猕猴桃的选购方法1.看成熟度：
选购猕猴桃，一般要选择整体处于坚硬状态的果实 。凡是已经整体变软或局部有软点的果实 ， 都尽量不要 。如果选了，回家后要马上食用 。因为猕猴桃和很多水果一样，一旦变软成熟，一两天内就会软烂变质 。
2.看外表：
要极端注意果实是否有机械损伤，凡是有小块碰伤、有软点、有破损的，都不能买 。因为只要有一点损伤，伤处就会迅速变软 ， 然后变酸，甚至溃烂，让整个果子在正常成熟之前就变软变味，严重影响猕猴桃的食用品质 。
3.看硬度：
体型饱满、无伤无病的果较好，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好 。表皮毛刺的多少，因品种而异 。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果，所以不必一味追求大果，异常大的果实更不要选择 。
4.看颜色：
浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好 ， 维生素含量最高 。果肉颜色浅些的略逊 。
猕猴桃的存储方法
【红心猕猴桃的产地主要是在哪里,红心猕猴桃的正宗产地是哪里啊？】 猕猴桃拿回家后，放置在阴凉处 。放置在外面可保存两个星期 。注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处 ， 这样水分流失，就会越来越硬 。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好 。放置冰箱可保存二到三个月 。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦 。另外，大家要及时挑选处软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存 。当然，如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的 。
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