如何正确地摇酒杯？▲那样摇杯劲头变大，终究不幸
晃动酒杯的全过程看起来简易，但抡起酒杯随意乱摇但是十分有风险性的 。小野生菌早已印证过成千上万由于摇酒杯太耍帅结果洒到的身上的不幸 。因此 大家必须训练 。
方式非常简单，取一支铅笔随后套一个环形吊物（双面胶的纸圈便是很好的挑?。?。像端葡萄酒杯一样捏紧签字笔随后旋转胶布 。只需维持你的双面胶圈像转呼啦圈一样可以好看地在签字笔上转圈圈，那麼你也就取得成功把握了端着酒杯晃动的幅度和方式 ！
要想懒惰？只需将浇好葡萄酒的酒杯放到桌子，用大拇指和无名指夹到杯颈 ， 在桌面划圈就可以做到一样的摇杯实际效果，并且基本上不用训练哦！
摇酒杯的情况下你需要留意事项切勿不要在酒杯里倒过多葡萄酒，那样抖起来很费力并且非常容易洒出去，酒劲占有酒杯的1/3就可以 。并非是全部的葡萄酒都必须摇酒杯 。例如晃动香槟酒或起泡葡萄酒会让酒中的气泡消退，促使口味不增反退 。因而 ， 在喝红酒的情况下一边摇着酒杯并不是为了更好地装，只是里边有非常大的大学问 。可是在摇酒杯的情况下还要留意酒杯不可以装太满葡萄酒，要不然便会撒出去 ， 那样抖起来也很费力 。
这样的话就可以达到醒酒的效果，而且也可以让酒和空气更多的进行接触，之后也可以发生氧化反应，而且也可以让酒的味道更浓一些 。
因为这样的话可以让红酒得到更好的醒发，可以醒发出一些苦味的，口感会更好一点的 。
这样可以醒酒，而且红酒也会非常好喝，并且也很入味，而且不会喝醉 。
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3、为什么喝葡萄酒要摇杯子主要是可以醒酒、散发香气和单宁挂杯的情况 。在饮用前摇晃酒杯是很有必要的，主要有以下三点作用：
1、可以更好的散发香气：
摇杯这个动作最主要的作用就是让葡萄酒的香气能更好的散发出来 。通过摇杯产生的打旋摇晃，可以使原本闭塞的香气也随之满满发散出来 。酒中所含的复杂香气就会子散发到空气当中，变得芳香扑鼻 ， 这个时候凑近鼻子一闻，花果香甚至更加深层次的木香风味也变得明晰了 。你便能更好的感受葡萄酒所散发出的独特魅力 。
【一般喝葡萄酒前摇晃酒杯是为了,喝红酒为什么要晃一晃】2 、可以起到醒酒作用：
很多人把葡萄酒比喻成”睡美人”，可以说葡萄酒是有生命的饮品 。它会随着环境的变化散发出不同的风味 。从打开酒瓶的那一刻开始，“睡美人”就开始慢慢苏醒了，开始和空气接触 ， 这样会让葡萄酒变的更加有风味 。而摇杯这个过程正是为了增加其与空气的接触，加速“睡美人”苏醒的过程 。
3、可以观察葡萄酒的挂杯现象：
大家都知道葡萄酒会有多多少少的挂杯现象，很多人甚至根据葡萄酒的挂杯现象来判断酒的品质;虽然挂杯的不一定都是好酒 ， 但是好酒一定是会挂杯 。因此摇晃酒杯能很好地观察葡萄酒的挂杯现象 。
当我在喝金蝴蝶法国30年葡萄酒的时候，就会不由自主地挂杯 。因为葡萄酒挂杯与酒的质量是无关的，与挂杯息息相关的其实是酒的酒精度和粘稠度 。
葡萄酒挂杯的成因：挂杯是由于酒精挥发的速度高于水分 ， 当酒精挥发后，红酒杯内壁的酒液的水分表面的张力就会越来越高，在表面张力就会越来越多高，在表面张力的作用下，酒液就会变成一道道的酒泪，并在自身重量的作用下徐徐下滑 。而在酒液下滑的同时，由于红酒中还残留着糖和甘油，这些黏性物质会影响到酒泪的密度及下滑的速度，残留的糖和甘油的含量越高，酒泪的分布便越密集，下滑的速度也越缓慢 。
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