一般来说，大闸蟹常规的上市时间是在6月到11月之间，但大闸蟹的品种较多，因此其上市时间也存在些许差异，下面我们来具体介绍一下 。
六月黄大闸蟹
六月黄大闸蟹是指没有成年的螃蟹 ， 这些刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹” ， 体重一般在2两左右 ， 具有外壳脆、内壳软、腥味重、肉质丰满的特点，六月黄主要是吃公蟹，以壳薄肉嫩黄多著称，往年每到阴历6月 ， 也就是公历7、8月才上市 。
阳澄湖大闸蟹
9月中旬到12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美 。所以对于阳澄湖大闸蟹来说最佳的上市季节就是9到10月 。
鄱阳湖大闸蟹
鄱阳湖大闸蟹比一般湖里产出的大闸蟹较晚，但其味道却极为鲜美 。一般最佳的上市季节在10月、11月左右 。
阳澄湖大闸蟹上市时间为2022年9月下旬，预计9月22日或23日左右上市 。据江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司8月30日发布的最新消息 ， 今年的阳澄湖大闸蟹开捕节预计将于9月22日或23日举行 。往年也是在9月20日到25日之间举行 。2021年阳澄湖大闸蟹9月22日上市，预计今年也是这个时间 。这也意味着，阳澄湖公馆螃蟹今年中秋不会上市 ， 最佳的螃蟹品尝时间是10月中旬 。2022年阳澄湖大闸蟹什么时候上市？9月下旬，阳澄湖大闸蟹将小规模上市，10月中旬大规模上市，也是品尝螃蟹的最佳时机 。阳澄湖大闸蟹最肥的时候是10月中旬 ， 国庆节之后 。而且这个时候阳澄湖大闸蟹的价格会比9月下旬便宜 。但由于今年持续高温，估计阳澄湖大闸蟹的价格还会再创历史新高 。
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