误区五：扔掉泡过的茶叶
大多数人泡过茶后,喜欢把用过的茶叶扔掉，实际上这种做法并不经济，有专家称,可以对茶叶进行适当咀嚼,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维以及其它营养物质 。
茶要泡多久才会有茶多酚2
很多茶友都在用的2种泡茶方法，其实一直都泡错了，纯属浪费时间
一、温水泡茶 。
温水煮青蛙的故事 ， 大家都应该听说过 。
因安逸一时，却不料越陷越深 。
曾遇到这样的留言，沸水泡茶太烫手，能不能用温水泡？
其本质，和前面的故事一样 。
盖碗泡茶烫手与沸水泡茶没有必然关联，器形不对与用法不当才是主因 。
泡茶喝，断不能因噎废食 ， 凭此就彻底舍弃沸水泡茶 。
事实上，沸水泡茶妙用多多 。
高温沸水的激发下，更能高效率推动茶香、茶味的释放，泡出更香、更好喝的茶味 。
如果水温不足，仅是温水泡茶 ， 泡出来的茶味层次难免会有所逊色，得出一杯老茶客口中的“温吞水” 。
除此以外，温水泡茶还隐藏着一个不为人知的“小心思” 。
即，为劣质茶打掩护 。
茶圈里，经常能听到诸如此类的说法 。
“红茶不能用沸水泡，泡茶水温太高 ， 会将茶汤泡出酸味；”
“绿茶鲜嫩不能用沸水泡，会将茶叶烫坏不说，还会导致茶水又浓又苦；”
“沸水冲泡白毫银针会破坏养分，导致茶汤鲜爽风味明显下降……”
其实，这一系列的说辞都经不起推敲――因为好茶不怕沸水烫 。
对红茶来说 ， 只有茶叶内部藏有因发酵过头、受潮发酸形成的酸味物质，才会泡出发酸的茶味 。
要是品质过硬，沸水泡红茶根本不会导致茶汤变酸，相反是更香甜、细滑、饱满 。
绿茶也是如此，茶汤滋味浓、苦味重与沸水泡茶无关 。
以清新爽口风味为主的绿茶，哪怕是用沸水泡 ， 也不会彻底变样，泡出浓苦不堪的茶味 。
白茶里，白毫银针看似芽头细嫩，但它的芽头内部却是防护结构紧密，不存在沸水会烫坏养分的说法 。
事实也是如此，沸水冲泡高山银针，茶味更淳和鲜爽 。
是真是假，一试便知 。
内部藏有大量酸味、涩味、苦味等负面茶味的劣质茶，沸水冲泡是极大的考验，容易暴露出它们的缺点 。
温水冲泡却能为这些劣质茶大开方面之门，掩饰一款茶本身的面目 。
不论从品茶角度 ， 还是从鉴茶角度，沸水冲泡都必不可少！
二、加料调饮 。
茶圈内论喝茶方式 ， 有清饮与调饮之别 。
清饮是简单喝茶叶本身的原味，不添加一丝一毫的外来风味干扰 。
调饮与其相反，往茶汤里加入水果（水蜜桃、 柠檬、凤梨、雪梨）、牛奶、白糖、花草（茉莉、玫瑰、菊花、荷叶、紫苏、薄荷）、陈皮、牛蒡、甘草等混合，改变茶叶本味，得出一杯口感丰富的饮品 。
其实喝茶就是喝茶，没必要加料 。
顶级好茶若是盲目加料，无疑是暴殄天物 。
喝真正的老班章生茶（非网上9.9元包邮的那类），没几人舍得再加陈皮破坏原味；
泡桐木正山金骏眉 ， 要是随随便便做成柠檬红茶之类的调饮，无疑是明珠蒙尘；
而乌龙茶里，蜜桃香肉桂本身的天然茶香，远比蜜桃香风味调饮的香气来得更清新、自然、有高级感 。
刚出水的新鲜海产，鲜虾、鲜螃蟹哪怕直接清蒸，风味无比美妙 。而不少餐馆里，为了省材料，许多重口味的香辣虾、麻辣蟹等，新鲜程度都并不理想 。
喝茶也是如此，好茶不必加料，而劣质茶一旦大量加料调饮 。
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