二摇 。假鸡蛋在摇晃之后很容易散黄,而真鸡蛋不会 。
三辨 。真鸡蛋打开后比较黏稠,而假鸡蛋的黏稠度不高,但不新鲜的真鸡蛋也比较稀 。
四晃 。假鸡蛋摇晃起来内部有晃动感,而新鲜的真鸡蛋没有,时间较长的陈蛋也可能有此状况 。
五观 。观察真鸡蛋在蛋壳和蛋清之间有层薄膜,通常情况下 , 蛋的一头还有个小小的气室,假鸡蛋没有这个气室 , 也没有薄膜 。
六煮 。煮熟后的假鸡蛋,蛋黄弹性比较大 , 捏不碎,难咬 , 而真鸡蛋更容易碎掉 。
会被工商局卫生局食品药品监督管理局查封……
鸡蛋没啥现象,吃久了人会有现象 。
会有毒的
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