西红柿炸酱面的做法,西红柿炸酱面的做法 _生活百科

1、西红柿炸酱面的做法1、番茄洗净去皮，切成小丁。
2、洋葱、五花肉分别切成小丁待用
3、将胡萝卜、焯烫的菠菜榨成汁，分别倒入面粉中搅拌。
4、揉成光滑略硬的面团，放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。
5、揉成光滑略硬的面团，放入冰箱冷藏室静置20分钟待用。
6、锅置火上小火下入五花肉煸炒
7、煸至肥肉微黄出油，加洋葱碎煸香。
8、倒入番茄块转至中小火不停翻炒。
9、翻炒至酱汁红亮浓稠即可。
10、面团取出后擀成薄片，撒上面粉叠成若干层
11、刀切成细面条，抖散待用。
12、玉米粒入沸水锅中焯熟捞出沥干。
13、锅中水烧沸，放入面条煮熟。
14、将番茄炸酱添入面碗中，撒上玉米粒即可。

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2、鸡蛋西红柿炸酱面怎么做好吃,鸡蛋西红柿炸西红柿鸡蛋炸酱面的做法
1.欣和甜面酱、葱、姜、蒜、鸡蛋、西红柿。
【西红柿炸酱面的做法,西红柿炸酱面的做法】2.先把西红柿洗净，切成小丁。
3.葱、姜、蒜切成碎末。
4.锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
5.倒入欣和甜面酱。
6.翻炒均匀。
7.放入西红柿丁翻炒。
8.放入白糖和20克水烧开。
9.鸡蛋磕到碗里，搅打均匀倒入锅中。
10.慢慢翻炒。
11.出锅前放入盐调味即可。
12.锅里放水烧开，放入面条煮1分钟，再放入方便面煮2分钟即可。
13.把面盛到碗里，浇上西红柿鸡蛋炸酱，即可享用

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3、鸡蛋西红柿炸酱面怎么做?首先，很高兴回答你的问题。
西红柿鸡蛋酱一直是炸酱面里面的扛把子，味道鲜美，简单易做，深受广大人民群众的喜爱。
第一，也是最最重要的，是要挑选上好的西红柿，要熟透的那种，西红柿品种好了做出的酱才味道纯正。
第二，准备大酱和甜面酱，按照一比一的比例拌好。
第三，起锅烧油，把搅好的鸡蛋放到锅里炒出来，搅成小块。
第四，起锅烧油，放入葱花，把切成丁的西红柿放到锅里，把西红柿炒成沙状的时候，倒入鸡蛋。
第五，把拌好的嗯酱倒到锅里加入少许的白糖，小火熬制两分钟加入。鸡精或者味精就可以出锅了。
这个酱不仅可以拌面条，而且可以蘸黄瓜吃，可以配大葱吃，可以蘸馒头吃。怎么都吃都可以吃，是真真的无敌万能酱，具有美味的酱的灵魂。
鸡蛋西红柿炸酱面，最主要是要做好西红柿卤。西红柿洗干净切成小块，葱蒜备好。打好鸡蛋，起锅烧油，油温8成热，下鸡蛋，鸡蛋先煎好。下西红柿，翻炒。多加点盐，在加上葱蒜，再加点水。咕嘟一会儿。盛起来，然后煮面条，煮好面条过下水。面条放下边，卤放在上边，搅拌一下就可以吃啦
面食在北方最受欢迎，也是北方人主食，鸡蛋西红柿炸酱面也是最受欢迎的家常面，做法简单易懂。
这款是西红柿杂酱汤面，也可以不用加汤，直接拌两下就可以吃的面，个人喜欢怎么吃都可以。
1:西红柿切块，小葱切葱花，鸡蛋三个打散加盐搅拌均匀。
2:锅烧热倒油，油要比炒菜的油多点，倒入鸡蛋液，翻炒炒出鸡蛋碎，加西红柿火蛋炒片刻，在家黄豆酱和甜面酱各一勺，翻拌均匀，加生抽五香粉胡椒粉盐适量，最后加适量的开水闷1分钟左右，撒上葱花，淋上芝麻油盛出装盘备用。