问题四：西兰花不能和什么一起吃/同吃西兰花的食物相克表 相克西兰花+ 牛奶 ：影响钙的吸收 宜搭西兰花+ 鳕鱼 ：防癌抗癌> 西兰花+ 平菇 ：防癌抗癌 西兰花+ 金针菇 ：防癌抗癌
问题五：西兰花粥不能和什么一起吃1、猪肝+西兰花
西蓝花富含膳食纤维 ， 与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食，会降低人体对这些矿物质的吸收 。
2、牛肝+西兰花
牛肝中的铜会使西蓝花中的维生素C氧化，从而失去营养价值 。
3、西葫芦+西兰花
西兰花中富含维生素C，而西葫芦中含有维生素C分解酶 ， 两者同食会将西兰花中的维生素C破坏掉 。
4、牛奶+西兰花
西兰花与牛奶同食 ， 会影响钙的消化及吸收 。
问题六：花菜与什么食物相克？ 10分 黄瓜与菜花相克：菜花中维生素C含量亦较丰富，每100克约含88毫克，若与黄瓜同食，菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，故不宜配炒或同吃 。
猪肝与菜花相克：炒猪肝不宜配菜花 。菜花中含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收 。
牛奶与菜花相克：牛奶含丰富的钙质，菜花所含的化学成分影响钙的消化吸收 。
问题七：相克的食物和相宜的食物分别有什么？1、鸡蛋忌糖精—-同食中毒、死亡 。
2、豆腐忌蜂蜜—-同食耳聋 。
3、海带忌猪血—-同食便秘 。
4、土豆忌香蕉—-同食生雀斑 。
5、牛肉忌红糖—-同食胀死人 。
6，狗肉忌黄鳝—-同食则死 。
7、羊肉忌田螺—-同食积食复胀 。
8、芹菜忌兔肉—-同食脱头发 。
9、番茄忌绿豆—-同食伤元气 。
10、螃蟹忌柿子—同食腹泻 。
11、鹅肉忌鸭梨—-同食伤肾脏 。
12、洋葱忌蜂蜜—-同食伤眼睛 。
13、黑鱼忌茄子—-同食肚子痛 。
14、甲鱼忌苋菜—-同食中毒 。
15、皮蛋忌红糖—-同食发呕 。
16、人参忌萝卜—-同食积食滞气 。
17、白酒积柿子—-同食心闷 。
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮 ， 吃空心菜三两颗可以治愈 。
糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服 。
蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收 。
栗子+鸭肉 同食会中毒 。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体 。
大蒜+大葱 同食会伤胃 。
羊肝+竹笋 同食会引起中毒 。
豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收 。
西瓜+羊肉 同食伤元气 ， 可以用甘草100克煎水服 。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽 。
蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗 。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收 。
花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸 。
麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒 。
柿子+螃蟹 同食会生病、中毒 。
蜂蜜+大米 同食会胃痛 。
芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒 。
味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味 。
虾皮+红枣 同食会中毒 。
鸡肉+芝麻 同食严重会死亡 ， 用甘草用水煎服 。
鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服 。
巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙 ， 还会出现头发干枯 。
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