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鸡肉是肉类的一种 , 准确来说 , 是家禽肉的一种 , 鸡肉实际上也是一种能够养生的肉类 , 首先 , 鸡肉脂肪少 , 这间接回答了标题中的问题 , 鸡肉的脂肪相对于猪肉 , 的确是要少很多 , 哪怕相对于牛肉来说 , 其脂肪都算是比较少的 , 其次 , 鸡肉能够减肥?可以这样说吧 , 正是由于鸡肉的脂肪比较少 , 所以可以用来当做减肥时的肉类摄入的最理想来源 。
但鸡肉也有脂肪含量较高的部位 , 食用的时候需要注意 , 一般来说鸡胸肉是脂肪最少的 。
关于鸡肉的脂肪含量:一般来说 , 只有四十分之一 , 而蛋白质含量约为脂肪含量的8倍到10倍左右 , 可以说蛋白质喊来很高 , 脂肪含量很低了 。
关于鸡肉减肥的问题:
其总体热量比较低 , 所以说是适合减肥的 , 但食用量过多的话 , 热量自然也会较高 , 最终无法消耗的 , 将会转化为脂肪 。
鸡肉的营养有哪些?
提到鸡肉 , 大家会想到蛋白质比较高 , 但鸡肉并不是蛋白质最高的肉类 , 因为鱼肉的蛋白质含量、羊肉的蛋白质含量 , 都很高 , 但不可否认 , 鸡肉的蛋白质在常见的肉类中属于中上水平 。
【蛋白质 鸡肉脂肪真少吗?鸡肉真能减肥吗?鸡肉营养有哪些?】而除了蛋白质之外 , 鸡肉还有很多其他的各类营养 , 包括各种矿物质和维生素 , 以及部分的脂肪含量 , !
是的 , 笔者是大力推崇食用鸡肉的 , 但食用鸡肉必须选择脂肪少的部位 , 对于虚不受补的人来说 , 不建议食用鸡肉 , 对了 , 鸡肉 , 也属于“发类食物”的一种 , 上火的时候 , 也尽量不要食用哟!
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