秋天吃梨的好处及注意事项,秋季吃梨有什么好处不同梨子怎么吃功效有什么不同 _生活百科

1、秋季吃梨有什么好处不同梨子怎么吃功效有什么不同秋季非常适合吃梨，润燥效果好，梨子水分高，热量低，还有多种营养物质，梨子有很多种，那么，不同梨子怎么吃功效有什么不同？下面我就带来介绍。
秋季吃梨有什么好处提到秋季润燥的水果，第一个想到的就是梨，梨在以下几方面有自己的优势：
高水分、低热量、低GI 。梨水分含量可达90%以上，每100克约35—50千卡，并且属于低血糖指数水果（血糖指数33），控血糖的人群也可以适量吃。
高纤维。梨富含膳食纤维，可以达到6%，有的品种甚至能达到9% ，尤其是不溶性纤维含量丰富（梨的膳食纤维中71%是不溶性纤维，29%是可溶性纤维）。其实吃梨的时候就能感受到那种硬渣的感觉，这就是梨果实中特有的一种叫“石细胞”的结构。石细胞是普通薄壁细胞的细胞壁变厚变硬、细胞质消失而形成的，其主要成分是木质素，是不溶性膳食纤维的一种。
富含酚类物质，好利用、耐储存。梨含有绿原酸、表儿茶素、儿茶素、没食子酸、咖啡酸、熊果苷、对香豆酸、阿魏酸、原花青素等丰富的酚类物质。
另外，梨更耐贮存。研究发现，良好储存条件下，梨的抗氧化性能可以保持长达8个月。
不同梨子怎么吃功效有什么不同鸭梨、水晶梨最清爽
鸭梨的糖度较低，清甜爽口，解油腻。如果觉得肠胃“鸭梨山大”，吃吃鸭梨吧。
食疗首选雪花梨
雪花梨黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜。雪花梨有较高的食疗价值。明李时珍《本草纲目》记述：“雪花梨性甘寒、微酸”，具有”清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂”等功能。所以如果嗓子不舒服或者咳嗽，想要熬梨汤的时候，最好是用雪花梨。
酥梨果肉最松脆
酥梨(又称贡梨)味甜微香，果肉松脆多汁。酥梨果实近圆柱形，果皮绿黄色，贮后淡黄色，套袋果实黄白色。以新疆、山西生产的品质最好。
香梨甜又香
香梨分布在新疆，库尔勒的产量最大，质量最好，因此又叫“库尔勒香梨”，这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。新疆当地早就有“吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒香梨没有渣”的说法。
南果梨，放软了更好吃
南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。南果梨是东北人民的特产，产于辽宁，以鞍山、辽阳等地生产的最著名。
苹果梨酸甜适口
也叫黄冠梨，果皮呈深黄色，套袋果呈淡黄色，外观似黄香蕉苹果，肉质松脆多汁，酸甜适口，有香气。
丰水梨最浓甜
丰水梨原产于日本。它的果肉细腻多汁，格外浓甜，含糖量高达16%，多汁，口感极佳，成熟颜色为红褐色，套袋果金黄色，半透明状，成熟期为8月份。不过丰水梨的存放时间最短，室温下只能放10天左右。
烟台梨，吃起来有点面
烟台梨学名五九香，果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软，汁较少，味酸甜，适于老人和儿童食用，不耐贮藏。
安梨最酸、肉最粗
安梨又叫酸梨，安梨的果皮绿色，贮藏时间长时，果皮变褐色。果肉粗而硬，经后熟变软，果汁多，味酸甜爽口，有香气，极耐贮藏和运输。
啤梨肉质最细腻
啤梨是进口西洋梨品种的统称，具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳，细腻柔软，香甜多汁，果核极小。果实多为瓢形或葫芦形，颜色多样。其中加州啤梨是梨中最甜的品种。

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2、秋天吃梨的好处和坏处秋天吃梨的好处和坏处
秋天吃梨的好处和坏处,秋天的天气比较多变，气候也比较干燥，这种情况下如果能吃上几个梨可以对身体有很多的好处，接下来我就给大家分享一些关于秋天吃梨的好处和坏处吧。
秋天吃梨的好处和坏处1秋季吃梨的好处
1、梨富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工” 。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
2、梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天吃一两个梨可缓解干燥。
3、梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的’保护作用，特别适合饮酒人士。
4、梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。
5、梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
6、梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
7、梨味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
秋季吃梨的禁忌
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。
3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。
5、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
7、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
8、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。因梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
9、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
10、脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
秋天吃梨的好处和坏处2一、秋季吃梨的好处
1、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
2、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
3、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。
4、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
5、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
秋天吃梨的好处和坏处3秋季吃梨的养生功效
1、止咳化痰
在日常生活中我们大家都知道秋梨一个很大的功效就是止咳化痰。因为梨味甘微酸，具有生津清热润燥的功效。尤其是如果我们日常生活中出现咳嗽症状的时候，可以将梨与冰糖一起炖，这样可以很好的缓解咳嗽症状。
2、预防骨质疏松
大家可能还不知道，梨子中含有大量的硼元素，硼元素能够促进钙质的吸收，所以，经常吃梨可以有效的预防骨质疏松，尤其是对于绝经后的女性来说，经常吃梨非常有好处。
3、增强记忆力
硼元素还能够很好的促进记忆力，所以能够提高大脑的活跃思维，提高注意力，对于老人孩子来说，经常吃点儿，秋梨可以有效的促进大脑的活跃。
4、清热降火
梨的果肉属于凉性，它有着很好的清热降火生津补阴的功效。因为夏秋交替天气干燥，人们常常容易出现上火症状，所以这时候可以经常吃一些梨来降火。

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3、吃梨的好处和坏处各是什么吃梨的好处和坏处各是什么
吃梨的好处和坏处各是什么，水果大多都含有丰富的维生素，梨子是我们常见的水果之一，梨的果实通常用来食用，梨肉含有过多水分，以及各种不同的微量元素，以下分享吃梨的好处和坏处各是什么？
吃梨的好处和坏处各是什么11、吃梨的好处
1、吃梨的好处一
梨有很好的生津止渴的作用，梨的水份很多，还可以润燥化痰，也可以润肠通便。如果我们能在秋天这种干燥的季节里每天吃上一两个梨，有很好的清热作用，还可以安神，对于高血压病人有好处，同时还可以安神，对于失眠者有好处。
2、吃梨的好处二
梨的口感特别不错，水多味甜，吃梨给人的感觉就是生机勃勃，同时吃梨的好处含有大量的营养成份，如维生素，这些维生素的含量可以和苹果相比了。常吃梨可以让人体的体细胞和人体的组织保持健康。
3、吃梨的好处三
吃梨对于中老年朋友来说是很不错的，可以净化人体的器官，同时也可以提供钙质，可以软化血管，提供人体血液伯循环能力。
4、吃梨的好处四
有些人得了贫血以后会显得肝色很白，如果能常吃梨，就可以让你面色红润，有很好的补血作用，对于痛风病人也有好处。对于尿道结石也有一定的好处。
2、吃梨的坏处
吃梨的好处虽然是很多，可是梨是不能多吃的，因为多吃就会伤胃，也比较湿，如果人们得了风寒咳嗽或者是脾虚便溏是不适合吃梨的，国灰梨也会伤脾胃。
吃梨的好处和坏处各是什么2吃梨子有什么好处
化痰止咳
梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有清热解毒、化痰止咳的功效。经常吃梨对缓解肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰多浓稠有不错的效果。
注意！用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
清燥润肺
梨子性寒，有除烦热、润肺、清心下火的功效，热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等，可以常吃梨子缓解。对内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症也有一定作用。
生津止渴
梨味甘微酸、性凉，果肉酸甜爽口，水分含量较多，具有生津止渴的功效。从事播音、演唱、教师的人，经常食用煮好的熟梨，还能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。
解酒
《本草纲目》记载，梨 “润肺凉心、消痰降火、解疮毒、酒毒” 。
酒醉之人口渴舌燥，心烦胃热，梨子味甘甜性酸、人肺胃经、解酒效果最佳。现代科学研究证明，梨含有醣、苹果酸、柠檬酸等有机酸类，维生素C、维生素B、烟酸、胡萝卜素以及矿物质等，能降低乙醇在血液中的浓度，促进乙醇在肝脏内转化代谢。说明梨确实有一定的解酒功效。
美容护肤
梨中含有大量的水分和均衡的电解质，其中丰富的维生素，维生素C能够美白肌肤，丰富的汁水和润肺特性能够驱赶秋冬的干燥，其所含的钾元索还能补充体力。富含纤维素，能促进排便，减少体内宿便堆积，让面色红润白皙。
消除身体疲劳
梨中含有丰富的果糖，易被人体吸收，疲劳的时候吃个梨子，能快速提供能量，帮助消除身体疲劳。而且梨子水分多，吃了后还能补充身体丢失的水分。
预防骨质疏松
脆甜可口的梨其实还是健骨佳品，它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，促使血液将更多的钙质送到骨骼。
梨子含有一种特殊物质——硼，可以预防女性体内钙质流失。而成熟女性多是因为钙质流失快，而成为骨质疏松的高危人群。
保健牙齿
梨具有漱口水效果，归功于它所含有的“石细胞”它可以有效清除牙缝里的菌斑。吃半个梨就可以帮助人体清除牙齿中20%的菌斑。
润肠通便
梨子含有大量的植物纤维，能刺激肠胃蠕动，促进排便，消除便秘。经常吃梨不仅能够预防便秘，还能促进人体内的有毒物质的排出。
吃梨子的坏处
多吃伤脾胃
“多食梨，易动脾”，意思是梨子吃多了伤脾胃。因为梨性偏寒助湿，且果酸含量较多，对脾胃有一定的刺激，故脾胃虚寒、胃酸多、大便糖稀的人不宜吃。
加重痰湿
梨子性寒助湿，体内湿气重，或外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。女性产后、小儿痘后也不吃。
可致夜间尿频
梨子有利尿的作用，本身夜尿多的人，吃梨子会增加夜间小便次数，因此，一般建议睡前不要吃梨子。
含糖分高
梨子味道甘甜，含糖分较高，容易引起血糖波动，糖尿病患者不宜吃。想减肥的人也不宜吃太多。
梨子怎么吃最好
生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。直接生吃梨能明显解除上呼吸道感染导致的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
榨汁：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，具有滋润喉头、补充津液的功效，可以对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者。
冰糖雪梨：冰糖雪梨是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对保护嗓子，缓解咽喉肿痛有不错的效果。
梨膏糖：梨膏糖是闻名中外的’止咳佳品，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
温馨小贴士
梨子全身是宝，不同的部位有不同的疗效。
梨果：生津、润燥、清热、化痰、消渴、眼赤肿痛、消化不良。
梨果皮：清心、润肺、降火、生津滋肾、补阴。根、枝叶、花，具有润肺、消痰、解毒的功效。
梨籽：含有木质素，是不可溶的纤维，能在肠道中溶解，形成像胶纸的薄膜，与肠道中的胆固醇结合将其排出体外。
注意！梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。与螃蟹同吃，则可能引起腹泻。
吃梨的好处和坏处各是什么3冬天吃梨有什么好处呢？
1、冬天吃梨润肺祛燥
冬季天气干燥，很多人容易出现上火现象，上火容易导致咽干咳嗽，便秘，皮肤干燥长痘等症，梨子味道甘酸性平，含有充足的水分，具有润肺祛燥，止咳降火的作用，对口感咽燥，咳嗽无痰，便秘尿赤，皮肤干燥，咽喉肿痛等症状有很好的缓解作用。
2、冬天吃梨清洁肠胃
饮食过于辛辣油腻的时候，很容易诱发便秘现象，梨子中富含丰富的膳食纤维，饭后吃一个梨，或者榨一杯梨子汁饮用，能够帮助促进肠胃蠕动，快速排出在体内囤积的有害物质，清洁肠胃，避免便秘。
3、冬天吃梨缓解皮肤干燥
冬天皮肤干燥容易导致皮肤瘙痒症状的出现，因此皮肤也需要补水；此外，便秘的人如果不及时排毒，容易加重皮肤瘙痒症状，吃梨子不但能给皮肤补水，而且还能排毒通便，生吃或熟吃都可以，肠胃不好的人可以选择将梨子蒸熟后食用，吃梨的时间选择在两餐之间，这样既不影响正餐的营养吸收，也有助于补水排毒。
4、冬天吃梨防癌
梨子中含有大量植物纤维，可以刺激肠管，促进排泄，消除便秘以及消化性疾病，同时还有助于净化肾脏，清洁肠道，从而起到预防结肠癌和直肠癌的效果。
5、冬天怎么吃梨更养生
生吃梨
生吃梨能有效解除因上呼吸道感染所导致的咽喉干痒，疼痛症状，以及因上火导致的便秘尿赤症状。
梨子榨汁
梨子榨汁饮用有助于补充水分，生津止咳，清热祛燥，皮肤瘙痒，口鼻干燥，干咳少痰人群饮用；吸烟的人喝梨子汁能减轻香烟有害物对呼吸道的刺激；高血压，心脏病人群喝梨子汁有助于降低血液，养阴清热。
冰糖川贝蒸梨
雪梨味甘性寒，具有生津润燥、清热化痰的功效，川贝母粉味苦，性微寒，归肺经，主要适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的治疗，将雪梨和川贝一同炖煮后加冰糖食用，具有极好的滋阴润肺，祛痰止咳功效。
梨膏糖
梨膏糖是用雪梨或鸭梨为主要材料，添加冰糖、蜂蜜等食材熬制而成，具有清火润肺的功效，能有效缓解肺热咳嗽，多痰，咽干舌燥等症。
6、冬天适合吃的水果
1、苹果
一天一个苹果，疾病远离我。所以无论哪个季节吃水果，苹果都是首选。苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低，所以冬季食用最适合不过。
2、草莓
草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
3、山竹
山竹享有“果中皇后”的美誉。山竹具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。此外，山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。
4、猕猴桃
猕猴桃因其维生素C含量高，被誉为“水果之王” 。猕猴桃的别名又称为奇异果、超级水果，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。

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4、梨子的吃法与好处介绍大全秋天天气干燥，梨子是很好的防燥水果。你们知道梨如何吃润肺吗?吃梨子有什么好处呢?以下是我给你整理梨子的吃法与益处。
梨子的吃法一、生吃
生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。生吃梨，能解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛、干咳及烦渴、潮热等阴虚之症。
需要注意的是，梨子性微凉，脾胃虚寒的人不宜生吃梨。
二、榨汁
将梨压榨成汁，加胖大海、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，对体质火旺、易生喉炎者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
1、柠檬雪梨汁
柠檬半个，雪梨两个，蜂蜜少许(根据个人口味添加) 。将雪梨，柠檬洗净，去皮。把水果依次放入九阳榨汁机内。两分钟后，取出果汁。
2、黄瓜雪梨汁
黄瓜1根，雪梨1粒，冷开水，柠檬汁1t ，蜂蜜1t 。黄瓜雪梨去皮，切块备用。所有材料放入果汁机打匀，倒入杯中。
3、火龙果黄梨汁
红肉火尤果1粒，黄梨1/2粒，冰块2杯，冷水50g，果糖1t 。红肉火尤果，黄梨洗净，切块备用。所有材料放入果汁机打匀，滤渣，倒入杯中。
三、煮熟
梨虽能清心润肺但性寒，因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸，或者放汤，或与药材清炖也可。梨性寒，把梨煮成汤后使其寒性降低，润燥清火作用更佳。蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。不同情况的咳嗽，吃梨的方法也应有所不同。
1、梨与陈皮同煮
燥则津亏也生痰，表现为咳嗽少痰，色黄或白。对这种情况，在煮梨时可加入一些陈皮，或放入部分糠心白萝卜，与梨同煮，吃梨喝汤，能够起到润燥化痰、理气止咳的作用。
2、梨与乌梅同煮
对于干咳日久，或程度较重者，可加入乌梅、甘草各10克，与梨同煮，吃梨喝汤。乌梅味酸，甘草味甘，与梨同煮，养阴润肺止咳作用增强，乌梅还有敛肺止咳功效。此汤味道甘甜爽口，很适宜儿童食用。秋季当茶饮用，也养阴润燥，防治口、鼻、咽部及皮肤干燥。
3、煮梨要带皮
煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。因为梨核味属酸，梨肉味属甘，酸甘化阴利于养阴润燥。梨皮在煮熟后味苦性寒，可起到清肺热、通大便的作用，即所谓“酸甘化阴，苦能清热” 。把整个梨切开后一起煮有滋阴润肺清肺之功效。
4、葱姜与梨同煮
冬季凉燥当令，燥邪与寒邪往往相兼为患，侵袭人体，表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入2~3片生姜，5~6段葱根，同煮5~6分钟，吃梨喝汤，1天1~2次。葱根与生姜性温味辛，有辛温解表的作用，可去寒邪，与梨同煮，协同起到祛除凉燥的作用。
吃梨子的好处1、美容养颜
秋天梨子成熟，秋天吃梨子最好，在晚上吃梨子，对调节、保健身体很有效，在吃梨子的时候，可以生津、润燥、清热，对于身体中的热毒有很好的消除作用，这样能避免热毒危害到健康，对保护皮肤很有效。
梨子中的维生素C含量较多，能够有效的清除体内自由基，对于保洁皮肤、恢复皮肤弹性有一定的功效。同时，通过吃梨子，还能吸收其中的碳水化合物，对于滋养皮肤很有帮助，这些对于美容养颜都有非常好的效果。
一般来说，在吃梨子的时候，连着梨子皮吃下效果最好，这是因为梨子皮也有解毒的作用。
2、预防癌症
癌症是生活中人们不得不防的疾病，患上癌症的人日益增多，对于癌症，预防显然要好于治疗，如何预防癌症，可以通过食用梨子完成。
在一项研究中，在吃完烧烤后，食用一点梨子可以大量的排出体内的1-羟基芘，这种物质属于较为严重的致癌物质，要是摄取过多，容易造成致癌的发生，而身体中的这种物质要是减少，则能够避免致癌物质危害到健康。
在吃梨子的时候，还能够吸收其中的纤维素，对于促进肠道蠕动很有效，避免肠道中出现较多的杂质，对于清洁肠道很有效。对于长期便秘的人来说，通过吃梨子可以预防直肠癌的发生。
3、防治心血管疾病
在生活中，心血管疾病俨然已经成了危害健康最大的杀手，其不仅种类多，而且让人防不胜防，如何防治心血管疾病成了很多人关心的事情。
在这个时候，其实是可以通过食用梨子有效的预防心血管疾病的，这是因为在食用梨子的时候，可以吸收其中的维生素B，这种物质可以保护好心脏，避免心脏出现过度疲劳的状态。
还能够有效的增强心肌活力，对于提高心肌造血能力很有帮助，血液的生成会缓解疲劳，对于降低血压、降低血脂有很好的功效，从而可以防治心血管疾病的发生，让人身体更加健康。
4、防治骨质疏松
劳碌一整天，要是忽视保健往往会造成身体出现疲劳，有人会在下班回到家中，直接就睡下了，而有的的人则会适当的进行保健。
骨质疏松是当前需要人们急需面对的疾?。?患上骨质疏松的人日益增多，特别是一些老年人，更是不得不防骨质疏松。
不同种类的梨如何挑选1、翠冠梨
砂梨的一种，果实近圆形，果形指数0.96，黄绿色、果肉雪白色、肉质细嫩、松脆多汁、化渣，石细胞极少，味浓甜。
可溶性固形物含量12—14%，品质上等，单果重200克，最大500克，果实可食率96%，七月中下旬上市，果实扁圆，果面洁净，果肉呈白色，果核小肉厚质细嫩爽，汁丰味甜，甜而不腻，别有滋味。
2、啤梨
啤梨是进口西洋梨品种的统称，具体又细分为青啤梨、红啤梨、加州啤梨等。啤梨总的特点是果实放软以后口感最佳，细腻柔软，香甜多汁，果核极小。果肉多为瓢形或葫芦形，颜色多样。
3、南果梨
南果梨果实小，果皮绿黄色，阳面有红晕。鲜果脆硬酸甜，如果在室温下放置15天左右，肉质会变得柔软易溶于口，汁液特多，风味特别浓郁。
4、香梨
【秋天吃梨的好处及注意事项,秋季吃梨有什么好处不同梨子怎么吃功效有什么不同】香梨学名库尔勒香梨，果实较小，呈纺锤形或倒卵形。果皮绿黄色，阳面有红晕，果皮薄。这种梨糖度高，酥脆无渣，香味浓。
5、鸭梨
果实呈倒卵形，顶部有鸭头状凸起。一般鸭梨果皮黄绿色，贮藏后呈淡黄色。套袋栽培的果实黄白色，也称为水晶鸭梨或水晶梨。鸭梨糖度较低，清甜爽口，解油腻选它准没错儿。
6、雪花梨
黄绿色，果面较粗糙，果皮有蜡质。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350-400克左右。它的肉质细脆，汁多味甜，以河北赵县出产的最为出名。

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5、一梨润三秋,这样吃梨,咳喘远离你秋天是丰收的季节，各类品种的水果都争相表现，相互交个高低，若论养生的价值，秋梨必定名列前茅。
梨被古人推崇为“百果之宗”，在营养专家的眼中，它是“天然矿泉水” ，尤其适合秋天食用。
一、秋季吃梨好处多
1、清热润燥
梨性凉多汁，在秋季气候干燥时，人们经常会感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，此时吃些梨可以有效缓解。
2、增进食欲
梨含有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
3、降低感冒几率
秋天昼夜温差大，你会发现，大街上随处可见的短袖羽绒服的奇异景象，这个季节最是容易发生感冒，吃梨有助于降低感冒发生的几率。
有研究发现，吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 。空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
4、润肺止咳
秋季气候干燥容易伤津，易引起燥咳。秋梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉咙干燥、瘙痒、疼痛、音哑、痰稠等症均有良效。
5、护心降压
梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，同时还有辅助降压的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃梨大有益处。
6、通便
吃梨时舌头会有粗糙的感觉。这是因为木质及纤维等石细胞汇集而成，可刺激肠道蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出。
7、预防骨质疏松
高胆固醇是导致骨质疏松的原因之一。梨籽含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨籽含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
8、防癌抗癌
食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
二、这么吃梨效果最好
梨生吃和熟吃功效有所区别：生吃降火，熟吃润肺。除了直接吃外，下面给大家介绍3种新吃法，搭配不同的食材，效果更好。
1、鲜榨梨汁
功效：润肺化痰止咳、清热降火生津
做法：雪梨和柠檬洗净切块放入榨汁机，加适量白开水榨成果汁即可。
如果可以接受，建议榨汁时不要去核。
2、红枣蒸雪梨
功效：止咳化痰、健脾益气
做法：梨洗干净后削去1/4，挖出梨核，放入适量冰糖和红枣，放入蒸锅蒸20分钟即可。
红枣也是秋天应季的水果，有健脾益气、解毒的功效，和梨一起蒸着吃，不仅口感更好，润秋燥止咳的功效也更强。
3、莲子银耳梨
功效：去秋燥
做法：莲子20克，银耳10克，雪梨1个，冰糖适量。将莲子、银耳发开、洗净，雪梨去皮核，切片，放入锅中。加清水适量，煮至莲子熟透，汤浓时即可。
莲子清心醒脾，补中养神；银耳润肺养胃、生津益气。再搭配上秋梨，是秋季食养的不错选择，对于燥热型咳嗽也有较好的缓解作用。
三、挑梨有技巧，这几个挑选方法可供参考。
看梨脐：底部的梨脐凹陷较深，周围光滑整齐的，就是大家说的“母梨”，这样的梨比较甜。
看梨形：果形端正规则、圆润饱满的，这样的梨，颗粒组织少，汁水丰富，通常吃起来也很甜。
看梨皮：表皮光滑细腻的梨，果肉也比较鲜嫩。如果皮上褐色纹路比较多，就说明它有点不新鲜，水分就已经流失了。
四、食用禁忌
1、梨性偏寒，多吃会伤脾胃，因此脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。
3、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。
4、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
5、梨含糖量高，糖尿病者当慎。
6、用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。
7、梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
春赏梨花秋吃梨，秋燥来袭，正是吃梨的好时候。大家赶紧试试吧~
转载请注明作者：申力医生
特长：心血管疾病，妇科疾病，不孕不育，消化系统疾病，慢性肾?。摺⒔孤恰⒁钟衾嗲橹炯膊?。
个人简介：医学博士，中国中医科学院博士后，从事中医药临床、科研、教学工作10余年，中国中医药研究促进会医养结合分会秘书长，现就职于中国中医科学院。发表论文40余篇（SCI 6篇），出版论著9部（6部副主编，3部编委）；主持课题9项（包括国家级2项，省部级2项），专利授权2项；研究成果分别获2017年浙江省科技进步一等奖、高等学校科学研究优秀成果奖（科技进步）二等奖、浙江省中医药科技进步一等奖。