鸡蛋放热水里能闷熟吗,鸡蛋放在热水壶里能熟吗 _生活百科

1、鸡蛋放在热水壶里能熟吗慢慢的加热应该是没有什么问题的，因为在热水壶里面它的温度肯定能够到达沸腾点。所以肯定是能让鸡蛋变熟的，基本上十分钟左右就差不多了，所以放在热水壶里面肯定是能变熟的。

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2、鸡蛋放热水里能闷熟吗      可以焖熟，如果把鸡蛋放在100摄氏度的水中，维持一段时间之后，是可以将鸡蛋泡熟的。在80摄氏度的温度下鸡蛋的蛋白质就能凝固，理论上只需要温度保持在80度以上，让鸡蛋放置一段时间，鸡蛋就会熟。
鸡蛋放热水里能闷熟吗
      热水的温度会随着时间慢慢下降，把鸡蛋放进去，由于温度下降，所以焖出来的鸡蛋很可能是半生不熟的，有可能携带寄生虫，不建议这样煮鸡蛋。
      鸡蛋的营养丰富，一般白水煮蛋用10分钟左右就可以煮熟鸡蛋，时间过长的话鸡蛋会变老。

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3、鸡蛋在烧开的水里焖多久能熟?鸡蛋煮3分钟，此时鸡蛋是半生不熟的状态，里面的蛋黄是溏心的，如果喜欢这样吃鸡蛋的就可控制在3分钟。
5分钟的时候，鸡蛋里面的蛋清已经凝固起来了，蛋黄则处于半凝固的状态，这样的鸡蛋人体吸收是最好的，而且营养丰富，比较建议大家尝试一下5分钟的。
不喜欢那种半熟状态的，可以煮上10分钟，这时候里面就全熟了，大家也比较能接受，但是可能在体内消化的时间会微微有点长。最后一句话的意思就是煮鸡蛋的时候不能超过10分钟，时间太长，鸡蛋的营养物质就会流失，没什么作用了。
十五分钟左右然后拿起来就差不多了

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4、开水能烫熟鸡蛋吗?不能，假的。
生鸡蛋是不健康的，细菌并不是那么容易通过一点开水就能够解决的，因为鸡蛋里有一种沙门氏菌，这一种细菌不彻底煮熟很难消灭，那么这样吃对于身体是很有伤害的。
不熟的主要原因就是因为开水冲蛋，这样对于细菌的加热时间太短，自然也就是没有能彻底杀灭鸡蛋里面存在的那些有害的细菌，而且很严重的是这一种物质本身就是现代很可怕的禽流感病毒。
扩展资料
烹饪方式
就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99% ，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50% 。
由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
注意事项
鸡蛋是高蛋白食物，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天吃1个，青少年及成人每天吃2个比较适宜。
参考资料：人民网《冲鸡蛋水每天喝健不健康》
人民网《不宜用沸水煮鸡蛋？鸡蛋怎样吃最营养》
把鸡蛋打碎倒入碗中，用筷子搅拌均匀后，将开水倒入碗中，切忌再到的过程中要用筷子不停的搅拌，防止鸡蛋部分没有被开水烫到，那样会有很多的细菌没有被杀死；用开水冲鸡蛋的营养是好，但是鸡蛋外表的细菌也不少，建议还是少吃.
能把蛋打碎放杯子里或者是碗里用滚开水冲可以冲熟的我吃过很好吃
不可以但整个鸡蛋是可以用热水闷熟的
【鸡蛋放热水里能闷熟吗,鸡蛋放在热水壶里能熟吗】是真的，鸡蛋很容易熟

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5、鸡蛋放热水里能闷熟吗鸡蛋是生活中很常见的食材之一，营养价值极高，如果家里没有火，不方便煮鸡蛋的话，其实可以用热水闷熟鸡蛋的，但需要保证开水且温度不会冷的太快，可以放在比较大的保温杯中闷十分钟左右，鸡蛋就熟了。
鸡蛋放热水里能闷熟吗
鸡蛋放热水里能闷熟。
鸡蛋主要由蛋黄和蛋清组成，主要成分是蛋白质，鸡蛋煮熟过程的本质是蛋白质变性，一般来说，蛋黄的凝固温度是68摄氏度，而蛋清的凝固温度是60摄氏度左右，所以如果是开水，密封在容器里可以让鸡蛋闷熟的，时间约为20分钟，煮沸只会减少过程中的热量损失，如果温度保持在70~80摄氏度，，还可以闷出温泉蛋，这种状态一般是蛋白熟了，而蛋清没熟。
一个生鸡蛋用开水泡多久能熟
实验表明，鸡蛋的蛋白质在80摄氏度时可以凝固。因此，如果要煮熟鸡蛋，理论上只需要在80摄氏度以上的环境中放置一段时间即可。因此，如果水温能保持在100摄氏度以上8分钟以上，鸡蛋就可以煮熟了。注意：前提是水温可以保持恒定温度才行，如果水量太少或散热太快，则无法保证煮熟效果。
鸡蛋怎样算是煮熟了
1. 将鸡蛋放在桌上并旋转，如果能转动，说明鸡蛋熟了，如果不能转动，说明没熟，因为生鸡蛋还是有惯性的。
2.用电灯发光，如果有透明感，说明鸡蛋没有煮熟。
3.轻轻摇动鸡蛋，如果有晃动的感觉，说明鸡蛋还没有煮熟。
4.观察鸡蛋表面，煮熟的鸡蛋出锅后表面很快就会变干，而未煮熟的鸡蛋会留下水渍。