花菜上的黑点点是啥,花菜上面黑了还能吃吗花菜为什么会有黑点 _生活百科

1、花菜上面黑了还能吃吗花菜为什么会有黑点1花菜上面黑了还能吃吗1、能吃的情况
如果黑点不多而且只是长在表层的话，把黑点去除后可以吃。
2、不能吃的情况
如果斑点已经长成片状，而且长得很深，那最好就不要吃了。
2花菜为什么会有黑点
花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑。
花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病，出现长黑点的现象。花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌，引起变质出现小黑点，简单的说就是我们常说的发霉了。
3花菜怎么保存比较好1、常温保存
将花菜放在低温、避光、通风的环境中，能延长花菜的保质时间，环境好的话可以保存一个星期。
2、低温保存
用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法，但不要放冷冻室中，温度太低的话会把花菜冻坏的。

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2、请问老师菜花花球有黑点是怎么回事?菜花表面有黑点能吃。其实花菜很少生?。绻晁?，花球会长小黑斑，后期用药也无效，吃了小黑斑对人体也没影响。花菜只有苗期可能有虫害，现在都用生物农药防治，放心食用。关于花菜的挑选，以常见的松花菜为例，马大嫂们比较喜欢挑花球洁白、花梗淡绿的。其实，这种肤白貌美的松花菜，不如花球颜色淡黄、花梗绿色的来得健康、营养。总结一下， “黄脸婆式”的松花菜更好吃。因为松花菜生长喜光，叶片是敞开的，长得白净的松花菜，是菜农把花球折叶覆盖（人工用叶子包住花球）后生长的结果，这样种的松花菜容易招病虫害，而且营养成分会积累得较少。专家通过对比实验证明，花球淡黄、花梗绿色的松花菜在叶绿素、类胡萝卜素、Vc、含糖量均高于花球折叶覆盖的松花菜。所以，挑选松花菜，最好看花梗——颜色越绿越营养健康。食用功效：1.很快就有饱足感花菜含水量高，但热量却很低，1个花椰菜热量只有23~32卡，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖喔！2.有助于解除水肿想击退造成肥胖原因之一的水肿，就要摄取维他命C、E、铁、钼等营养素。因维他命E能促进血液循环、提高代谢、调节荷尔蒙分泌，有助于削减水肿，维他命C则能增进毛细血管的健康，减轻水肿现象。铁能让氧被顺利运送到各器官，提升基础代谢，具造血功能的钼则有让血流顺畅的功效。这些营养素花椰菜都有，所以多吃花椰菜就能帮助你解除水肿症状，让你成功瘦身！3.改善便秘花菜含高食物纤维，能促进肠胃蠕动，有助于清除宿便，让体内废物顺利排出，改善便秘症状，使你的肚肚不再因满腹便便而肥大啰！4.增强抵抗力富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等β胡萝卜素及纤维热量低。多吃可以减少罹患心血管疾病的机率。5.防癌花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚类物质，它能降低人体内雌性激素水平，可预防乳腺癌发生；而吲哚类衍生物如芳香异硫氰酸、二硫酚酮等，可抵抗苯并芘等致癌物质的毒性。花菜中含有一种酶类物质——萝卜子素，能使致癌物失活，可减少胃肠及呼吸道癌的发生，因此营养医学认为，患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多食花菜可以预防胃癌、乳腺癌的发生。此外，花菜中含有较多的纤维素、维生素C、胡萝卜素、微量元素，它们均有防癌作用。
白菜上的小黑点是怎么回事？我也才知道，快看看
花菜营养丰富，而且热量低，对减肥人群特别友好。但我们经常会看到花菜表面有一点点地黑点，这种黑点形成的原因很多，有的是因为保存，有的则是和生长过程有关。那么花菜有黑点还能不能吃呢？
花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑。
花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑?。?出现长黑点的现象。叶、茎、花梗均可染病。
花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌，引起变质出现小黑点，简单的说就是我们常说的发霉了。
另外，花菜在运输过程中的碰撞也会造成黑点，不影响菜的质量。

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3、花菜上的黑点煮熟能吃吗菜花最好的储存方式1花菜上的黑点煮熟能吃吗
根据具体情况而定。
花菜上面长的黑点可能是在养殖期间感染了黑斑病，或者保存时感染了甘蓝链格孢菌，这些都是病毒，能不能吃，主要看看面积大不大，黑的深不深，若：
1、少部分发黑
【花菜上的黑点点是啥,花菜上面黑了还能吃吗花菜为什么会有黑点】如果花菜上的黑色斑点只是少量的，而且斑点只是表层有几个，那么这样的花菜是可以吃的，我们所要做的就是在煮前将花菜上的黑斑点削掉就可以了。
2、大部分发黑
如果黑色的斑点成片状，而且斑点长得很深，那么最好就不要吃了，黑色斑点其实是花菜表面生霉菌的表现，有时候是因为创伤导致生黑斑点。如果少是可以吃了，多了就说明花菜已经变质了，最好不要食用。
2吃了发黑发霉的花菜会怎样
只要发菜发霉了就不能吃了，发霉的食物往往会产生微生物，而微生物代谢过程中会产生的各种有害物质，只不过肉眼看不出来而已。气温达到一定程度时，各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质，如有一种展青霉素，这种毒素对人体有较强的危害，吃下去将留下后患，产生神经、呼吸和泌尿等系统的损害症状，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭，甚至具有致癌作用。
3菜花最好的储存方式1、常温保存
将花菜放在低温、避光、通风的环境中，能延长花菜的保质时间，环境好的话可以保存一个星期。
2、低温保存
用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法，但不要放冷冻室中，温度太低的话会把花菜冻坏的。

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4、请问老师菜花花球有黑点是怎么回事?怎么治一我们都知道菜花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。但近期，有菜农朋友反映，种植过程中，菜花花球上出现了黑点，后期黑点逐渐变大开始腐烂，不知道是怎么回事？
据专家分析，这种菜花很可能是得了细菌性软腐病。
一般来说，在菜花生长中后期，特别是花球形成增长期间，植株老叶发黄萎垂，茎基部出现湿润状淡褐色病斑，中下部包叶在中午似失水状萎蔫，初期早晚尚可恢复，反复数天后不能再恢复，茎基部的病斑不断扩大逐渐变软腐烂，腐烂部位逐渐向上扩展致使部分或整个花球软腐，腐烂组织发出难闻的恶臭。
防治方法：
1、实行高垄地膜覆盖栽培，施足充分腐熟的有机肥，避免大水漫灌，雨后及时排水。
2、发病初期，可用72%农用硫酸链霉素可溶性液剂4000倍液、53.8%氢氧化铜干悬浮剂1000倍液、30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液、14%络氨铜水剂300倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液、60%琥铜·乙铝·锌可湿性粉剂500倍新制霉素4000倍液喷雾防治，间隔7天喷一次，连喷2～3次。
我们都知道菜花是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。但近期，有菜农朋友反映，种植过程中，菜花花球上出现了黑点，后期黑点逐渐变大开始腐烂，不知道是怎么回事？
菜花花球上长黑点
据专家分析，这种菜花很可能是得了细菌性软腐病。
一般来说，在菜花生长中后期，特别是花球形成增长期间，植株老叶发黄萎垂，茎基部出现湿润状淡褐色病斑，中下部包叶在中午似失水状萎蔫，初期早晚尚可恢复，反复数天后不能再恢复，茎基部的病斑不断扩大逐渐变软腐烂，腐烂部位逐渐向上扩展致使部分或整个花球软腐，腐烂组织发出难闻的恶臭。
防治方法：
1、实行高垄地膜覆盖栽培，施足充分腐熟的有机肥，避免大水漫灌，雨后及时排水。
2、发病初期，可用72%农用硫酸链霉素可溶性液剂4000倍液、53.8%氢氧化铜干悬浮剂1000倍液、30%碱式硫酸铜悬浮剂400倍液、14%络氨铜水剂300倍液、47%加瑞农可湿性粉剂700倍液、60%琥铜·乙铝·锌可湿性粉剂500倍新制霉素4000倍液喷雾防治，间隔7天喷一次，连喷2～3次。

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5、花菜为什么会长黑点花菜会长黑点的原因1、花菜在生长的过程中还有保存的时候都有可能长黑斑。花菜在生长过程中可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病，出现长黑点的现象。花菜在保存的过程中会感染上甘蓝链格孢菌，引起变质出现小黑点，简单的说就是我们常说的发霉了。
2、花菜的营养成分比一般蔬菜水果丰富多彩。它带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、食物纤维、维生素D、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物。