1、多余的奶油还可以做些什么淡奶油剩一点打发可以做各种各样的产品,把淡奶油打发加点乳脂奶油做各种杯孑西点,装饰些水果还是非常好卖的 , 小孩特别喜欢水果蛋糕,还可以把剩一点淡奶油加一些巧克力拌匀做成马卡龙夹心 , 而且口感非常好 。还可以做成草莓蛋糕切块来用夹心,口感润滑,香甜可口,口感捧棒的,顾客吃这一回,下回一定会在来买的,一点淡奶油对我们用处非常多,用处特别广,好的原料做出好的产品,生意一定红红火火 。
做蛋糕剩下来的多余的奶要当然可以做很多东西了,例如你可以做奶油爆米花吧 , 爆米花和奶油呢,先分开放把爆米花炒 , 所以以后呢再帮奶牛呢 。挤进去再翻炒两下这样的爆米花呢,这就特别鲜香了 。同时你还可以做奶油 。奶油红烧肉这样的奶油红烧肉,味道也是特别特殊的 。同时你还可以做奶油沙拉,布丁 。都可以的 。
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2、蛋糕剩下的打发好的奶油可以做什么芒果冰淇淋
土司、面包布丁、布丁、冰激凌、奶油挞、提拉米苏这些都可以做 。
给你一个冰激凌的配方 。
材料:淡奶油(100ml)
牛奶(100ml)
。
辅料:糖20g,
香草粉,可可粉或一点咖啡 。
做法:
1、牛奶加到打发的淡奶油里,搅匀 。
2、根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量加入 。如果没有这几种原料也可以什么都不用加 , 一样好吃 。
3、放入冰箱 , 半小时后拿出来,发现表面一层已经冻住了,下面还是液体 。把他们搅匀 , 再冻 。半个小时后再拿出来搅 , 像这样弄三遍 。等所有的液体都变成固体 。如喜欢硬点 , 多冻会儿 。喜欢软点儿,少冻一会 。
希望可以帮到你~
具体保质期要看盒子上写的~雀巢的话不用冷藏的 , 欧德堡或者蓝风车、萨德雷、铁塔的要冷藏,注意不能低于2°,不然会冻伤
可以做蛋挞啊,布丁、班戟什么的~或者是奶油炖菜、冰激凌~
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3、用剩下的淡奶油可以做什么?1、用不完的淡奶油怎么办?
在剪开淡奶油的盒子前你要确认需要的分量,如果会有剩余的话,口子剪小一
点,用完以后用夹子夹紧或者折好,用保鲜膜包裹牢 。也可以倒入高温灭菌过
的密封盒保存 , 这样的淡奶油可以保存 1 周,甚至 1 个月 。但是还是尽量在一
周内用完为好,因为淡奶油是很容易坏掉的 。
2、油水分离的淡奶油怎么办?
打发过头的淡奶油会出现油水分离,如果油水分离了,你可以加入约 2 大勺的
全脂奶粉,然后用手动打蛋器搅拌一下,可以恢复到正常的状态 。这样的奶油
做慕斯蛋糕、冰淇淋都可以,不过用来蛋糕抹面、裱花的话可能就不太合适了 。
其实这个时候也不要害怕,更不要怕浪费了,你也可以继续打直到油水彻底分
离,这时候我们就得到了两样东西 。
1、黄油,
2、分离出来的牛奶 。
其实这是家庭制作黄油的最简单方法,分离出来的牛奶,做苏打面包是相当不
错的 。
3、怎么动物淡奶油打发后比较软 , 裱花效果没那么好?
动物性的淡奶油因为它打发的程度有限 , 打发好了也是比较软的 。如果在夏天
裱花的话,你可以尝试在打好的奶油里加入少量融化好的吉利丁片液,让它稍
微凝固一点,冬天就不用太担心 。
做曲奇
黄油130g糖粉70g淡奶油100g低粉220g
步骤
①黄油提前温室软化,放入糖粉打发到九成发 。
②淡奶油提前放置温室,分四次加入黄油里搅打(要打到淡奶油与黄油完全混合,才加入下一次奶油)
③筛入低粉,用刮刀翻拌均匀装进裱花袋 。
④在铺有油纸的烤盘挤曲奇,挤出自己喜欢的花纹 。
⑤最后放进预热180度的烤箱 , 烘烤8~10分钟 。(要结合自己烤箱的特点 , 尽量找个”高温短时间“的比例去烤)
用剩下的淡奶油可以做成奶油焦糖酱
经常开封一罐淡奶油以后没办法一次性用完 , 做成焦糖酱是个简单快速的消耗方式,还耐储存 。材料:淡奶油300ml、黄油54g、白砂糖240g做法:1、白砂糖放入锅内干烧;2、糖开始融化后要注意搅拌,一直熬至所有糖都融化,(不必刻意熬到焦糖色,因为觉得之后还会进一步焦化,所以这步不用熬得太过);3、放入切成小块的黄油,迅速放热,冒泡 。放黄油比加水要安全得多,不会飞溅 , 不过还是要小心热气 。4、加入温热的淡奶油搅匀,稍煮一会儿至冒泡即可关火 。

做成奶盖
喜欢喝奶茶的还可以将吃不完的奶油制成奶盖,可以根据自己喜欢的口感择用料 。材料:芒果1个、牛奶1盒、奶油适量、柚子绿茶1瓶1、芒果切块后,加入适量的柚子绿茶饮料倒入料理机搅拌均匀2、把搅拌好的果泥倒入杯子中 , 挤上适量的奶油,然后将奶油抹平形成奶盖的样子就可以了 。
制成冰淇淋
家里如果有小朋友的可以将吃不完的奶油制成奶油冰淇淋冰冻起来,美味又健康 。材料:淡奶油250g、白砂糖适量、蛋黄2个、牛奶1袋、红心火龙果半个做法:1、火龙果炸成汁 。牛奶、蛋黄、白砂糖放碗里用打蛋器搅拌发白,可以我是隔水加热,以防糊锅,在加热的过程中要不停搅拌直至变稠;2、将蛋液放凉,倒入已经打发的淡奶油中 , 加入火龙果汁不停搅拌;3、两种口味,一个原味、一个火龙果味 。将混合均匀的淡奶油倒入容器中放冰箱冷冻后就可以啦!
用剩下的淡奶油可以做成奶盖
喜欢喝奶茶的还可以将吃不完的奶油制成奶盖,可以根据自己喜欢的口感择用料 。材料:芒果1个、牛奶1盒、奶油适量、柚子绿茶1瓶1、芒果切块后,加入适量的柚子绿茶饮料倒入料理机搅拌均匀2、把搅拌好的果泥倒入杯子中,挤上适量的奶油 , 然后将奶油抹平形成奶盖的样子就可以了 。
用剩下的淡奶油可以制成冰淇淋
家里如果有小朋友的可以将吃不完的奶油制成奶油冰淇淋冰冻起来,美味又健康 。材料:淡奶油250g、白砂糖适量、蛋黄2个、牛奶1袋、红心火龙果半个做法:1、火龙果炸成汁 。牛奶、蛋黄、白砂糖放碗里用打蛋器搅拌发白,可以我是隔水加热,以防糊锅,在加热的过程中要不停搅拌直至变稠;2、将蛋液放凉,倒入已经打发的淡奶油中,加入火龙果汁不停搅拌;3、两种口味,一个原味、一个火龙果味 。将混合均匀的淡奶油倒入容器中放冰箱冷冻后就可以啦!
剩的淡奶油可以做什么?做剩的奶油还有很多用处,它可以做成更多的美食 。比如:可以加上面粉、牛奶、白糖、酵母、蛋黄、盐、蛋液、果酱等,可以做成奶油小面包 , 当做早餐,好吃又有营养 。或者还可以用来做奶油冰淇淋、淡奶油曲奇、奶油布丁、淡奶油纸杯蛋糕、淡奶油酸奶、淡奶油吐司等,还可以把淡奶油加入到咖啡里面做一杯淡奶油咖啡 , 当然还可以做一些泡芙吃 。
剩下的奶油在常温下的储存时间是很短的,一般打好之后,三天之内就要用,除非一次少打发一些,剩下的继续在盒子里还能保存一周左右的时间 。如果能做到封口封的很严,保存一个月还是没问题的 。剩下的打发过的奶油储存方法和牛奶一样,都不能低于零度去冷藏,否则会导致奶油水油分离 。
总之剩下的奶油要尽快的用完,其实做一些小甜点 , 很快就会用完了 。
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4、打发的奶油剩下了可以做什么剩下的打发的奶油可以做淡奶油曲奇、草莓蛋糕卷、芒果冰淇淋 。以淡奶油曲奇为例,准备食材、工具:奶油、烤盘、裱花袋 。分为2个步骤,以下是详细做法:
操作/步骤
1
奶油挤到盘中
把打发的奶油装入裱花袋中,依次挤到烤盘中,大小一致,中间留有间距 。
2
【蛋糕剩下的奶油的用途是什么,多余的奶油还可以做些什么】放入烤箱
放入预热好的烤箱中 , 上下火180度约18~20分钟即可 。
END
总结:以上就是关于打发的奶油剩下了可以做什么的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助
剩下的打发的奶油可以做淡奶油曲奇、草莓蛋糕卷、芒果冰淇淋 。以淡奶油曲奇为例,准备食材、工具:奶油、烤盘、裱花袋 。分为2个步骤,以下是详细做法:
操作/步骤
1
奶油挤到盘中
把打发的奶油装入裱花袋中,依次挤到烤盘中,大小一致,中间留有间距 。
2
放入烤箱
放入预热好的烤箱中 , 上下火180度约18~20分钟即可 。
END
总结:以上就是关于打发的奶油剩下了可以做什么的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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5、蛋糕上的奶油还可以干什么 蛋糕上的奶油还可以干什么
奶油不易储存最多也就两天,你可以用奶油拌一些水果做奶油水果色拉加入咖啡里也是很不错的选择!
剩的奶油蛋糕还能干什么
第一 可以把奶油用来抹脸美容呀 第二 如果觉得吃完蛋糕太油腻 可以把奶油加入到冰激凌里 还可以做水果沙拉 这样可以解腻 若以上都不愿采取 只有奢侈一点了 扔!
奶油蛋糕上的奶油怎么做?!~有悬赏!回答好的还可以加!
不可以用榨汁机,你到市场买个蛋抽子,然后用手工把奶油打发就可以了,要顺着一个方向搅打,大约得搅十多分钟,看到奶油变成固体就可以了
蛋糕剩下的奶油还可以做什么?
平时很少买淡奶油,偶儿小朋友想吃蛋挞或想做点蛋糕 , 不得不买点淡奶油,可是好点的淡奶油都是1L装 , 没有小包装,每次买回来用完一部分后,就会剩下一部分 , 淡奶油开封后需要及时处理完,不宜放置时间过久 , 好几次没及时处理最后都给丢掉 。淡奶油除做奶油蛋糕外做其他东西消耗起来都相对比较慢,问题是家里也没人爱吃奶油蛋糕 , 一年也难得做几次,只能想其他办法解决 。之前尝试用淡奶油代替水做吐司 , 除担心热量高外,口感和味道都还不错,消灭一起也非常快,这次用剩下的淡奶油再做一次吐司 。
准备食材:
中种:高筋面粉250g、鸡蛋1个、淡奶油160g、酵母3g
主面团:糖35g、盐2g
制作方法:
1、将中种面团所有材料混合揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵至2倍大小
2、将发酵好的面团撕成小块放面包机桶中,加入主面团中的糖和盐
3、启动揉面程式 , 揉至出膜状态取出
4、将面团平均分成3等份,滚圆松弛15~20分钟
5、取其中一个面团擀成长舌状
6、从一端卷向另一端,收口处朝下
7、按上述步骤做剩余面团,做好后放吐司盒中
8、常温发酵至2倍大?。?表面刷少许蛋液
9、放入提前预热好的烤箱中,中下层180度烤35分钟左右出炉
蛋糕上除了奶油还可以抹什么
糖浆,果酱,巧克力
还可以放水果 , 撒糖霜啊
蛋糕上的奶油可以增肥么
还是少吃奶油蛋糕为好,听说可以长肉肉的 , 过生日可以选择水果或者其他食材做的,比如莫非的奇异果布丁派 ,入口即化的布?。?舌尖轻轻萦绕,淡淡的清甜,浓浓的醇香…
蛋糕上的鲜奶油还可以再利用吗
可以用来爆苞米花,我都是这样做的,放点奶油,再加一点糖,就OK了
奶糕可以做成蛋糕上的奶油吗?
不可以
做蛋糕的奶油是淡奶油吗?蛋糕上的奶油可以制作冰淇淋吗
做蛋糕的奶油可以用淡奶油,也可以用纯奶油,制作冰激凌最好用淡奶油!
冰激凌用淡奶油会更合适!
鸡蛋可以做蛋糕上的奶油
蛋糕上的奶油,你可以直接去超市买盒子装淡奶油,加砂糖,打发,就可以了 。
你说的是一种黄奶油吧,用黄油和砂糖打发,100克黄油加35克砂糖,黄油要室温下软化之后才好打发,打到膨胀颜色发白 。
还有蛋白加砂糖也可以打发成奶油 , 确保容器无油无水,蛋白不能混入蛋黄 , 就是猛打就是了,先打发蛋白,可以加一点点盐,好打些,把蛋白坐在20度的温水中好打,打到发了之后再加砂糖,再打到盆子倒过来不会掉就好了 。
你说的鸡蛋和糖和黄油我大清楚 , 我就知道这两种可以抹在蛋糕上 。
打发好的黄奶油倒是可以加入鸡蛋的,打发好的黄油里分几次少量少量加入鸡蛋,搅打均匀再加下一次 , 不过这个东西一般是做饼干的,不知道直接吃是什么味道,你可以试试 。
整个过程 , 你不停歇死命打估计要15分钟到半小时吧,打发算是个技术活加体力活,很折磨人的,强烈建议你买个电动的打蛋器 。
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