高压锅煮粥上气几分钟可以好,高压锅煮粥上气后一般要多少分钟? _生活百科

1、高压锅煮粥上气后一般要多少分钟?压力锅煮粥上气后小火煮20分钟。
压力锅煮粥方法：
用料：大米、清水
1、大米用清水淘洗三遍，淘米的时候不要过于使劲揉搓大米，会使得营养流失。
2、洗好的大米沥干水分，放入压力锅。
3、压力锅里加入清水。煮白粥喜欢喝稠的，米与水的比例为1:10 ；喜欢稀一点的，米与水的比例为1:13 。
4、压力锅先大火煮，上汽后转小火煮2分钟就可以关火。
5、压力锅没有汽了，就可以打开锅盖，把粥勺到碗里，喝粥了。
用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右。煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异。用高压锅煮粥，时间长短，要看煮粥用的食材品种、数量有关。煮粥的过程，就是食材吸水膨胀的过程，知道这一点，很重要，这是一个物理过程，是水分子进入食材分子（一般是淀粉分子）内的过程。
如果是大米食材的粥需要八分钟左右，小米则加热7分钟左右，而高粱米较为难熟，所以时间较长需要将近十到二十分钟，为了快速煮粥，一般都应将煮粥的材料，提前浸泡了，让其吸入足够的水分，就很容易煮粥了。

使用高压锅的注意要点
1、用高压锅煮豆类、稀饭等黏稠的食物，如果发现通气阀不小心堵塞了，要立刻用水或牙签把堵塞物清理干净，千万不能大意。
2、高压锅的使用年限通常在8-10年左右，使用过就要进行更换，如果密封圈的颜色发黄变黑，就说明你要更换密封圈了，否则很可能发生爆炸危险。
高压锅bai煮粥的时间一般为20分钟，但是煮粥的量和浓稠度不同，在时间上还是有所差异。高压锅煮粥注意事项：关于高压锅放多少水，一般米和水的比例以1:3为宜，当然，有的人喜欢喝稀一点的粥，有的人喜欢喝稠一点的，所以可适当的加减水量。一般做到以下几点，煮出来的粥就一定很美味了。煮粥的量不能太多，一般在锅的容量的2/3为宜，米和水的比例是1：32.把米淘好，放入锅内加上水后，在盖锅盖前，一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常3.刚开始煮时可以用中火或大火煮，到锅内水开后，高压锅的限压阀发出“嗤—-”声时，应该马上把火关?。?使高压锅的限压阀发出断续的“嗤—嗤—”声为宜，用此小火状态继续烧5到7分钟。4.做粥的时间到了，粥做好后，关掉火，您可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。正常比例：1杯米8杯水稍粘一点：1杯米5杯水稍稀一点：1杯米10杯水(这样煮出来的米粒很分明，如果想煮烂点的话，就等阀帽不再出气再打开高压锅，不要用水浇)电压力锅会自动掌时间，做好了会自动停止，但是如果电压力锅有定时功能，也可以用定时功能手动增加时间，时间熬的长一点就会更粘一点，需要注意是电压力锅熬粥不会消耗水份,所以如果想喝到比较粘一点的粥,可以将米水比例比平时用的普通锅具的水稍微少放一点。

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2、高压锅压稀饭多少分钟用高压锅压稀饭一般压8-10分钟左右即可，因为高压锅的压力大，可以加快炖煮食物的效率，所以煮稀饭一般8-10分钟左右就可以了。
如果煮稀饭是用大米食材一般时间要8分钟左右，若是小米大概要10分钟左右，因为高粱米比较难熟，所以使用的时间也就比较长，为了能够快速煮稀饭，可以将煮稀饭的食材，提前用水浸泡，这样做事为了让食材能够吸入足够的水分，这样就更容易煮熟，再则时间上也比较短。
高压锅煮粥喷气打开的时间
高压锅煮粥喷气一般需要10分钟才能打开，到时间后，将锅从炉上移出，自然冷却10分钟左右打开锅盖。
若时间急促，建议粥做好后关掉火用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，等高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，大约15-20秒钟拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。

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3、高压锅煮粥上气几分钟可以好上气5-8分钟左右关火即可。用高压锅熬粥，米应该是开水下锅，水量一般按米和水1:3的比例为宜，若喜欢稠一点或者稀一点的可在这基础上适当地增减水量。
锅内食物不能超过容量的4/5 。加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐。烹煮时，当蒸气从气孔中开始排出后再扣上限压阀。
高压锅使用注意事项
第一次使用高压锅时一定要先仔细查看其产品说明书，每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），并保持防堵罩处于干净状态。使用完要重视锅内部的清洗，防止排气孔堵塞。
一般来说，食物和水的总量不应超过锅身高度的三分之二。对易膨胀的食物（如海带、玉米、豆类等），不应超过锅身高度的一半。因为锅内高压产生的泡沫足以堵住中心孔和限压阀排气孔，容易引发安全事故。
合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合，到位即止，不要过分用力扳过头，一般听到“咔”的一声就说明锅盖盖好了，便可以开始加热。

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4、高压锅压稀饭上气以后要压多久高压锅压稀饭上气以后需要多长时间_百度…1、高压锅压稀饭上气以后要压五分钟到十分钟就可以，不需要太长的时间，如果时间太长，这个时候可能破坏食物本来的营养。
2、我们在使用高压锅做稀饭时，一般都需要将近二十分钟左右。使用高压锅煮稀饭，时间的长短，主要看煮稀饭用的食材品种和数量，煮饭的时候，如果是大米，大约需要八分钟的时候，小米则需要十分钟左右的时间。

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5、高压锅煮粥上气几分钟可以好用高压锅小火熬粥10-20分钟。
【高压锅煮粥上气几分钟可以好,高压锅煮粥上气后一般要多少分钟?】使用高压锅时，一般需要十分钟左右才能打开。煮粥的时候，时间到了就把高压锅从烤箱里拿出来，让高压锅自然冷却十分钟左右再慢慢开盖。如果赶时间，粥煮好后关火。能否用盆装水，然后将高压锅放入盆冷水中冷却，也可以慢慢将少量冷水倒在锅盖上。这样可以加快高压锅的冷却速度。浇水时高压锅在锅内发出吸气声，必须立即停止浇水。等待20秒后，可以取下高压锅上限压阀的阀盖，然后慢慢打开锅盖。