黄骨鱼外面一层黄要不要去掉,黄骨鱼里黄色的那层东西要不要刮掉？ _生活百科

1、黄骨鱼里黄色的那层东西要不要刮掉?买条黄骨鱼给女儿做汤你们做黄骨鱼会去掉表面的那层黄膜吗
一定要把外面滑滑的一层黄色东西洗干净，这样煮出来的鱼才没腥味。

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2、黄刺鱼上面的黄的东西要不要去掉?黄刺鱼上面的黄的东西是可以食用的不用去掉。
1、简介：属鲶形目，科，黄颡鱼属。
2、俗称：玩蚱、戈牙昂公、咯鱼嘎鱼咯咯噎黄腊?。?央丝，黄Y鱼，电猫鱼，鲶鱼胡子，昂棘鱼，少数地方也有称作好鱼。
3、形态特征：体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，硬刺尖带有毒性，刺活动时能发声。胸鳍短小。体青黄色，大多数种具不规则的褐色斑纹，各鳍灰黑带黄色。
3、生活习性：在静水或缓流的浅滩生活，昼伏夜出。体长123-143mm ，杂食，主食底栖小动物、小虾、水生小昆虫等。4-5月产卵，亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期，雄鱼有筑巢习性。
4、营养价值：每100克黄颡鱼含蛋白质16.1克,脂肪0.7克,碳水化合物2.3克,钙154毫克,磷504毫克,铁1.2毫克,钙、磷含量居淡水鱼之首。
注意：黄刺鱼可能感染颚口线虫等寄生虫?。?食用时应彻底煮熟。如果不放心，也可将黄色的东西去掉。

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3、黄骨鱼要洗掉黄吗黄骨鱼要洗掉黄。只有洗掉黄，煮出来的鱼才没腥味。
另外，清理黄骨鱼正确的做法是，准备撕嘴之前，先用左手掐住两侧鱼刺，将鱼腹朝上，右手用拇指、食指掐断两腮连接的地方。然后用力往鱼尾方向拉，露出鱼的内脏后，先取腮，后掐断鱼肠，一下子就可以把肠肠肚肚都清理干净了。

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4、黄骨鱼那层黄色的东西要不要刮掉?黄骨鱼那层黄色的东西要不要刮掉?说白了这还是该刮掉了,不该刮的地方刮掉了一点肉都不会好看,恶心死人了,感觉整条鱼要挂了一样,你可以试试剥掉外层的黑线后再来找我,避免感染。
谢谢总的来说就是要慢慢修复的痕迹不要用力大力刮除黑线,因为反复使用刮板刮的话肉里会有条条的伤痕对侧皮肤会留下一些疤痕一般建议可以使用刀片剪掉,再用芦荟胶软化消肿,再注意补充蛋白质和维生素,促进伤口愈合。网上有很多笔记说可以用红霉素软膏或碘酒来对伤口消炎除疤,但是我每次用完手心不小心碰到到伤口都会有点痒,因为用过这些药膏了,怕对伤口造成二次感染我的是新鲜淡水鱼的肉,去过草,去过龙虾,做了三次鱼刺处理后,去除了下巴和眼部的那层黄线注意避光就好。我帮妈妈刮疤痕。
刮完伤口。问我还刮脸,再刮她。我惊呆了。
怎么跟个破产了似的。
有那闲功夫吃个饭。我还注意防晒。就听说不要刮脸。
造的。
怕痒就不划破。
然后去买胶原蛋白来涂。
我买了一斤。一天涂一次。涂脸。
涂胳膊。
用的很爽。要用医用的高分子聚合物橡胶脂。也可以用ve胶囊,我第二天涂伤口!!!是不是。
。
。。
快长好了。黑色素淡了很多。就是太贵。
黄骨鱼啊!我昨天打了七针,第一针就可以看到开始长黄骨头了!还是挺疼的啊!第三针就已经发现有点长黄骨头了!我问了医生不知道是不是要刮掉它!医生说让它长好了就刮掉!还有如果你有疤痕是因为我多喝牛奶好了!还有就是全是牛奶导致的皮肤发炎发红啊!黄骨头留着一个星期刮掉就可以了!但是我不知道它是不是只对我有效啊!好了!希望没有误导!好了!去喝牛奶加快恢复! 。
要刮掉，然后把黄骨鱼洗干净，一定要把外面滑滑的一层东西洗干净，这样煮出来的鱼才没腥味。
鱼肉一直是我们餐桌上补充蛋白质的重要食物。吃鱼肉很健康，因为鱼肉的身上几乎都是优质的蛋白质，对于一些减肥的人来说，吃鱼肉是既可以解馋又不用担心会长胖，所以减肥的人，对于鱼肉特别热爱。
鱼的种类也比较多，无论是海水鱼还是淡水鱼，它们有个唯一的特点那就是腥，水产品都比较腥，这和它们的生长环境有关，当然海水鱼的腥味更大。我们在日常中做鱼的时候，都会选择用葱姜蒜以及黄酒这类的佐料来去腥，其实这些佐料对于一些肠胃不好的，不能吃刺激性食物的人来说，吃多了会加重肠胃的负担。
黄骨鱼表面的那一层黄色的能吃，但是深黄色的黄骨鱼头上刺有微毒。黄骨鱼有着很高的营养价值，含有我们总想要的蛋白质、身体骨头需要的钙元素、等很多的矿物元素，肉质细腻，味道鲜美，经常食用可提高身体免疫力，促进骨骼和大脑的生长发育，食用前处理一下表面的黏膜就可以了，黄骨鱼宰杀好，冲干净血水，倒入一勺盐，均匀涂抹在鱼身上，既去腥味，又可除去鱼身上那种滑滑的黏液，约1分钟后再次用清水把鱼洗干净，沥干水分就可以煎炸烹炖随意了。
一定要把外面滑滑的一层黄色东西洗干净，这样煮出来的鱼才没腥味。黄骨鱼肉质细嫩鲜美，入口即化，而且鱼刺很少，所以是很受欢迎的淡水鱼。但是，黄骨鱼的处理方法与其它鱼是不同的，因为处理黄骨鱼时，无须开肠破肚，只需要用手将黄骨鱼的嘴撕开即可，根本不需要动刀，否则就显得外行了。
由于黄骨鱼下颚的两边各有一根大刺，边缘都是细细的倒刺，又尖又利，还有毒，所以处理黄骨鱼时要格外小心，要防止被刺伤。
正确的做法是，准备撕嘴之前，先用左手掐住两侧鱼刺，将鱼腹朝上，右手用姆指、食指掐断两腮连接的地方，然后用力往鱼尾方向拉，露出鱼的内脏后，先取腮，后掐断鱼肠，一下子就可以很轻松的把肠肠肚肚都清理干净了。鱼的种类也比较多，无论是海水鱼还是淡水鱼，它们有个唯一的特点那就是腥，水产品都比较腥，这和它们的生长环境有关，当然海水鱼的腥味更大。我们在日常中做鱼的时候，都会选择用葱姜蒜以及黄酒这类的佐料来去腥，其实这些佐料对于一些肠胃不好的，不能吃刺激性食物的人来说，吃多了会加重肠胃的负担。
一定要把外面滑滑的一层黄色东西洗干净，这样煮出来的鱼才没腥味。
黄骨鱼肉质细嫩鲜美，入口即化，而且鱼刺很少，所以是很受欢迎的淡水鱼。但是，黄骨鱼的处理方法与其它鱼是不同的，因为处理黄骨鱼时，无须开肠破肚，只需要用手将黄骨鱼的嘴撕开即可，根本不需要动刀，否则就显得外行了。
由于黄骨鱼下颚的两边各有一根大刺，边缘都是细细的倒刺，又尖又利，还有毒，所以处理黄骨鱼时要格外小心，要防止被刺伤。
正确的做法是，准备撕嘴之前，先用左手掐住两侧鱼刺，将鱼腹朝上，右手用姆指、食指掐断两腮连接的地方，然后用力往鱼尾方向拉，露出鱼的内脏后，先取腮，后掐断鱼肠，一下子就可以很轻松的把肠肠肚肚都清理干净了。

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5、黄骨鱼粘液不洗可以吗黄骨鱼外面的粘液不需要洗掉，但如果不喜欢也可以洗掉，这样可以减少黄骨鱼身上的腥味，减少细菌。
黄骨鱼身上的粘液怎么洗？
1、想要把黄骨鱼身上的粘液清洗掉，可以把鱼放在清水中清洗掉，然后再拿清水进行冲洗就可以把粘液冲洗干净了。
2、用七八十度左右的热水直接冲洗鱼身，能有效的去除粘液，还能去除鱼身上的腥味。
3、在鱼身上撒上少许盐，等几分钟之后用水冲洗干净，也可以去除鱼身上的粘液。
黄骨鱼的做法：
1、先把黄骨鱼开膛清除内脏，并且把鱼清洗干净。
2、准备姜、蒜，把锅内烧热油，把盐放在油里搅拌，放入姜蒜炒香，再把鱼放到锅里，两面都煎三分钟左右。
3、把锅里倒入清水，水大概刚没过鱼身即可，盖上锅盖用大火进行焖煮。
4、汤汁烧开之后，把鱼翻面再焖煮。喜欢吃辣的，可以在这一步加上一些辣椒，让辣椒更加入味。
【黄骨鱼外面一层黄要不要去掉,黄骨鱼里黄色的那层东西要不要刮掉？】5、焖煮完成之后，把鱼汤收汁兑上耗油、蒸鱼豆豉，还可以根据自己的口感撒上葱花和香菜。