1、酸奶没冷藏第二天还能喝吗还能喝 。酸奶分活性乳酸菌酸奶和灭活乳酸菌酸奶 。活性乳酸菌的酸奶在冷藏条件下,保质期一般是三周左右,即使常温,三四天也是没有问题的,只是乳酸菌会增殖较快 , 口感会有所变化,比如感觉有点酸了,是因为乳酸菌的增殖消耗了更多的糖分,这很正常 。一般的灭活乳酸菌酸奶,如安慕希等 , 常温即可保存四个月左右,这个饮用更没有问题了 。看一下你的酸奶外包装,属于哪一种 , 只要不超过保质期饮用都是没问题的 。
打开的酸奶很容易被感染的,如果是隔夜建议不要喝 , 可能会引起肠胃炎 。平常不管是隔夜的酸奶还是一些饮料,咖啡,牛奶,建议喝不完的情况下,放到冰箱里面冷藏 。但是第二天必须要喝完,不能超过24小时 。平常养成好的生活习惯 , 一些肠胃功能比较差的,建议可以选择一些常温的乳酸菌或者酸奶 。常温的乳酸菌和酸奶相对来说,保质期也会长一些 。
朋友你好!酸奶如果没有打开,没放冷藏第二天可以喝的 。如果气温低打开了,如冬天,第二天可以喝,如果气温高,如夏天,第二天就不能喝了,因为气温高容易变质,建议不要喝 , 否则会造成拉肚子 。
如果没打开 。酸奶没放到冷藏,第二天可以 。打开了,建议快点儿扔掉 。里边是生了好多细菌 。容易致癌 。
酸奶没开封是可以喝的,要是开封了,第二天就不可以喝了 。
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2、隔夜的酸奶没放冰箱可以喝吗不能喝了
冷藏保存酸奶,在运输和销售过程中都必须全程低温,而夏季温度可高达三四十度,在此温度下酸奶中的乳酸菌会不断繁殖 , 产生非常多的乳酸,从而使酸奶的酸度增高,口感会变得过酸,甚至超出可接受范围,而且酸奶里的蛋白质等营养成分,由于高温环境,还容易发现变质的问题 , 夏天高温放一晚最好不要吃了,以免食物变味变质 , 误食出现健康问题 。
需要冷藏的酸奶 , 如果离开冰箱冷藏环境的话,要尽快食用或找到温度较低的地方保存 , 尤其是已经开封的酸奶,最好在2小时内就喝掉,否则酸奶在温度高于10度的环境下,便会慢慢产生乳酸,使其口味越来约酸 。
建议运输过程中如果没有冷藏车的话,可以用冰袋或冰块保持低温,放入泡沫盒里能维持更久的低温环境 。
打开的酸奶很容易被感染的,如果是隔夜建议不要喝,可能会引起肠胃炎 。平常不管是隔夜的酸奶还是一些饮料 , 咖啡,牛奶 , 建议喝不完的情况下,放到冰箱里面冷藏 。
但是第二天必须要喝完,不能超过24小时 。平常养成好的生活习惯,一些肠胃功能比较差的,建议可以选择一些常温的乳酸菌或者酸奶 。
常温的乳酸菌和酸奶相对来说,保质期也会长一些 。
打开的酸奶很容易被感染的 , 如果是隔夜建议不要喝,可能会引起肠胃炎 。平常不管是隔夜的酸奶还是一些饮料 , 咖啡,牛奶 , 建议喝不完的情况下,放到冰箱里面冷藏 。但是第二天必须要喝完 , 不能超过24小时 。平常养成好的生活习惯,一些肠胃功能比较差的,建议可以选择一些常温的乳酸菌或者酸奶 。常温的乳酸菌和酸奶相对来说,保质期也会长一些 。
朋友你好!我认为打开的酸奶很容易变质,所以隔夜的酸奶建议不要喝,弄不好会引起肠胃不适或拉肚子 。建议隔夜的酸奶或食物,最好放到冰箱里面冷藏,否则会变质的 。
没有拆开的,应该问题不大,现在的天气温度不是太高,晚上温度还是可以的!
如果已经拆开的 , 那就最好别喝了,健康第一!
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3、酸奶没放冰箱第二天还能喝吗2小时 。
酸奶中含有活性乳酸菌,当乳酸菌保持在一定数量时,其营养价值才能有效发挥 。
如果酸奶不在冷藏环境下保存,会导致发酵过度,口味过酸,且使其营养价值大大降低常温环境下保存时间过长 , 还会使杂菌大量滋生,使酸奶变质 。
酸奶冰冻时,酸奶内的乳酸菌处于休眠状态 , 菌群数量比较稳定酸奶冰冻后解冻,还可以继续食用 。
夏天酸奶保存注意事项
1、自制酸奶应在酸奶凝固后两小时内放入冰箱保存 。
2、酸奶宜保存在0-4℃的冷藏环境下,此时的口感最佳 。
3、酸奶冷藏时间以酸奶保质期为限,不要超出保质期 。
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4、酸奶没放冰箱第二天还能喝吗?酸奶没放冰箱,第二天还能喝 , 但是不建议喝 。
一般来说,冷藏酸奶放置在室温下,需要在2小时内喝完,最好在30分钟内喝完 。时间越久,酸奶会越来越酸,这也是为什么我们酸奶放久了,没有刚开始入口那么好喝的原因 。
超过2小时,酸奶中的活菌不断消亡,有害菌入侵 , 引起酸奶变质 。细菌情况看不出,但最直观的感受就是酸奶变酸 。所以当你感受到酸奶比原来更酸时,建议就不要喝了 。
扩展资料
一般冷藏酸奶都会在外包装表明,要在2~6℃的环境下保存 。这是因为,酸奶中的活菌在0~7℃能减缓生长,减缓发酵 , 保持活性,来延长保质期,保证酸奶的稳定口感 。随着温度的提高 , 乳酸菌会不断繁殖、死亡,这时的酸奶会变得越来越酸,营养价值降低 , 甚至会引起健康危害 。
【酸奶没放冰箱第二天还能喝吗,酸奶没冷藏第二天还能喝吗】如果没有条件保证酸奶保存在2~6℃的环境,那么更建议选择常温酸奶 , 常温酸奶因为经过“巴氏热处理高温杀菌”技术,里面并不存在活菌,所以也不存在活菌影响酸奶品质的问题 。常温酸奶可以加热喝 , 也不影响营养价值,是冬天想要喝热酸奶人群的选择之一 。
参考资料来源:百度百科-酸奶
能喝 。需要将其放入冰箱,利用低温才能不让酸奶继续发酵,温度最好控制在2-6度之间,这样才能保证酸奶的口感和营养价值 , 如果没放冰箱的话,而且还可能发生变质的现象,一旦变质了就不能继续喝 。
但如果酸奶是那种非活性乳酸菌制成的话 , 那么就无需放冰箱保存,只需常温阴凉处放置即可,而且这种酸奶保存时间还比较长,一般在6个月左右 , 只要没过期的话是可以放心喝的 。
饮食须知
1、酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱 。
2、最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变 。
3、牛奶量能够供喝两天为宜,约500毫升,做多放置的时间过长 , 酸奶会变得太酸 。
4、容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质 。
5、做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好 。
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5、酸奶没放冰箱第二天还能喝吗 酸奶是饮料吗1酸奶没放冰箱第二天还能喝吗
可以 。
酸奶是牛奶加乳酸菌进行发酵的乳制品,酸奶不放在高温下是为了防止乳酸菌过度繁殖,出现酸奶变质的情况,酸奶在冷藏环境下可以保存十几天,酸奶没放冰箱第二天还能喝,在常温下酸奶也能保存几天的,只是隔了一个晚上一般没事,如果担心酸奶变质的话,可以先尝一下酸奶的味道,确定酸奶没有变质后再继续进行食用 。
2酸奶是饮料吗
酸奶不是饮料,属于奶制品一类 。
酸奶的原材料是优质牛奶和乳酸菌 , 牛奶和乳酸菌经过充分发酵后得到的产物就是酸奶,在本质上 , 酸奶属于牛奶一类,归属在奶制品里面,酸奶饮料是饮料一类的食物,不再是牛奶了,酸奶和酸奶饮料在营养上有较大的差别,按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右,因此,日常生活中在选择的时候更推荐饮用酸奶,而不是酸奶饮料 。
3酸奶可以空腹喝吗
可以少量喝,不建议大量喝 。
酸奶是一种奶制品,风味独特,营养价值高,在生活中适当的饮用一些酸奶可以起到滋补养生的功效 , 有利于身体健康 , 空腹少量喝酸奶一般没有太大问题,但更建议空腹的时候先吃一些富含碳水化合物的食物,之后再食用酸奶,这样对肠胃会更好,若是空腹喝了大量的酸奶,有可能会引起胃液的过多分泌 , 容易出现反酸等不适反应 。
4早上喝酸奶好还是喝纯牛奶好
都可以 。
酸奶和纯牛奶都是常见的奶制品,酸奶和牛奶同样含有较为丰富的蛋白质、矿物质、碳水化合物、氨基酸等营养成分,早上喝酸奶或者纯牛奶都是可以的,不过 , 如果有饮食下降、腹胀或者消化不良的症状,早上口服酸奶更好,一是补充能量,二是补充体内的有益菌,可以起到改善消化不良的效果 。
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