1、鲤鱼,鲫鱼,草鱼怎么分辨这三种鱼可以根据外貌,鳞片以及颜色区分 。鲤鱼是这三种鱼中唯一一种有胡须的鱼,且鳞片上有十字纹理;鲫鱼无胡须,鱼鳞较?。?体色主要是灰色;草鱼无胡须 , 成体较鲫鱼大,体呈茶黄色 。
鲤鱼 , 中文别名鲤拐子、鲤子、毛子,红鱼 。鲤科(Cyprinidae)中粗强的褐色鱼,学名Cyprinus carpio 。原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其他地区,杂食性 。
鲤鱼鳞大 , 上腭两侧各有二须,单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中 。在水域不大的地方有洄游的习性 。
鲤鱼的鳞有十字纹理,所以名鲤 。死后鳞不反白 。有从头至尾的胁鳞一道,不论鱼的大小都有三十六鳞 , 每鳞上有小黑点 。
鲤鱼
鲫鱼体侧扁而高,体型较?。?背部暗淡,腹部发白色浅,不过也因鱼产地的不同体色呈现出差异,但多呈黑色并带有金属光泽 。嘴上无须,鱼鳞较小 。
鲫鱼体色主要是灰色,如灰黑色的体背 , 银灰色的体腹和灰白色的鳍条 。
鲫鱼
草鱼(学名:Ctenopharyngodon idellus)是鲤科、草鱼属鱼类 。体长为体高的3.4~4.0倍,为头长的3.6~4.3倍,为尾柄长的7.3~9.5倍,为尾柄高的6.8~8.8倍 。体长形,吻略钝,下咽齿2行,呈梳形 。背鳍无硬刺,外缘平直,位于腹鳍的上方 , 起点至尾鳍基的距离较至吻端为近 。鳃耙短小,数少 。体呈茶黄色,腹部灰白色,体侧鳞片边缘灰黑色,胸鳍、腹鳍灰黄色,其它鳍浅色 。
草鱼
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2、鲤鱼有多少品种,有公母之分吗
鲤鱼有2900种左右,如芙蓉鲤、锦鲤、荷包鲤、草鲤等 , 其品种不同,体态、颜色等均有不同 。鲤鱼是原产于亚洲的温带性淡水鱼 , 一般栖息在江河、湖泊、水库等水草丛生的水体底层,以底栖动物为食 。鲤鱼有公母之分,可以从鲤鱼的腹部、胸鳍、生殖孔、头部、体型、游动速度来判断公母 。
一、鲤鱼有多少品种
1、鲤鱼种类众多,大概有2900种左右 。鲤鱼经人工培育的品种也有很多,如红鲤、团鲤、草鲤、锦鲤、火鲤、芙蓉鲤、荷包鲤等,其品种不同 , 体态、颜色等也各有不同 。
2、鲤鱼又叫鲤拐子、毛子、红鱼等 , 隶属于鲤科 , 是原产于亚洲的温带性淡水鱼,其身体侧扁、腹部较圆,嘴巴呈马蹄形,有2对须,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘 。
3、鲤鱼一般栖息在江河、湖泊、水库等水草丛生的水体底层,以底栖动物为食,其适应能力极强 , 处了澳洲、南美洲以外,世界各地都有分布 。
二、鲤鱼有公母之分吗
鲤鱼有公母之分,可以从鲤鱼的腹部、胸鳍、生殖孔、头部、体型、游动速度来判断公母 。
1、腹部:触摸鲤鱼的腹部 , 如果摸起来比较软则为母鱼,若摸起来比较硬则为公鱼,同时可观察鲤鱼腹部的大小,母鱼的腹部比较圆润且大,而公鱼的腹部反而不明显 。
2、胸鳍:母鱼的胸鳍呈椭圆状 , 而公鱼的胸鳍则比较尖锐 。
3、生殖孔:母鱼的生殖孔比较大且圆,呈梨形 , 而且向外凸出,而公鱼的生殖孔则比较小 , 呈枣核状,而且向内凹进 。
4、头部:如果鲤鱼头部有肉瘤,一般公鱼的肉瘤比较高且丰满,而母鱼的肉瘤一般较低且不饱满 。
5、体型:母鱼的体型短且圆,而公鱼的体型比较瘦长 。
6、游动速度:公鱼的活性普遍较高 , 且游动速度比较快,而母鱼的游动速度则比较满 , 活跃程度没有公鱼高 。
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3、红鲤鱼和红鱼是同一种鱼吗不是 。红鱼是海鱼,鲤鱼是淡水鱼
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4、曲阜孔府将鲤鱼称为红鱼这是为什么?黄河东出邙山,流经花园口时河床豁然开阔,地势平坦水流渐缓 , 进入中下游的豆腐腰河段 。这段河水温适度,食物丰富 , 盛产黄河鲤鱼 。鲤鱼金鳞赤尾,色泽艳丽,肉质细嫩鲜美 。尤以一斤重的为最佳 。东汉大诗人蔡邕(今河南杞县人,汉献帝时官拜左中郎将)有“客从远方来 , 遗我双鲤鱼,呼儿烹鲤鱼,中有尺素书”的名句 。民间有鲤鱼传书,鲤鱼跳龙门的传说 。可见,早在古代鲤鱼便深为人们所喜爱 。但是,郑州沿黄一带的村人、渔民却将鲤鱼称红鱼 。这同孔子有关系 。孔子幼时家贫,长大后为贵族管理仓库和牛羊,19岁时娶宋人亓官氏为妻 。次年生了个胖小子,孔子十分高兴 。鲁昭公闻讯,派人给孔子送来一条大鲤鱼表示祝贺 。孔子乃武士之后 , 当时他的地位还十分寒微 , 接到国君的礼物,他受宠若惊 , 感激涕零 。为了纪念这件事,孔子给儿子取名孔鲤,字伯鱼 。孔鲤一生平庸,既无什么业绩也没著作传世 。他的儿子子思(约前483-前402)先师孔子后师曾子 , 又授徒孟子,所著《中庸》 , 与《论语》《孟子》《大学》合称“四书”,是儒家的必读经典 。子思也深受皇家推崇 , 宋时被封为“沂水侯”,元称“述圣公” 。父以子贵 , 孔鲤继孔子之后被尊为二世祖 。为了避开他的名讳,孔府祭奠时从不供奉鲤鱼 。山东、河南深受孔孟儒家文化影响,在黄河边生活的许多人都将鲤鱼改称红鱼 , 表示对孔鲤的尊重 。也从不用鲤鱼当供品祭祖敬神 。红鱼的叫法一直沿袭至今,如果不信,请到花园口、中牟县的黄河边、集上问一问,不论打鱼的、卖鱼的买鱼的都会将鲤鱼叫红鱼 。
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5、街上卖的红鱼干是鲤鱼吗?不是鲤鱼,而是红鱼 。
红鱼的学名为红鳍笛鲷,又名红鱼、红槽鱼、红鸡,是暖水性中下层鱼类 。
产地:南海北部海区以北部湾水域为盛产区 。
特点:该鱼个体大,刺小,肉质优良 , 具有含肉率高,高蛋白低脂肪等特点,是无污染的绿色水产品 。
外形:鱼体呈椭圆形,稍侧扁,一般体长20厘米~40厘米以上 , 体重2公斤~3公斤左右 。红鱼头比较大,体披着大栉鳞,侧线完全与背缘平行,眼间隔宽而突起,全身鲜红色 , 故得红鱼之俗名 。
红鱼的学名为红鳍笛鲷,又名红鱼、红槽鱼、红鸡 , 是暖水性中下层鱼类 。该鱼个体大,刺?。?肉质优良,具有含肉率高,高蛋白低脂肪等特点 , 是无污染的绿色水产品 。
红鱼是统称,品种有多样,街上卖的红鱼干品种也不尽相同 。海鱼较多 。
就是一般的小海鱼吧,要么趁鲜卖,要么就干制卖,不一定是鲤鱼
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