虾可以生吃吗,虾能生吃吗虾能不能生吃 _生活百科

1、虾能生吃吗虾能不能生吃1、虾不可以生吃。
【虾可以生吃吗,虾能生吃吗虾能不能生吃】 2、虾不可以生吃的主要原因是由于虾中含有比较多的细菌，如果生吃虾之后会将细菌引入体内，容易出现身体不适的症状，比如恶心、呕吐、腹泻等，导致身体的健康受到影响。一般将虾煮熟之后蘸取少量的蒜汁使用，另外也可以炸虾吃。通过高温蒸煮或者油炸能够杀死细菌，避免细菌引入体内。

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2、虾可以生吃吗?可以吃，但是不建议吃。
一、生吃虾的例子：1 ，虾刺身，也就是虾生，在如本料理中常见。在中国各地，例如顺德等也有吃虾生的习惯。日本虾生是海虾，污染相对较小。
2 ，醉虾，在我国上海、宁波等地常见。活虾加各种调料腌制，建议半小时内食用完毕。
二、生吃虾的危害：1、虾，特别是我们的河虾，往往潜藏着很多病菌和寄生虫。
2、虾离开水后经过运输、买卖的过程会受到很多细菌的污染，如果保存不善，可能导致变质。造成食物中毒、腹泻等。

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3、生虾可以吃吗生虾不可以生吃。虾是海产品，带有大量细菌，尤其是淡水虾，淡水的水质不佳，寄生虫和细菌比较多，生吃虾易摄入过多细菌，导致身体不适症状，不利于身体健康。即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用。
生虾不可以生吃。虾是海产品，带有大量细菌，尤其是淡水虾，淡水的水质不佳，寄生虫和细菌比较多，生吃虾易摄入过多细菌，导致身体不适症状，不利于身体健康。即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，因此宜熟透后食用。
虾按出产来源不同，分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾，包括龙虾、对虾等，其中以对虾的味道最美，为食中上味、海产名品。其中水晶虾可以说是最具代表性的观赏匙指虾。水晶虾实际上是一种基因突变个体由于基因缺陷导致其外壳缺乏正常色素。因而呈现出红白相衬的艳丽色彩。水晶虾的出现日本受到极大欢迎此后特别是一些着名孔雀鱼改良者的加入。致使水晶虾在过去数年间体色类型不断推陈出新，随之带来了对体色等级的划分标准依照红白色彩的浓厚程度以及覆盖度，从低到高依次划分出C、B、A、S、SS五个级别。

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4、虾为什么不能生吃?虾不能生吃。虾是含有大量细菌的海鲜，尤其是淡水虾，淡水的水质差，有许多寄生虫和细菌。生吃虾容易摄入过多的细菌，导致身体不适症状，不利于健康。即使蘸醋和芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵，所以应该在熟透后食用。生吃虾很可能引起腹泻、腹痛等不适症状，甚至造成神经损伤等疾病
当然是里面有寄生虫

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5、虾可以生吃吗?不可以，生鲜海产中往往含有细菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海鱼中含有较多的组氨酸，鲜食还极易导致过敏。
而且用糟卤、酱油、烧酒等腌制或炝制海鲜，不具备杀灭海鲜中细菌的功能，即使腌制24小时后仍有部分虫卵存活，这样制法的海鲜几乎等同于生吃，对健康不利。
扩展资料
虾饮食禁忌
1、果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象。
2、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
3、红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
参考资料来源：人民网-春季吃海鲜哪种最适合春季的时令海鲜有哪些
人民网-吃虾注意5禁忌教你辨别虾的新鲜度
生吃大虾可能会感染寄生虫，通常虾不建议生吃，应彻底煮熟后再吃，避免不良后果。
大虾是生活在水中的节肢动物，生活环境相对比较复杂，大虾吃微小生物，有的吃腐肉。生吃大虾，可增加寄生虫感染的机率，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。还可能诱发肺吸虫病，引起严重影响，甚至威胁生命。
大虾的营养价值较高，肉质肥嫩，含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁等成分，适量食用大虾，可促进体内的新陈代谢，维持正常的机体运转。但大虾应彻底煮熟了再吃，同时应避免食用不新鲜的虾。
对于过敏体质的人群，应禁止食用大虾，以免诱发过敏，出现皮肤瘙痒、红疹等症状，甚至引起呼吸困难、过敏性休克等严重不良反应，对身体健康造成影响。
建议日常饮食要注意科学搭配，荤素搭配，以保证营养均衡。
虾一般不建议生吃,否则很容易出现寄生虫感染的情况,而且对个体的身体健康也有不良的影响。通常建议先把生虾彻底煮熟后食用,可避免不良后果。
虾类是水生生物,并且生活环境比较复杂,主要吃尸体,易受寄生虫污染。肺吸虫囊蚴、副溶血性弧菌等在虾体内可出现,如果直接食用寄生虫,可能会增加寄生虫感染的几率,也会导致肺吸虫病、创伤弧菌败血症等疾病的发生,导致腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状出现。如果感染创伤弧菌,下肢感染的几率比较大,如果情况比较严重的话就会危及生命和健康。
如果是过敏体质的人,最好不要吃生虾,否则就会出现过敏反应,如皮肤瘙痒、皮疹、腹泻等,甚至是呼吸困难、过敏性休克等。日常生活中要注意饮食清淡,不要吃半生不熟的肉类或者生的鱼、虾等,以免影响自己的健康。