江豆与豇豆一样吗,江豆是豇豆吗？超市卖的花江豆是指什么？就是一半红一半白的豆子。它的功用是什么？它可以做什么？ _生活百科

1、江豆是豇豆吗?超市卖的花江豆是指什么?就是一半红一半白的豆子。它…江豆跟豇豆是一种豆。花江豆没吃过。。。应该是粗粮的一种，有着一般粗粮都具有的功效！至于神奇的功效，估计都是商家吹的！
也可以做菜，把豆子用水泡开，加花椒，大料和盐煮烂，可作为佐餐小菜。
做大米饭好吃，豆包陷

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2、江豆和豇豆有什么区别?是一样的。豇豆又叫姜豆、果冻豆、老豆、长豆、芸豆、牛角、芸豆、菜豆、四季豆、芸豆、矮豆、吊豆、带豆，古称江豆、十八豆、带豆，豇豆又可分为稻豆和长豆。
江豆就是虹豆

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3、江豆和豇豆的区别
江豆：亦称为中国豆、黑眼豆，原产于印度和中东，但很早就栽培于中国，品种较多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。豇豆：又称长豆角，起源于热带非洲，豆荚呈线形，种子有多颗，呈长黄白色、暗红色的椭圆形、圆柱形等，一般以食用嫩豆荚为主，可炒食、凉拌，还可以加工腌泡、速冻、干制等。
是一样的。豇豆又叫姜豆、果冻豆、老豆、长豆、芸豆、牛角、芸豆、菜豆、四季豆、芸豆、矮豆、吊豆、带豆，古称江豆、十八豆、带豆，豇豆又可分为稻豆和长豆。
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4、江豆和豇豆的区别豇豆含有丰富的维生素和植物蛋白质，在夏天多吃一些豇豆也能够有效消暑。但是很多人都很好奇江豆和豇豆的区别是什么？其实江豆和豇豆是同一种东西，只不过叫法不一样而已，还有的叫线豆、菜豆以及矮脚豆等等，江豆在生活中很常见的，它有着很多种烹饪方式，风味也是比较特殊的。在烹饪之前，除了要把豆角洗干净之外，我们还要记得把豆角的豆丝和豆蒂都去除掉，然后就是炒的过程要记住先把锅给烧热再去倒油，然后等加入的葱花等爆出香味之后再把准备好的豆角倒进去，注意要用大火翻炒。