韭菜鸡蛋火烧教程,韭菜鸡蛋火烧的做法，韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃 _生活百科

1、韭菜鸡蛋火烧的做法,韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃面粉500g
韭菜120g
粉条（干）50g
韭菜火烧的做法
1.面粉加适量水
2.用筷子搅拌成絮状
3.揉匀成面团，饧20分钟
4.饧面的时间将韭菜摘洗干净，控干水分后切成细末
5.粉条洗净，用开水泡软切成末
6.鸡蛋磕入碗中加盐划散，锅内热油倒入蛋液炒成蛋花后切碎
7.将韭菜、鸡蛋、粉条加盐、味精、花椒油、生抽、色拉油调匀
8.饧好的面取部分揉匀
9.然后揪成大小相同的面剂
10.面剂按扁后擀成面皮
11.把馅料放入，像包包子那样包起
12.收口朝下按扁
13.底锅擦点薄油，将面饼放入
14.小火烙至双面金黄即可
1.鸡蛋四个
2.把鸡蛋炒好
3.木耳泡发，切小丁
4.鸡蛋和木耳放到切好的韭菜里，倒入适量油盐
6.擀好皮包包子
7.包好包子
8.锅里加油加热后，把包好的包子放到平锅里压扁
9.翻个，等两边都上色熟了之后装盘
10.装盘咯
木耳一定要泡好，要不会很硬
1.鸡蛋四个
2.把鸡蛋炒好
3.木耳泡发，切小丁
4.鸡蛋和木耳放到切好的韭菜里，倒入适量油盐
6.擀好皮包包子
7.包好包子
8.锅里加油加热后，把包好的包子放到平锅里压扁
9.翻个，等两边都上色熟了之后装盘
10.装盘咯

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2、韭菜鸡蛋炒火烧怎么做主料韭菜400克鸡蛋4个面粉300克辅料花生油2勺盐3克鸡精2克五香粉适量盐1克
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤11.面粉中放入1克盐拌匀，然后打入1个鸡蛋。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤22.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧20分钟。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤33.饧面团的时候开始做陷，3个鸡蛋打入碗中，放入3汤匙清水打散。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤44.炒锅烧热后倒入花生油，油7成热后倒入蛋液，快速炒散，边炒边划散成鸡蛋碎。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤55.韭菜去掉干叶，清洗干净后筛掉水分然后切碎。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤66.鸡蛋和韭菜混合，放入盐，花生油，鸡精，五香粉拌匀。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤77.拌均匀的陷备用。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤88.饧过的面团排气后，搓成长条，然后切成等量的剂子。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤99.剂子按扁。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1010.把剂子擀成薄薄的面皮。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1111.中间放陷。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1212.像包包子一样收口捏紧。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1313.倒扣过来即可成馅饼。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1414.平底锅刷一层薄油，放入火烧胚，盖上锅盖，用小火焖煎。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1515.煎至金黄色后，翻面至两面都成金黄色即可。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1616.前后大约6分钟左右，就可以出锅了。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1717.好香的火烧。
韭菜鸡蛋素火烧的做法步骤1818.清淡美味。

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3、韭菜火烧怎么做又软又好吃韭菜火烧的做法
面粉加酵母，温水和成面团，发酵；
木耳冼净切碎；
加入韭菜，木耳，盐，香油拌匀；
面做小剂子，擀圆皮，包上馅，捏成包子状，按扁；
放入电饼铛，烙熟。
韭菜冼净晾干，可防止馅出水。
用料：韭菜300克、鸡蛋4个、黑木耳10克、虾米50克、盐2小勺、食用油适量、中粉400克、水230克、酵母6克
步骤：1.准备材料。2.面粉中加水和酵母，和成面团，静置发酵至2倍大。3.海米洗净浸泡约10分钟，控水备用。4.韭菜洗净晾干水分后切碎。5.泡发好的黑木耳切碎。6.炒锅预热加入多一些的食用油，将鸡蛋炒熟。7.所有材料放在一起拌匀，然后再加盐。8.将发酵好的面团取出排气，分成面剂。9.取一面剂擀圆，放入馅料包好。10.依次包好，静置20-30分钟。11.平底锅预热，倒入少许食用油，将包子放入锅中压平，小火烙制。12.一面上色后翻面。13.两面金黄色基本就熟了，在翻面烙制一会。14.出锅，享用吧。
把韭菜洗净。切碎。打上鸡蛋。放点儿食盐。花椒面稍许放点儿虾皮搅拌均匀。放锅里。热油煎。不要煎的太老。又远又好吃。
把韭菜切碎，放入鸡蛋，盐，花椒面等调匀，灌入饼中，再把饼摊在锅里煎熟，做出来就很好吃。
把韭菜在面糊里刷一下再烤

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4、韭菜炒鸡蛋制作方法【韭菜鸡蛋火烧教程,韭菜鸡蛋火烧的做法，韭菜鸡蛋火烧怎么做好吃】韭菜炒鸡蛋制作方法教程如下:
做法1、韭菜1小把，鸡蛋2个，料酒1茶匙，酱油1勺，糖1茶匙，盐1茶匙。鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。油烧热后倒入鸡蛋炒散，注意油加热到特别热，下人鸡蛋液呲啦一声。炒好的鸡蛋盛出备用。韭菜提前洗净切段。油烧热下入韭菜段翻炒几下。待到九成熟后撒入盐和少许蚝油再次翻炒均匀。下入鸡蛋块儿翻炒几下即可关火。盛出装盘。
做法2、所需食材，新鲜韭菜100–150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量。韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后在碗里打匀，油锅烧热后，搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可。
做法3、所需食材，鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，加一小碗水，烧沸后加盐，姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中，用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固，盛入汤盘即可。

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5、韭菜炒鸡蛋的做法怎么做韭菜炒鸡蛋的做法步骤如下：
食材：韭菜500克、鸡蛋8个、盐2小勺、胡椒粉1小勺、花生油1勺。
工具：炒锅、铲子、碗。
1、先把韭菜洗干净，一定要认真的洗，因为韭菜里面有很多的沙和泥。
2、把韭菜切成小段，头部切掉不要，因为比较硬，难熟。
3、准备八个小鸡蛋，如果鸡蛋个头比较大，四个就差不多了，将鸡蛋打入碗中，用筷子打散，放入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4、起锅烧油，放入韭菜，大火不断翻炒三分钟左右。
5、将炒熟的韭菜倒入鸡蛋液当中，再倒入锅里，中火煎至定型，然后用铲子划成小块，再继续翻炒1分钟左右即可。