忻州特产有哪些土特产,忻州土特产都有什么 _生活百科

1、忻州土特产都有什么忻州的土特产有繁峙黄米、代县酥梨、忻州糯玉米、岢岚红芸豆、孙家湾香椿、偏关小米、偏关羊肉、宁武莜麦、定襄甜瓜、岢岚柏籽羊肉、涔山芥菜、神池胡麻、义井甜瓜、神池黑豆、神池胡油、繁峙驴肉、繁峙豆腐干、繁峙麻麻花、繁峙豆腐。
繁峙黄米
繁峙黄米是繁峙县的特产，新鲜黄米呈金黄色，米粒均匀，黄米蒸熟后、黄米磨面做成的糕口感软筋，味道清香。黄米是北方一种粮食，是去了壳的黍子的果实，颜色淡黄，煮熟后口感很黏，黄米是一种有营养的粗粮。繁峙黄米可以制作成粥，绵香可口，营养价值极高。
代县酥梨
代县酥梨是忻州市代县的著名特产，代县酥梨果肉松脆、汁多味甜，素有“黄土高原第一梨”之称。代县酥梨个头大，色泽金黄、果肉酥脆，含糖量高，堪称梨中之魁。代县酥梨在原产地为1个品种、4个品系，即金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥。代县酥梨具有其它梨无可比拟的酥、脆、甜、香等特点，常食用金酥梨有食疗作用。
忻州糯玉米
忻州糯玉米是秋粮作物，是山西省忻州市特产，忻州地处山西省北中部，属温带半干旱气候，温度和光照条件非常适合栽种甜糯玉米，忻州糯玉米糖分积累多，香甜软糯，品质极佳。忻州甜糯玉米集杂粮、蔬菜、水果三性为一体，深受大众喜爱。忻州糯玉米种类较多，不仅有甜、糯之分，速冻与真空包装之分，鲜穗和鲜粒之分，而且有黄、白、黑、紫五彩等多种。

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2、山西忻州静乐县知名特产有哪些特产的存在让你能够更容易的去了解这个地方，风俗，文化等都可以从特产中去了解。这里我要介绍的是一些关于山西忻州静乐县的知名特产，对于这里的特产你又知道哪些呢？赶紧来围观吧！
1.山西忻州静乐县知名特产：静乐冬花
冬花，是当地盛产的一种中药材，其药用价值极高，它属于菊科，具有润肺，止咳，抗炎等效果。在静乐盛产这种中药材呢，这里还被称为是“冬花之乡” 。这里环境优美，景色适宜，大片的冬花也成为了这里的一道亮丽的风景线，颜色鲜艳，花蕊饱满，其观赏价值也很高哦！
2.山西忻州静乐县知名特产：静乐银盘蘑菇
下面要介绍的是一种蘑菇，是静乐县的知名特产，叫“银盘蘑菇”，纯天然，野生的一种食用菌。它主要生长在深山中，那里拥有天然的气候，无污染的环境，生长的这种蘑菇，美味，营养，健康，纯天然无污染，属优质品种，它还有抗衰老，抗癌防癌等作用呢，是非常难得的一款美味保健食品。
3.山西忻州静乐县知名特产：静乐黄花菜
黄花菜是非常好吃的一种食物，它是用黄花晒干而来的。很多人可能吃过，但不知道具体叫什么名字。脆嫩可口，营养丰富，特别好吃，在市场上深受消费者的青睐呢。这静乐县产的黄花菜更是颜色纯正，品质上乘，包装方便携带，很适合带回去送给亲戚朋友，或者放在家里自己食用也是非常不错哦！
4.山西忻州静乐县知名特产：静乐毛尖茶
茶类是当前最为流行的一种饮品，很多人都习惯泡上自己喜欢的茶外，特别是在老年人群中尤为广泛。这里要介绍的是静乐县产的一款知名特产，叫毛尖茶，制作工艺高超和优质的选料加工而成的茶叶，颜色纯正，冲泡的茶汤色泽透亮，味道醇厚，口感爽滑，常饮还有健胃的效果呢，在市场上深受消费者的青睐，这也是一款送给亲戚朋友或者领导长辈的特产礼品哦！
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3、忻州的特产有哪些10.河曲开河鱼
河曲开河鱼是祈州的特色美食之一，开河鱼的种类是十分繁多的，但其中品质最佳的就是黄河鲤鱼，当地人将黄河鲤鱼处理好以后配上生姜蒜末等调料进行红烧，吃起来外焦里嫩、味道鲜美，受到了食客们的一致好评。
9.定襄甜瓜
定襄甜瓜是祈州定襄有名的土特产，这种甜瓜皮薄肉厚、香甜脆嫩、爽口多汁，因此极受当地和周边城市百姓的喜爱。
8.忻州糯玉米
忻州因昼夜温差大使得种植的玉米糖分多、口感软糯、品质极佳，忻州糯玉米可以说是将蔬菜、水果、杂粮三者合为一体，营养丰富、健康美味，难怪有这么多人喜爱。
7.代州面麻片
代州面麻片是祈州的传统特色小吃，它的历史十分的悠久，以片薄质脆、香甜可口著称，极受当地小朋友的喜爱。
6.高粱面鱼鱼
高粱面鱼鱼是祈州百姓用粗粮做的一种面食小吃，但其因风味独特受到了很多外地游客的喜爱，因此当地有不少餐馆和宾馆都会做这道小吃来招待外来的游客。
5.河曲酸捞饭
河曲酸捞饭是祈州河曲的特色小吃，当地人发现泡酸了的糜米饭具有清热解暑的功效，于是特意将糜米做成酸粥，里面还可以加上土豆、红薯等，滋味十分独特。
4.砍三刀
砍三刀也称作油食儿，其色泽金黄，绵甜可口，在山西一代都十分的流行。因其在制作时为了让麻油可以完全的渗透进去，要在上面划三刀，因此就有了“砍三刀”这个威武的名字。
3.神池月饼
神池月饼是祈州中秋节汉族特产，它因皮酥馅香、松软不腻、久存不变的特色赢得了山西一代民众的喜爱，神池月饼也成为了当地中秋节必备的小吃。
2.定襄蒸肉
定襄蒸肉是祈州一道汉族名吃，这道菜曾经是古代皇室的贡品，现如今则是一道民间的美味佳肴。它是以瘦肉、淀粉、植物油等材料制成的，制好的定襄蒸肉肉香四溢，口感弹润，很是好吃。
1.保德碗托
保德碗托是祈州传统的汉族小吃，碗托的意思就是将荞麦面制成糊放在碗中，等其蒸熟以后倒出里面的糊就成了碗的形状。最后将其切块，拌上特制的酱汁就是美味的保德碗托了。

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4、忻州的美食有哪些做为赫赫有名的特色美食天堂，忻州的特色美食遭受很多人的钟爱。今日，大家就为大伙儿详细介绍6种，给你吃完还爱吃！
1、神池月饼
神池月饼是山西忻州市神池县的土特产，以香鲜酥甜出名忻州甚至全部山西?。?以其“皮酥馅香、口感浓厚、绵软不油腻、长期存储不会改变”的特点获得了晋陕蒙一带群众的钟爱。
神池县是山西燃料生产制造产业基地县和知名的中秋月饼天堂，颇具地方文化的神池月饼目前为止现有500很多年的历史时间。
2、繁峙疤饼
疤饼，因饼上遍及伤疤而而出名，亦名籽饼、石头饼，始制于明朝。其用材有白面粉、葫油、白砂糖、生鸡蛋及小苏打等。制做时，将合好的面擀成直径半尺上下的玉米饼，烤制在炒锅内。
在炒锅内铺一层磁砂，放一层饼，开展烘烙。熟后的饼形呈橙黄色，擀面皮上匀称地铺满环形凹坑，状若伤疤，其味甘甜，其质松脆，为别具一格的口味饼食。
3、保德碗托
保德碗托是山西忻州保德县的一种汉人传统美食。口味与众不同，为特色小吃之佳品。碗托，说白了是将乌冬面做成的糊放进碗中，上笼煮熟放凉后，拔出来一个和碗样子类似的“托”来。
保德县出产乌麦，所制作荞面碗托，观之晶莹剔透明亮，粉白色微青，材质细致，绵软，光洁，鲜嫩，芳香利口。
4、杏瓣儿
杏瓣儿是河曲县的传统式食品类之一，色鲜香美，酥脆可口，并有润肺利痰的作用。据资格证书，杏瓣儿始制于唐朝。在河曲一带，基本上各村各寨都栽有杏树，杏瓣儿是用甜杏仁生产加工而成，据传说杏瓣儿也曾为供品。
在晋西北、陕北、内蒙古中西部大多数为红杏的杏瓣儿，而唯有河曲一带是油杏瓣儿。
5、原平锅魁
原平锅魁是山西一种烘烤的汉人传统式美味小吃，混沌皮呈淡黄色，具备香、甜、酥、脆的特性。依据裹皮与不裹皮能够分为中空锅魁和实芯锅魁二种。
其状若块，约三寸长，寸许宽，打卷卷圆。不裹皮的称中空锅魁，裹皮的另有名字。应市的多是甜馅锅魁，最上品的是玫澄锅魁。
6、忻州瓦酥
忻州瓦酥，以其形近瓦块而而出名。制做起源于明末清初。瓦酥，约长10cm，宽4厘米，厚0．5cm，内外皆呈橙黄色，图片水印“忻州瓦酥字眼” 。
其质松脆，味香甜郁，称得上炉食中之一绝。久放色香味可不会改变，常吃有健胃消食壮身的功能。

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5、忻州的特产有什么忻州的特产有澄泥砚、繁峙黄米、偏关羊肉、代县酥梨、偏关小米、神池莜麦、定襄甜瓜、宁武莜麦、神池胡麻、神池黑豆、神池羊肉、繁峙驴肉、繁峙豆腐干、神堂堡乡苹果、繁峙麻麻花。
澄泥砚
澄泥砚是中国四大名砚之一，用特种胶泥加工烧制而成。砚体形有圆、椭圆、半圆、正方、长方、随意形的。这些雕砚刀笔凝练，技艺精湛，状物摹态，形象毕肖。既是文房中实用的四宝之一，又是供观赏的艺术珍品。
繁峙黄米
繁峙黄米是北方一种粮食，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米是要高于小米的，有些地方还拿它做糕待客，初加工时就能做出许多花样，再细加工，或煎，或炸。黄米已经成为一种非常有营养的粗粮。
偏关羊肉
偏关羊肉是一种产于山西省忻州市偏关县的产品，偏关县牧草资源丰富，当地山羊主要靠吃含有高蛋白的苜蓿草和天然药材植物，羊肉品质不言而喻，肉质细嫩，红白分明，营养丰富，味鲜而不腻，质嫩而不膻，具有壮阳、补血、治虚之功效。
代县酥梨
代县酥梨是山西省忻州市代县的著名特产，代县酥梨以其果肉松脆、汁多味甜，素有“黄土高原第一梨”之称。代县酥梨其个头大，色泽金黄、果肉酥脆，含糖量高，堪称梨中之魁。代县酥梨在原产地为1个品种、4个品系，即金盖酥、白皮酥、青皮酥和伏酥。
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