节瓜是西葫芦吗,西葫芦广东有没有广东人这边叫什么，是不是节瓜？ _生活百科

1、西葫芦广东有没有广东人这边叫什么,是不是节瓜?不是节瓜我吃得多什么西葫芦第一次听说查了一下和节瓜根本是两回事
广东人叫西葫芦翠玉瓜或者角瓜，节瓜是小冬瓜，夏天煲汤解暑

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2、瓜果类有哪些瓜果类有南瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、番茄、豇豆、青椒、辣椒、菜花、豌豆、蚕豆、茭白、西葫芦、毛豆、扁豆、四季豆、秋葵、芸豆、柿子椒、刀豆、葫芦、菱角、节瓜、菜瓜、樱桃、番茄、青尖椒、菱角、草莓、桑葚、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓、黄菇娘等。
蔬果，泛指蔬菜和水果。蔬果是中国国居民膳食中食物构成的主要组成部分，它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维，含蛋白质和脂肪很少。
由于蔬果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分，人们可以烹调出口味各异，花样繁多的佳肴，对增加食欲，促进消化具有重要意义。

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3、瓜类蔬菜有哪些,常吃的瓜类蔬菜品种大全瓜类蔬菜种类较多，主要有黄瓜、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜、冬瓜等，苦瓜吃起来有苦味，但是可以有效增进食欲，有健脾开胃，利尿活血、消炎退热、清心明目等功效。
蔬菜是我们生活中常见的一种食物，蔬菜的品种有很多，比如瓜类，果蔬类还有根茎类，不同种类蔬菜的价格不同，味道不同，营养也是不同的，我们可以根据自己的口味喜好和身体需求去选择对应的蔬菜。
瓜类蔬菜种类较多，主要有黄瓜、西葫芦、南瓜、节瓜、青瓜、丝瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜、冬瓜等。
苦瓜是一种瓜类蔬菜，它的颜色翠绿，表皮有纵向条纹，吃起来有苦味，吃苦瓜可以有效增进食欲，健脾开胃，利尿活血、消炎退热、清心明目等功效。
丝瓜是夏秋季节非常盛行的果类蔬菜之一，丝瓜食用的是嫩瓜，丝瓜吃起来口感细腻软软的、清香滑口，炒食或煮汤都可以，而且味道非常鲜美。
黄瓜外皮颜色翠绿，口感独特爽脆，是夏季餐桌上最常见的瓜类蔬菜之一了，烹饪方法也比较简单，可以清炒、凉拌、水煮都是非常适宜的。
南瓜也是最常见的一种蔬菜了，食用的功效非常丰富，在食疗和药用方面的作用都还很大，而且吃起来的口感也是很清甜的，适宜炖煮蒸炒各种烹饪方式，也适宜各类人群食用。
冬瓜属于寒性蔬菜，食用冬瓜具有消热、利水消肿的作用，而且冬瓜一般的售价都比较低，但是营养成分还是相当丰富的，所以属于家常饮食里比较经济的蔬菜选择了。

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4、黄结瓜是什么?节瓜里的一种，
是葫芦科、冬瓜属冬瓜的变种，也就是我们经常吃的西葫芦。

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5、节瓜这种蔬菜是可以生吃的我们经常在生活中就能够吃到节瓜这种蔬菜了，节瓜不仅可以熟吃，还可以生吃的哦，并且生吃节瓜的味道也是非常不错的哦，甜甜的和美味的水果一样，很多人都是非常喜欢生吃节瓜的了，生吃节瓜对我们人体的好处也是非常多的哦，生吃节瓜也是可以很好的吸收营养的哦，下面我们来看看吧。
相信大家在平时也生吃过其他的东西吧，它跟我们吃水果是一样的，我们要生吃西葫芦，首先要去掉西葫芦外表的皮，这样才容易被我们食用，而且吃起来甜甜的，口感很好。
完全可以。而且口感不赖，挺好吃! 唯一需要注意的是一定要选择比较嫩的西葫芦，如果买到老不咔嚓的那种那您就老老实实削了皮，炒熟了再吃不然，我怕你拿西葫芦扔我!
凉拌节瓜是我们很多人都非常喜欢吃的一道菜了，凉拌节瓜味道是非常的好的了，当然了，我们凉拌节瓜要尽量挑选一些嫩的节瓜来吃的哦，因为嫩节瓜的水分是非常高的了，多吃一些凉拌的嫩节瓜对我们补充水分和营养有是很有帮助的了，下面我们为大家介绍简单制作凉拌节瓜的方法。
一、洗西葫芦(一定要清洗干净外皮，因为我们是要连皮吃的，而且是生吃) 。二、擦丝。(用擦丝器简单搞定，如果您非要展示您艰苦卓绝的刀工，我也不拦着)。三、炝拌!(老陕最爱用“炝”的手法来对付凉菜，比如最经典的:老陕炝莲菜，最是那一声“呲啦”的销魂!一只精灵便袅袅而出……)。
小贴士：
1、西葫芦最好选择比较嫩的，因为是连皮吃，就要那层翠绿的皮，如果西葫芦买的太老的话，一来口感不够脆嫩，影响口感。二来老的西葫芦颜色偏黄，不够漂亮。2、西葫芦具有清热利尿、润肺止咳、除烦止渴的功能。3、这道菜一定要现吃现拌。
根据文章的介绍，相信你们现在应该知道了西葫芦能生吃了吧，对于我们生活中，很多东西都是可以生吃的，比如黄瓜和西葫芦等，这关键是我们要去了解这种食物，才知道这种东西可不可以生吃，它生吃的营养价值在哪里。
【节瓜是西葫芦吗,西葫芦广东有没有广东人这边叫什么，是不是节瓜？】我们在生活中经常会吃到节瓜这种蔬菜了，但是我们很多人在买节瓜的时候经常会买到一些黄皮的节瓜了，其实黄皮的节瓜都是比较老的了，老节瓜水分含量是比较少的了，我们在购买节瓜的时候尽量挑选比较嫩的节瓜哦，嫩节瓜吃起来味道会更加的不错的哦，并且水分含量也高。