1、阳朔特产有哪些阳朔作为整个桂林景区最可玩,景点最多,好吃好玩最丰富的景区,一直有它吸引游客的魅力 。对于它的风景,我想大家一定都不陌生了,今天我就给大家介绍一下阳朔有什么特产,它最闻名的西街特产有哪些:阳朔油茶:是阳朔名吃之一 。所谓油茶,那就是用油煮的茶,比用开水泡的茶更加可口 。来到阳朔,品位阳朔名吃–“油茶”是一定的,否则就算白来阳朔了,一定不枉此行!阳朔油茶阳朔板栗:板栗中以果红板栗品质最好,其果皮呈赤褐色,油亮光泽,饱满粒大 。果肉味甜,细腻,带清香 。生食清香脆口,熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等阳朔板栗阳朔田螺:非常特别,首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了 。其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道 。里面的肉并不全是螺肉 , 而是先把螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制 。阳朔田螺阳朔酿菜:特点鲜明,品种很多 。阳朔酿菜正随着旅游的发展而声名远扬 。中外宾客都非常喜欢吃阳朔酿菜,使这些纯粹的民间菜肴登上了大雅之堂 , 其中如田螺酿、柚皮酿、辣椒酿、茄子酿等都已进入各大宾馆、饭店的菜单上 。您到了阳朔,酿菜一定要吃,而且要多尝几种 , 品味一番阳朔酿菜饮食文化的精髓 。阳朔香菇:是一种有名的食用菌,阳朔的名优土特产 。主要产于阳朔金宝乡的偏远山区,野生香菇品质最佳,人工栽培为次 。香菇是纯天然绿色食品 , 是正宗的山珍美味,营养丰富,高蛋白低脂肪,富含各种维生素,健脾胃 , 助消化,清热解毒,医学上已证明具有一定的抗癌作用 。阳朔香菇 阳朔有什么特产?还有诸如阳朔腐竹、阳朔壮锦、阳朔月柿等等 , 总之来到阳朔,你一定可以满载而归 。阳朔作为整个桂林景区最可玩,景点最多,好吃好玩最丰富的景区,一直有它吸引游客的魅力 。对于它的风景,我想大家一定都不陌生了,今天我就给大家介绍一下阳朔有什么特产,它最闻名的西街特产有哪些:阳朔油茶:是阳朔名吃之一 。所谓油茶,那就是用油煮的茶 , 比用开水泡的茶更加可口 。来到阳朔,品位阳朔名吃–“油茶”是一定的,否则就算白来阳朔了,一定不枉此行!阳朔油茶阳朔板栗:板栗中以果红板栗品质最好,其果皮呈赤褐色,油亮光泽,饱满粒大 。果肉味甜 , 细腻,带清香 。生食清香脆口,熟食常用于包粽子、蒸年糕、做八宝饭、焖肉等阳朔板栗阳朔田螺:非常特别 , 首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了 。其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道 。里面的肉并不全是螺肉,而是先把螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制 。阳朔田螺阳朔酿菜:特点鲜明 , 品种很多 。阳朔酿菜正随着旅游的发展而声名远扬 。中外宾客都非常喜欢吃阳朔酿菜 , 使这些纯粹的民间菜肴登上了大雅之堂,其中如田螺酿、柚皮酿、辣椒酿、茄子酿等都已进入各大宾馆、饭店的菜单上 。您到了阳朔,酿菜一定要吃,而且要多尝几种,品味一番阳朔酿菜饮食文化的精髓 。阳朔香菇:是一种有名的食用菌,阳朔的名优土特产 。主要产于阳朔金宝乡的偏远山区,野生香菇品质最佳,人工栽培为次 。香菇是纯天然绿色食品,是正宗的山珍美味 , 营养丰富,高蛋白低脂肪 , 富含各种维生素 , 健脾胃 , 助消化 , 清热解毒,医学上已证明具有一定的抗癌作用 。阳朔香菇 阳朔有什么特产?还有诸如阳朔腐竹、阳朔壮锦、阳朔月柿等等,总之来到阳朔 , 你一定可以满载而归 。
松花糖
松花糖发源自位于桂林市临桂区两江镇民国代总统李宗仁故居中的私人厨房,由李宗仁家中的一名厨师发明 。近百年传承创新,风味愈加诱人,甜而不腻 , 入口酥化不粘牙,流行于桂北地区,滥觞于阳朔兴坪 。
松花糖去古已远,名称的由来:
一说是由于松花糖粒粒金黄色如松花;
二说源自于松花糖“酥脆清甜,入口即化”,是“酥化糖”的讹误;也有说因其作为桂林市临桂区两江镇的传统年货,寓意着“轻松花钱”的新年愿望 。松花糖亦为阳朔兴坪的特色食品 。
扩展资料:
风景名胜:
天籁?蝴蝶泉:
天籁?蝴蝶泉是国家AAA级景区 , 位于阳朔十里画廊精华地段 。以山、水、石、洞,悬空吊桥,泉水瀑布及原汁原味原生态的侗、苗风情而得名 , 在景区里可与著名的101侗寨寨主及苗王的后裔亲密接触,与侗哥苗妹欢聚一堂,还可以亲身体会做寨主苗王的滋味 。
倾听传承千年并于2009年10月荣获世界非物质文化遗产的天籁之音—《多情的侗族大歌》 。
图腾古道:
图腾古道位于阳朔著名的“十里画廊”中的位置 。距离桂林不算远,景区展出的有石器、陶器、自然图腾柱、古老的弓弩、让人听不懂念念有词充满野性诱惑的肢体语言等原始生活场景 , 再现了12000—7000年前桂林先民居住、生活、宗教、狩猎和甑皮文化的历史风貌 。
参考资料来源:百度百科-阳朔
阳朔不仅风光好,特产美食也不少,主要有:金桔、腐竹、马蹄、板粟、柿饼、沙田柚、酸梅、冬笋、香菇、姜糖、三花酒、啤酒鱼、酿菜、斑鱼火锅、油茶、糍粑、玉米酥、鼎锅饭、田螺酿等 。
除了吃喝的特产 , 阳朔还有其他特产哩,最出名的要数其工艺品,花样繁多、千姿百态 。阳朔其他特产:工艺画扇、绣球、壮锦、镇纸(压条)、碑拓、假山盆景、竹木手杖、雕工艺品、文化衫等 。
阳朔特产推荐:啤酒鱼
阳朔“啤酒鱼”是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口 , 无一丝鱼本身的腥味,啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开 。真是“不吃不知道,一吃忘不掉”,特别推荐!
阳朔特产推荐:腐竹
“桂林腐竹”是广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种 , 盛行于唐代,在素菜中独占鳌头 。阳朔的腐竹颜色淡黄、油面光亮、枝条肥胖、空心松脆、品质优良,是非常不错的特产 。
阳朔特产推荐:斑鱼火锅
斑鱼火锅是阳朔备受食客喜爱的特色菜之一,主要用斑鱼的头、尾、骨腩做成鱼汤 , 汤成奶白色、鲜味扑鼻,美味绝伦,吃后让人难忘 。
阳朔特产推荐:阳朔金桔
金桔是阳朔最富盛名的特产之一,与沙田柚、夏橙、崭獭⑹磷印板栗并称阳朔六大名果 。阳朔金桔以树形挺直美观、四季常青,果实金黄亮丽、光彩引人,品质细嫩清脆、甜酸适度而闻名于世 。
美丽的风光最能吸引人,好吃的特产美食最容易让人幸福 。阳朔特产有哪些?亲,你现在知道了吗?
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2、阳朔特产有什么值得带1、阳朔金桔
金桔是阳朔传统水果之一,种植已有140多年历史,其果实富含维生素及人体所需的微量元素,具有润肺健脾、定喘止咳、化痰消气、生津止渴等保健作用,是良好的天然保健食品 。鲜果既可生食,也可加工成蜜饯、果脯、果酒 。
2、漓江啤酒鱼
啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法,先把鱼在油里煎一煎,再放啤酒及各种调料烧制而成 。烧的器具很特别 , 鱼放在一个平底的盘子里 , 盘子下面是一个盆子,放了些水,再下面才是火,而不像是川菜火锅直接将锅放在炉火上面 。这样上面的鱼不易烧糊且受热均匀,入口果然鲜辣可口 , 无一丝鱼本身的腥味 。
3、阳朔九龙藤蜂蜜
阳朔九龙藤蜂蜜蜜源为九龙藤,学名龙须藤,《中华本草》、《全国中草药大词典》上记载其特征:有卷须,其根、茎可入药,药性:微苦、平、无毒,功效祛风除湿,行气活血 。色泽:阳朔九龙藤蜂蜜的颜色随着放置时间的推移,逐渐由浅琥珀色变为琥珀色;气味:有九龙藤独特的花香味;滋味:入口微苦,回味甘甜;状态:常温下呈粘稠流体状,不易结晶,结晶后颗粒细腻、柔软 , 手揉后易溶化 。
4、桂林腐竹
腐竹,又叫腐筋,远在唐代就在各种素菜中独占鳌头 。其形似干竹枝而名. 。“桂林腐竹”是广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种 。桂林腐竹大约盛行于唐代,那时候,桂林是北达中原,南连岭南的重镇,佛教在此盛传,寺庙林立,斋食盛行 。腐竹作为素食也就随之兴起 。唐代以来,人们世代相传,沿袭至今,腐竹成了桂林的传统食品 。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺 。成品颜色淡黄、油面光亮、枝条肥胖、空心松脆、 品质优良 。含蛋白质45% , 脂肪25% , 胆固醇及饱和脂肪很低 。因其所含均为植物营养素,故被称为“素食之最” 。
5、阳朔酿菜
阳朔的酿菜,特点鲜明,品种很多 。酿菜既是阳朔人的传统,又折射出阳朔人的饮食爱好 。特别是在阳朔农村的许多大小宴席上,几乎是无酿不成席 。什么都敢酿,酿什么都成,的确,阳朔人对酿菜情有独钟 。而且,阳朔酿菜正随着旅游的发展而声名远扬 。中外宾客都非常喜欢吃阳朔酿菜,使这些纯粹的民间菜肴登上了大雅之堂,其中如田螺酿、柚皮酿、辣椒酿、茄子酿等都已进入各大宾馆、饭店的菜单上 。阳朔酿菜的馅有猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等,一般配之以提香增味的佐料 。酿体的选择,更是丰富多彩、五花八门 。比如,鱼酿、油豆腐酿、水豆腐酿、香菇酿、蘑菇酿、松树菌酿、芋头酿、慈菇酿、节瓜酿、冬瓜酿、腿瓜酿、葫芦瓜酿、黄瓜酿、丝瓜酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、竹笋酿、豆芽酿、蒜梗酿、田螺酿、蛋子酿、柚皮酿、莲藕酿、鱼肚酿、南瓜花酿,蛋包、四叶菜包、黄芽白叶包、有菜叶包、油炼菜叶包、芥兰菜叶包等等 。
6、阳朔甲天下油茶
阳朔甲天下油茶由于其味道鲜美 , 是阳朔名吃之一 。一般我们休闲就会泡上一杯上好的龙井 , 或者一杯清甜的碧螺春,细细品位 。但在阳朔除了这样泡茶外,还有独特泡茶之处,那就是“油茶”了 。所谓油茶,那就是用油煮的茶,比用开水泡的茶更加可口 。其制作的独特过程是:先把谷雨时节采的茶叶用水泡,然后放到锅里,与辣椒、姜、蒜子炒,一边放少许水,一边炒,直到把茶叶味炒出,最后,放一大锅水,等到茶水开了后即可,然后配上香花生、油果等佐料,又香又可口 。来到阳朔 , 品位阳朔名吃–“油茶”是一定的,否则就算白来阳朔了,那么来甲天下油茶品尝,一定不枉此行!
7、阳朔糍粑
阳朔糍粑制作工艺精细 。把上好糯米蒸熟后 , 用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成 。水糍粑多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、洁白晶美 , 如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜 。为阳朔名小吃之一 。
8、斑鱼火锅
斑鱼火锅主要用斑鱼的头、尾、骨腩做成鱼汤,汤成奶白色、鲜味扑鼻 。斑鱼鱼片切得非常薄可见花纹,食时在热汤里烫熟(约3秒时间) , 不需点姜葱或者辣椒,直接放在嘴里鱼片,美味绝伦 。
9、松花糖
桂林兴坪松花糖是广西阳朔历史悠久的传统名点之一,距今已有200多年的生产历史,为纯天然手工制作,是当地群众喜闻乐见的传统名小吃 。相传,它始于清代康熙十年 。在20世纪20年代初期,有一位在梧州经营糕饼生意的玉林人梁氏,因年老体,携妻还乡定居 。梁氏终生无育,亦无近亲,便把松花糖的制作技艺传给他的结拜兄弟覃氏 。覃氏在梁氏的资助和指导下,在玉林镇开设了“覃记饼铺” , 以经营松花糖、白散、凤饼等糕点为主,生意颇为兴隆 。覃氏也家景日好,后来覃氏的伙计把松花糖手工制作的手艺带到了美丽的阳朔兴坪,在这散枝开花 。因为兴坪人酷爱喝茶,松花糖也就成了喝茶的绝佳搭档 。成了阳朔人喜闻乐见的传统小吃 。
10、阳朔油茶
油茶一般配以各种佐食小吃,多半是炒黄豆、炒花生米、爆玉米等,色、香、味俱全 。阳朔一带苗族、瑶族、侗族均有打油茶的习惯,俗称“一杯苦,两杯甲,三杯四杯好油茶” 。
【阳朔特产,阳朔特产有哪些】
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3、桂林阳朔特产有哪些桂林阳朔特产有:一、辣椒酱,二、沙田柚,三、柿饼,四、阳朔画扇等。其中阳朔画扇在西街随处可见,多以桂林山水为主题,颇有纪念意义 。扇骨以当地楠竹制成,扇面为宣纸或绢帛,再经过画、染、裱、糊、穿、漆等工序制作而成 。
一、辣椒酱
辣椒酱是桂林阳朔很爱吃的调料 。在阳朔及桂林的路边小摊都有卖 , 现场制作 , 辣椒和大蒜剁碎混溶,很够味;也可在西街上买小吃型的干辣椒,真空包装;香脆微辣,可直接食用,适合下酒 。
二、沙田柚
阳朔的沙田柚果大,且皮薄肉厚,果肉清香脆甜 。在阳朔都可见有卖 。买柚子有一句口诀:买大不买小,买重不买轻,买尖不买圆 。
三、柿饼
阳朔月柿在国内外久负盛名 。柿饼是将柿果采后经3-6天脱涩处理,加工成柿饼,肉质干爽,味清甜且存放久不变质 。阳朔的土壤很适宜种柿子,所以柿饼尤其肉厚甘甜 。
四、阳朔糍粑
阳朔糍粑制作工艺精细 。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状 , 然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成 。水糍粑多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧 。
五、阳朔绣球
壮族男女定情的绣球很有民族特点,它是用12片花瓣状的丝织物缝制而成;每个花瓣绣上象征每个月的花卉或鸟虫 , 表示年年月月不分离,年年月月幸福美满;也可以说是一个特色小礼品 。
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4、阳朔特产有哪些? 阳朔一般指阳朔县 。阳朔县,隶属于广西壮族自治区桂林市,位于广西东北部,桂林市区南面,东邻恭城县、平乐县 , 南邻荔浦市,西接永福县、临桂区,北与灵川县、雁山区接壤 。那么阳朔特产有哪些?
阳朔金桔
1、阳朔金桔:金桔是阳朔传统水果之一,种植已有140多年历史,其果实富含维生素及人体所需的微量元素,具有润肺健脾、定喘止咳、化痰消气、生津止渴等保健作用 , 是良好的天然保健食品 。鲜果既可生食,也可加工成蜜饯、果脯、果酒 。
2、漓江啤酒鱼:啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法,先把鱼在油里煎一煎,再放啤酒及各种调料烧制而成 。烧的器具很特别,鱼放在一个平底的盘子里 , 盘子下面是一个盆子,放了些水,再下面才是火 , 而不像是川菜火锅直接将锅放在炉火上面 。这样上面的鱼不易烧糊且受热均匀,入口果然鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味 。
3、阳朔九龙藤蜂蜜:阳朔九龙藤蜂蜜蜜源为九龙藤,学名龙须藤,《中华本草》、《全国中草药大词典》上记载其特征:有卷须,其根、茎可入药 , 药性:微苦、平、无毒,功效祛风除湿,行气活血 。色泽:阳朔九龙藤蜂蜜的颜色随着放置时间的推移,逐渐由浅琥珀色变为琥珀色;气味:有九龙藤独特的花香味;滋味:入口微苦,回味甘甜;状态:常温下呈粘稠流体状,不易结晶 , 结晶后颗粒细腻、柔软,手揉后易溶化 。
4、桂林腐竹:腐竹,又叫腐筋 , 远在唐代就在各种素菜中独占鳌头 。其形似干竹枝而名 。。“桂林腐竹”是广西桂林地区的国家地理标志产品保护品种 。桂林腐竹大约盛行于唐代 , 那时候,桂林是北达中原,南连岭南的重镇,佛教在此盛传,寺庙林立 , 斋食盛行 。腐竹作为素食也就随之兴起 。唐代以来,人们世代相传,沿袭至今,腐竹成了桂林的传统食品 。得益于漓江和桃花江水泡浸大豆以及传统的特别制作工艺 。成品颜色淡黄、油面光亮、枝条肥胖、空心松脆、品质优良 。含蛋白质45%,脂肪25%,胆固醇及饱和脂肪很低 。因其所含均为植物营养素,故被称为“素食之最” 。
5、阳朔酿菜:阳朔的酿菜,特点鲜明,品种很多 。酿菜既是阳朔人的传统,又折射出阳朔人的饮食爱好 。特别是在阳朔农村的许多大小宴席上 , 几乎是无酿不成席 。什么都敢酿,酿什么都成,的确,阳朔人对酿菜情有独钟 。而且 , 阳朔酿菜正随着旅游的发展而声名远扬 。中外宾客都非常喜欢吃阳朔酿菜,使这些纯粹的民间菜肴登上了大雅之堂,其中如田螺酿、柚皮酿、辣椒酿、茄子酿等都已进入各大宾馆、饭店的菜单上 。
6、阳朔甲天下油茶:阳朔甲天下油茶由于其味道鲜美,是阳朔名吃之一 。一般我们休闲就会泡上一杯上好的龙井,或者一杯清甜的碧螺春,细细品位 。但在阳朔除了这样泡茶外 , 还有独特泡茶之处,那就是“油茶”了 。所谓油茶,那就是用油煮的茶,比用开水泡的茶更加可口 。其制作的独特过程是:先把谷雨时节采的茶叶用水泡,然后放到锅里,与辣椒、姜、蒜子炒 , 一边放少许水,一边炒,直到把茶叶味炒出,最后,放一大锅水,等到茶水开了后即可,然后配上香花生、油果等佐料 , 又香又可口 。来到阳朔,品位阳朔名吃–“油茶”是一定的,否则就算白来阳朔了 , 那么来甲天下油茶品尝,一定不枉此行!
7、阳朔糍粑:阳朔糍粑制作工艺精细 。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融,像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成 。水糍粑多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜 。为阳朔名小吃之一 。
关于阳朔特产有哪些的相关内容就介绍到这里了 。
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5、阳朔特产阳朔特产有阳朔金桔、桂林腐竹、阳朔蜂蜜、阳朔酿菜、松花糖、阳朔油茶、阳朔香菇、阳朔九龙藤蜂蜜、阳朔酸菜、阳朔糍粑、阳朔月柿、鼎锅饭、阳朔画扇、玉竹牛肉、叮叮糖 。
阳朔金桔
金桔是阳朔的传统水果之一,已经有140多年的种植历史了,其果实里面含有丰富的维生素及人体所需的微量元素,经常吃有润肺健脾、定喘止咳、化痰消气、生津止渴的作用 。阳朔金桔可以生食 , 同时也可加工成蜜饯、果脯、果酒 。
桂林腐竹
桂林腐竹是一种非常知名的产品,大约盛行于唐代 , 历史悠久 。腐竹是一种素食 , 色泽淡黄、油面光亮、枝条肥胖、空心松脆、品质优良,含有丰富的蛋白质 , 胆固醇及饱和脂肪很低 , 被称为“素食之最”,吃法很多, 炸、炖、炒、焖皆可 。
阳朔蜂蜜
阳朔蜂蜜是阳朔的知名特产 , 金桔蜜年产量300多吨 , 色泽浅黄、易结晶、口感细腻、清香扑鼻,可促进食欲、补益肌体、清火通便、降血压 。九龙藤蜜颜色为褐色或茶色,微苦,晶莹透亮,长期吃可以养颜美容、强身健体、延年益寿 。
阳朔酿菜
阳朔的酿菜是当地的一大特色,品种繁多 。在阳朔 , 许多大小宴席上,都有酿菜,可见阳朔人对酿菜的喜爱 。比较知名的阳朔酿菜有田螺酿、柚皮酿、辣椒酿、茄子酿等 , 这些都是各大宾馆、饭店的菜单上必不可少的 。阳朔酿菜的馅有猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等,配上佐料,口感丰富 。
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