1、春卷如何保存冷藏保存:春卷若是已炸过,可将春卷晾凉后 , 放入食品袋或保鲜盒,放在冰箱冷藏室 , 即可保存2至3天 。冷冻保存:春卷若是未经过炸制,则可以装入保鲜盒中,然后放入冷冻室,即可保存14天左右 。常温保存:春卷若是未经过炸制,则可以放入保鲜盒,密封好后,放置在阴凉处 , 即可保存1天左右 。
1、冷藏保存:春卷若是已炸过,可将春卷晾凉后,放入食品袋或保鲜盒,放在冰箱冷藏室 , 即可保存2至3天 。
2、冷冻保存:春卷若是未经过炸制,则可以装入保鲜盒中,然后放入冷冻室,即可保存14天左右 。
3、常温保存:春卷若是未经过炸制,则可以放入保鲜盒,密封好后,放置在阴凉处,即可保存1天左右 。
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2、春卷能冷冻吗要不要先炸下再进冷冻春卷能冷冻,直接冷冻生春卷就可以了,不要先炸下再进冷冻 。春卷菜谱简介 色金黄,香而松脆,肉馅鲜嫩,甜馅味美 。材料主料:小麦面粉500克,猪里脊肉250克,白菜1000克,辅料:蚕豆淀粉50克,调料:白砂糖5克 , 味精5克,黄酒10克,盐10克,猪油30克,菜籽油100克做法1.面粉加细盐少许,逐渐加冷水350毫升,揉成有韧性的面浆;2.用平底锅(或用特制的铁板)放到小火上烧热,先用油布在锅中揩一遍;3.右手抓起一块面浆,在锅底上迅速转动涂抹成直径20厘米左右的面皮,烘干后揭下即成春饼皮;4.摊好的春饼皮迭放在一起时,面上宜盖以潮湿的毛巾,以防皮子干裂发脆;5.猪里脊肉洗净,切成细丝;6.白菜去老帮,取其嫩心,洗净,切成丝;7.炒锅置旺火上,下猪油,放入肉丝略煸,加入黄酒、糖,放入菜丝,加盐及少量汤水,烧至菜酥熟,加味精,用湿淀粉勾厚芡,出锅晾凉待用;8.将肉丝馅分成5份,每份包10只;9.将春饼皮子逐张摊开,放上1小份馅料,折拢一边 , 再两边包折拢,包卷成长约8厘米,阔约3厘米的扁圆形的小包,用面糊封口;10.锅置旺火上,下菜油至七成热时,将包好的春卷放入油锅炸至金黄色,捞起装盆即成 。
不用炸就冷冻
不要炸
不需要
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3、做好的春卷怎样放冰箱保存 你知道吗【春卷包好后不炸可以直接放冰箱吗,春卷如何保存】1、春卷炸好后,先放在室内晾干变凉,然后放入塑料带中密封,再放入冰箱冷存,这样春卷能保存更长时间 。从冰箱取出后,如果嫌春卷不够干脆,可以放入油锅再过一遍,即可恢复 。用油炸过的春卷可以保存3-5天 。春卷在常温下保存一般可以保存4-7天,在夏季高温下如果没有放入冰箱,可以保存2-3天 。
2、新鲜春卷可以冷藏,必须要将胶袋封口后,放入冷冻室冷藏 。
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4、包好的春卷如何保存我是在酒店做点心的
春卷天天都要包!如果炸好的怎么也保存不了
如果没炸只是包好的、那随便放雪柜就行了、下面垫张油纸!如果没有那垫张保鲜摸也行、然后封好!
放在冰箱里保鲜就可以了 , 不过最好是现包现做现吃 。如果环境温度不高,在常温下放一个小时也无碍 。
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5、包好的春卷如何保存如果环境温度比较高的话,那么建议最好是将春卷放在冰箱中冷藏或冷冻保存 , 这样才能避免细菌的滋生,防止春卷出现变质的情况 。
因为春卷皮在放置的过程中很容易失去水分而变得干燥,因此在放置的过程中最好是用保鲜膜或者保鲜袋装好,然后密封进行保存,这样才能避免水分的挥发,使其保持湿润的状态 。
春卷保质期多长时间:
如果想长期保存春卷的话,那么一般需要将其放在冰箱中保存,一般如果是近期就能吃完的话,那么只需要将其放置冰箱中冷藏保存即可,保存时间一般为3-5天 。
如果近期吃不完的话,那么就需要将春卷密封好 , 放在冰箱的冷冻室中保存,在冷冻条件下,大部分酶和微生物的活性都能受到抑制,因此春卷的保质期也能得到延长,一般可以保存3-6个月左右 。
包好的春卷先在室内晾干变凉,然后放入塑料袋中密封 , 再放入冰箱保存 。春卷可以放入冰箱冷藏 , 但必须要将袋子密封好 。如果想长期保存春卷的话,可以把春卷放入冰箱里冷冻 。
做好的春卷,应该进行炸制,炸好后就能食用了,若吃不完,可以放在冰箱冷藏保存 。记得下次食用之前,要放在锅里进行热一下 。炸制春卷的时候,一定要注意油温,不能太高,太高的话,外面都焦了,里面的冰还没有散冻 。要用小火将春卷捂热,再慢慢炸至金黄色,这样就不会出现外焦里不熟的情况 。
我是在酒店做点心的
春卷天天都要包!如果炸好的怎么也保存不了
如果没炸只是包好的、那随便放雪柜就行了、下面垫张油纸!如果没有那垫张保鲜摸也行、然后封好!
放在冰箱里保鲜就可以了,不过最好是现包现做现吃 。如果环境温度不高,在常温下放一个小时也无碍 。
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