星球杯是可可脂还是代可可脂,星球杯里是巧克力还是代可可脂 _生活百科

1、星球杯里是巧克力还是代可可脂都有，白的是代可可脂，黑的是巧克力。其实代可可脂就是巧克力中的油。
代可可脂

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2、…除了关注口味之外,还应当关注配料表上有没有“代可可脂…因为根据《食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品的卫生标准 (GB9678.2―2014)》中的规定，代可可脂添加量超过5%(按原始配料计算)的产品应命名为代可可脂巧克力而非巧克力。因此，市场上销售的标注有代可可脂成分的商品，大多不是真正的巧克力。
一个“代”字之差，区别到底有多大?
据了解，巧克力的主要成分是可可脂，可可脂是从可可豆中抽取的天然食用油，是一种含有大量饱和脂肪却不会升高血胆固醇的健康油脂，其中所含的多酚成分不仅可以降低血液胆固醇，还具有抗氧化功效。
而代可可脂却是反式脂肪酸的一种，这种人造硬脂摄入太多会引起消化不良、肾功能衰退、动脉硬化形成、痛风以及心血管方面的疾病。“我经常吃星球杯，虽然看到它的包装上有‘代可可脂’的字样，但我一直以为是巧克力种类有差别，没想到自己吃的其实并不是巧克力。”不了解可可脂和代可可脂之间区别的消费者不在少数。
所以消费者在选购巧克力时要特别注意产品配料表中是否含有代可可脂及其含量，尽量不要购买代可可脂类巧克力以及制品。
拓展：真假巧克力如何辨别
握一握。把一小块巧克力握在手心里，要是很快变软就应该是用大量可可脂做的。而代可可脂比起可可脂来说，不容易变软化掉。
看一看。用可可脂做成的巧克力对温度很敏感，放到冰箱里，用不了一会儿，表面就会结上一层淡淡的霜，而在干燥的地方暴露三四天则会变得干巴巴的。代可可脂巧克力稳定性比较强，在低温的环境里，它不会结霜，暴露在空气中也不会变干。
因为这个东西对人类的身体不是很利于健康，所以有些人会特别注意。
这个是因为只有含有那个成分才能证明这个巧克力是达标的。
因为对于一些消费者来说，这个东西可能使他变得非常肥胖。
这是因为这就是安全的保证的啊这样的有质量保证。

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3、星球杯为什么叫做星球杯?星球杯。星球杯是果冻包装的一种童年小零食，用小勺子挖着吃。星球杯有两种巧克力，上面是黑的，中间一层是一种脆脆球，也叫星球，底下是白巧克力。星球杯口味为巧克力浆+饼干粒，配料有巧克力浆（植物油、砂糖、淀粉、牛奶粉、麦芽）、饼干粒（小麦粉、植物油、砂糖、淀粉、牛奶粉、糖浆、食盐、蓬松剂、香兰素）。一桶星球杯有190杯，每个星球杯都有不同图案，集齐一定数量的图案寄到公司还有礼物赠送，该营销非常讨小孩子喜欢。吃法:首先把一半以上的料轻轻地挤到上面来，也就是大部分巧克力酱（代可可脂嘛）和小饼干球。不是压扁式的挤，而是让酱往上走，就像挤牙膏一样~注意，杯子不能完全挤扁，因为接下来还要四指遮住小小杯一点一点舔掉剩余部分（既然吃法不太好，吃相尽量收敛些，以虎口护住血盆大口），一次用舌头卷一点点，没勺子就慢慢吃嘛。还有人说放冰箱里冻一下，听起来也很靠谱。不过，如果是自己去买的话，为什么不多拿几个勺子备用？以前买过24g的袋装喜之郎开心时间巧克杯，这个酱比其他的好吃一点，勺子也有好多个，携带蛮方便，可以试试。
因为最早在2000年初出现的星球杯是带【星球大战】角色图案的，就叫星球杯，1毛1个，然后就流行开了。现在的星球杯都是取的情怀名，

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4、星球杯是可可脂还是代可可脂?星球杯第一代是代可可脂，第二代是可可脂。星球杯的配料有巧克力浆、植物油、砂糖、淀粉、牛奶粉、麦芽、饼干粒、小麦粉、糖浆、食盐、蓬松剂、香兰素等，可可脂颜色一般呈乳黄色，是一种天然植物油脂固体硬块，而代可可脂的颜色一般呈白色或乳白色。
可可脂与代可可脂的区别
原料区别。可可脂又叫可可白脱是从可可豆中提取出来的天然油脂，代可可脂则是一种人造脂肪，一般主要是用月桂酸型硬脂或非月桂酸型硬脂制作二者原料完全不同，外观区别。可可脂颜色一般呈乳黄色，是天然植物油脂固体硬块，而代可可脂颜色一般呈白色或乳白色自然温度下也是固体。
性质区别。可可脂一般静置常温是凝固固体状态，温度达到34度以上即可开始融化，温度略低则易起白霜，而代可可脂一般温度下也是凝固固体状态，但是不会因为温度变低而起白霜，口感区别。可可脂一般气味特殊，香味醇厚，口感硬脆，味道香浓而代可可脂一般无气味入口丝滑但无味道。
营养区别。可可脂含有丰富的多酚，具有抗氧化能力，不饱和脂肪酸含量也很高，也是人体必须营养成分之一，而代可可脂内含有大量饱和脂肪酸，多吃无益，另外可能含有反式脂肪，所以不能多吃。