竹笋怎么判断熟没熟,竹笋焯水后炒几分钟能熟竹笋焯水后具体炒几分钟能熟 _生活百科

1、竹笋焯水后炒几分钟能熟竹笋焯水后具体炒几分钟能熟1、3-5分钟。
2、新鲜的竹笋经过了焯水之后基本上是熟了的,因此在炒的时候不需要太久的时间。竹笋数量较少的情况下,三分钟左右即可出锅。稍微多一点的话,5分钟左右也可以完全熟透了。不要加热的太久,时间太久不仅会让竹笋里面的水分流失,还会导致竹笋吃起来失去了清脆的口感。

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2、笋要煮多久才可以熟?吃竹笋要注意什么?笋要煮多久才可以熟？吃竹笋要注意什么？
1.竹笋有新鲜的和干的，通常竹笋需要煮15~ 30分钟，如果是新鲜的竹笋，首先需要将它清洗干净，煮15分钟就可以了,干竹笋需要先浸泡半天，然后再煮半个小时,若是新鲜且嫩肥的竹笋,煮10分钟左右就可以了。
2.消化不好的人要少吃。吃竹笋的时候也要小心。竹笋虽然含有大量的粗纤维，可以加快胃肠道的蠕动，但也会给一些患有胃病和消化道出血的患者带来不良影响。所以有些胃肠道和消化系统不好的人尽量少吃竹笋对我们的胃肠道来说还是一个非常沉重的负担。所以吃饭的时候一定要控制竹笋的量，胃肠道不好就不能吃竹笋。
3.竹笋和肉一起炒会更好。竹笋是凉性食物。如果单独吃竹笋肯定会对身体产生不良影响。所以你可以用肉炒来中和竹笋的寒凉，这样会减少吃竹笋的副作用。
4.不要和冷的食物一起吃。春天气候乍暖还寒，变化很大，人体处于敏感易患病期。春笋很好吃，但是富含膳食纤维，不容易消化。一次不要吃太多，也不要和生冷的东西一起吃，这样容易造成我们的肠胃负担和不适。
5..不要和富含纤维素的食物一起吃。虽然冬笋中的纤维素含量不是很高，但是如果做成冬笋干使用，那么含量会很高。人体对纤维素的含量是有一定要求的，不能太多。如果在吃冬笋的同时吃一些其他富含维生素的食物，会引起消化不良。常见的含高纤维的食物有芝麻、莲子、豆干等。注意不要同时吃冬笋和这些食物。
6.不要和豆腐一起吃豆腐是一种豆制品，富含钙。再加上春笋，会产生草酸钙，影响这两种食物的营养和我们身体的吸收利用率。所以不要把竹笋和豆腐一起煮着吃。
一般煮20分钟左右可以熟。要注意提前焯水、切块不宜太大、炖煮的时间、儿童不宜吃太多、不能与羊肝同食等。
竹笋一般他也是要焯水的，那么我们在煮的时候可以煮5到10分钟就可以了，而且口感也比较合适
生竹笋一般煮15分钟就可以熟了。吃竹笋的时候一定要多煮，否则会有点涩。竹笋不要吃太多。

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3、竹笋要炒多久才熟新鲜的竹笋煮多久能熟1、5-10分钟。水开后再放鲜竹笋，等水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出。
2、新鲜竹笋处理步骤：等锅中水开后，将笋切成几段，放到水里焯，水开后再煮5分钟，大概6成熟的样子，就可以取出；变凉后切丝，经过处理的笋没有涩味。

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4、莴笋熟了怎么看如何判断莴笋熟没熟1、莴笋炒熟了跟生的时候颜色是一样的，只是窝笋炒熟了后，比较软和了，不像生的时候那么硬。
2、莴笋的翻炒时间跟切的形状的大小有关，如果切成莴笋丝的话，用大火一般五分钟即可炒熟，若切成莴笋块，一般需要七到八分钟才能炒熟。在翻炒莴前，可以将莴笋用盐水浸泡一段时间，可以让莴笋的口感和味道更好，炒熟后的莴笋颜色会变暗，可以根据这个判断莴笋是否成熟。

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5、新鲜竹笋大概需要煮多长时间才能熟新鲜竹笋大概要煮多长时间才能熟【竹笋怎么判断熟没熟,竹笋焯水后炒几分钟能熟竹笋焯水后具体炒几分钟能熟】1、锅中放水烧开后，将新鲜竹笋去壳切成几段，放到开水锅里焯水，
2、水开后再煮五分钟，大概六成熟的样子，就可以取出了。
3、变凉后切丝或者切片，经过这一处理的笋没有涩味。
4、经过焯熟的笋也比较好保存，笋块凉干后，放在干净的密封盒里，放冰箱冷藏，至少能保持3天以上不会坏。
5、注意事项：春笋忌吃人群：胃出血人群、肝硬化人群、尿路结石人群、孕期人群，对草酸过敏人群，儿童要少吃，因为吃笋影响儿童钙质吸收。