自嗨锅加热包主要成分,自嗨锅加热包原理是怎样的？ _生活百科

1、自嗨锅加热包原理是怎样的?原理分析：
1、自嗨锅燃料的主要成分
碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰，硅藻土的组成成分：Al2O3、Fe2O3、CaO、MgO、SiO2，自嗨锅使用时添加：水。
2、化学式，具体怎么反应的，不得而知，相关的化学式如下：
铝热反应：
2Al+Fe2O3→2Fe+Al2O3
8Al+3Fe3O4→9Fe+4Al2O3
CaO+H2O→Ca(OH)2
MgCl2+Ca（OH）2═Mg（OH）2↓+CaCl2
C+氧化物(略)
【自嗨锅加热包主要成分,自嗨锅加热包原理是怎样的？】3、要想安全吃自热火锅，要注意：
发热包反应后加热的水不能再用，切忌用来洗手或清洗食物等；不要放到普通玻璃上，否则可能会导致玻璃碎裂；一定要打开透气孔排出热气，以免盒内压力过大造成小型爆炸；
尽量将其放于水平面食用，防止内部含有化学物质的热水溢出；发热包用后的反应物并不环保，建议冷却后回收。

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2、自嗨锅的发热包有毒吗无毒。
加热包无毒，发热包不直接与食物接触，如果盛放食物的器皿不会在高温下迁移释放有毒物质，那么对食物而言，就是安全的。虽然这种自热食品的发热包对人体健康无害，但却会因使用不当导致爆裂。如果大量水蒸气在封闭环境下囤积，可能会发生爆炸。
加热包的主要成分包括碳酸钠，铁粉，铝粉，焦炭粉，生石灰等，只要往加热包浇冷水，食盒就可迅速加热至150摄氏度，依靠化学反应放热。
自嗨锅的发热包有毒

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3、自嗨锅加热多久水煮鱼.jpg
自嗨锅一般来说加热十到十五分钟即可。自嗨锅是通过将加热包倒入水中，产生热量来加热食品锅的。
自嗨锅中采用的锁鲜工艺FD宇航冻干技术，是宇航员在太空中采用到的技术。
自嗨锅的加热包的成分主要有碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰，将这些成分组成一袋子，加入水，靠着加水引起反应，这种无火加热功能是利用石灰中的氧化钙遇水放热的化学反应，释放热能并且产生蒸汽，从而煮熟食物。
自嗨锅的加热温度可以到达一百五十度以上，蒸汽温度能够达到两百度，无火火锅盖设有的小气孔，是用来排走盒内的水蒸气。
自嗨锅和暖宝宝最大的区别就是自嗨锅的加热包中多了一个生石灰，暖宝宝是靠着揭开保护膜之后氧气渗入发生氧化还原反应发热，加热包中是靠加了水之后引发反应。
自嗨锅中的加热包是一次性的，这个加热包的反应原理和暖宝宝有相似，所以是不能重复利用的。
自嗨锅是近年流行起来的，主要是为了外出旅行的人准备的。虽然我也曾经尝尝过自嗨锅，但总感觉味道不怎么样。尤其是发热包，用一次就不能再用了，常常是发热包已不再发热但食材尚未完全煮开，因此，不是万不得以还是不用的好！
1、撕开底料包根据个人口味倒入上层盒子，倒入1/3至半盒清水。(冷、热均可)
2、撕开苕粉包放入上层盒子最底部，再依次撕开蔬菜包、其他菜品包，放入上层盒子。
3、撕开发热包塑料包装，将发热包平整放入下层盒子，加冷水（只能用冷水）至底部水位线即可，冷水不要盖过发热包。
4、迅速将上层盒子放入下层盒子并盖上盖子。
5、10-15分钟即可食用。
自嗨锅一般来说要加热15分钟左右才可以吃。首先拆开包装袋，将调料包、食材包打开倒入上层的盒子，再倒入适量的凉水，撕开发热包包装，将其平整放入下层盒子，加入冷水，然后将上层盒子放入下层盒子并盖上盖子，加热15分钟即可食用。

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4、自嗨锅的发热包怎么用自煮火锅发热包怎么用：
好吃的自煮火锅它的发热包要怎么用呢?首先取出酱包将锅底挤入塑料碗内，接着依次加入菜包，往塑料碗中注入冷水至刻度线的位置。然后取出发热包，将发热包放入黑色碗内，加水浸过发热包。最后将塑料碗放进黑色碗中加热并盖上盖，等待15分钟左右就可以开吃了。
需要注意的是发热包加水后不要再用手触摸发热包，因为加热速度一般很快，不注意会被烫伤。还有加热期间不要随便打开盖子，否则不易煮透。
自煮火锅发热包原理：
很多节目都可以看到自煮小火锅的身影，如今自煮小火锅已了网红产品，一个人也能在在家里吃火锅，解决了独自一个人吃火锅的孤独。自煮火锅发热原理来自于包装盒内部的发热包。
这个发热包用途广泛，其中主要成分是碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰组成一袋，注入冷水，就可以加热到150℃以上，而蒸汽的温度即可达到200℃ ，用来蒸煮食物。出门旅游带上几个可以很好的解决我们的嘴馋。

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5、自嗨锅加热包水有毒吗?没毒。
但是也不干净，加热过后，产生了化学反应，不要食用。如果误喝了，少量的话一般没什么问题，如果量大的话，建议催吐，必要的话要及时就医。
一般自热火锅的发热包是用碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐，生石灰等组成，主要反应物为生石灰。生石灰加水生产熟石灰，发出大量的热，能使1L水温度升高13.78℃。一般自热火锅放入水的量为一瓶矿泉水，遇水后20秒就能升温超过90°C，过程中还会产生大量气体。
自嗨锅操作注意事项：
1、发热包使用时只需撕开外层塑料包装袋即可，不可拆开无纺布包装袋，直接裸露粉状发热成分。
发热包无纺布中内容物按照成分，大致可分为两类：一类为氧化钙、铝粒、碳酸氢钠；一类是氧化钙、铝粉、碳酸钠、氢氧化钠。去除塑料包装后，需及时使用并避免湿手操作。发热包材料不可食用且具有腐蚀性，若不慎入眼、误食，需立即使用清水冲洗或催吐，并及时送医治疗。
2、加入食材中的水为饮用水，和发热包反应的水可以是非饮用水，但只能加入冷水，使用热水极有可能造成高温液体喷溅的安全事故。
需要注入刚好浸没发热包的适量冷水，按照外锅内壁的注水刻度线操作，水量过多过少均可影响发热包的安全使用。水量过多可能造成上升温度无法达到使用要求，或者加热水溢出包装容器，而与加热包反应后的水不仅温度高还含有大量的碱，具有强腐蚀性。
水量过少加热包无法充分与水发生化学反应，同食材锅接触面积小，加热效果同样不理想。未反应完全的加热包丢弃后遇水会继续反应放热，可能造成安全隐患。
3、食用自热火锅时注意将产品放置于防烫桌面上，避免触碰外锅，以免烫伤。
4、注意远离明火，也不能使用微波炉，烤箱或烤炉直接加热。
自热火锅使用时会产生大量可燃气体氢气，达到一定的浓度遇火可能发生燃爆。金属在微波炉中受到微波震荡极易发生自燃，自热包内含有金属铝，不能使用微波炉加热。
自热包内发生的放热反应遇热后会更加迅速剧烈，甚至发生燃烧爆炸，所以也不能使用烤箱、烤炉这类加热设备。使用时注意通风，不要在密闭空间内使用或烟雾感应器正下方使用。
5、发热包破损，食材包出现涨袋，食材外观气味异常请勿食用。
消费者选购自热火锅时，建议选择正规厂家的产品。确认包装完好，保质期在有效期内，产品具有完整详细的操作说明。发热包的生产商明确，附有产品标准代号。自热锅购买后应置于常温阴凉干燥通风处，避免阳光直射及靠近热源，勿挤压勿拆开密封包装。