白萝卜菠菜汤如何做,菠菜汤怎么做好吃，萝卜丸子菠菜汤的家常做法 _生活百科

1、菠菜汤怎么做好吃,萝卜丸子菠菜汤的家常做法白萝卜200g菠菜100g丸子150g
油适量盐适量虾皮10g大葱适量白胡椒粉适量
1.将白萝卜洗净切块。
2.菠菜洗净从中间切一刀。
3.虾皮洗净沥干水分，切好葱花备用。
4.坐锅热油爆香虾皮和葱花。
5.倒入白萝卜煸炒片刻。
6.倒入适量的开水，大火煮开。
7.加入丸子，大火煮开后继续煮10分钟。
8.加入菠菜搅开煮1分钟。
9.调入适量盐搅匀关火。
10.最后调入少量胡椒粉，搅匀即可。

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2、菠菜汤的好吃做法?菠菜汤，是一道汤系菜肴，可以充分吸收菠菜的营养。你想了解如何做出可口的菠菜汤吗?下面就让我给你介绍一下菠菜汤的做法大全。
一、虾皮粉丝菠菜汤的做法
菠菜汤的材料
菠菜1斤，粉丝1束，虾皮少许，姜1片，盐适量，鸡粉适量
菠菜汤的做法
1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。
2.水烧开后，加入姜片、菠菜、粉丝。
3.煮沸后加入适量生油和虾皮。
4.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
二、菌菇菠菜汤的做法
菠菜汤的材料
平菇，香菇，菠菜，枸杞，高汤，盐
菠菜汤的做法
1、菇焯5分钟，平菇撕条，香菇去根，根切段备用。
2、带根菠菜焯好
3、爆锅炒菇，3分钟，加高汤、盐、枸杞，炖煮40分钟。
4、最后加菠菜，开锅即可。
三、猪骨菠菜汤的做法
菠菜汤的材料
用料猪脊骨或肋骨500克，菠菜100克，火腿50克，胡椒粉、精盐各适量。
菠菜汤的做法
1、猪骨斩段，入沸水锅内汆一下，捞出沥水。火腿切成条。菠菜择洗干净，切成段。
2、将猪骨放入锅内，加适量清水，熬成浓汤。
3、锅中下入菠菜段、火腿条，以胡椒粉、精盐调味，烧开即成。
功效
此汤含有蛋白质、钙、铁、维生素和胡萝卜素，营养丰富，有补铁、补血、填髓、壮骨的作用，是滋补调养之佳品。
四、莲子银耳菠菜汤的做法
菠菜汤的材料
用料菠菜150克，新鲜莲子20颗，银耳50克，高汤150毫升，姜、葱、料酒、精盐各适量。
菠菜汤的做法
1、银耳洗净沥乾，加料酒浸泡至变软，去黄蒂，撕成小朵。菠菜择去黄叶，洗净切段。
2、莲子洗净去心，泡软。葱、姜洗净，切丝。
3、汤锅内倒入高汤煮滚，放入莲子煮5分钟，加入菠菜、银耳、葱姜丝，调入精盐，煮至汤沸腾即可。
功效
滋阴润燥，润泽肌肤。

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3、大头鱼白萝卜菠菜怎么包汤?鱼头没有肉用来炖汤最合适，用白萝卜炖，开胃消食，喝一碗都不够
鱼汤鲜香浓郁。很多人不喜欢香菜，香菜也是中药材，在中药里，称作：胡荽，是辛温解表的，开胃消食如果肠胃不好，吃不下去饭，没胃口，就加入一些香菜，效果很好的！
大鱼头半只，白萝1个，绿豆粉丝1把，白胡椒粉，香菜，料酒，猪板油（可有可无）
选择大头鱼的鱼头（也就是鳙鱼头，个体比较大，一个鱼头有锅那么大了）
锅烧热了，放入猪板油或者普通的食用油，等油烧热了，要大火，把鱼头放入锅里煎。
把料酒倒在鱼头上，腥气随着酒蒸发掉。
倒入姜片，然后倒入水（水量根据个人喜好，我通常加满水）
加入胡椒粉，加入切成条的白萝卜。
等水烧开了，5-6分钟以后，再盖上锅盖，这样可以散发掉，一些腥气。
大概20分钟左右，白萝卜也透明了，倒入粉丝，煮2分钟关火。
再一次加入胡椒粉，然后加入盐，撒上香菜段即可。
双喜妹小贴士：
1、用猪板油煎鱼，可以很好的去腥味。
2、白萝卜要切粗一些，不要太细，太细了煮熟了没有口感。
3、如果喜欢清汤，就要小火，一直小火，这样煮出来的汤是透明的。如果喜欢奶白色的就需要中大火，这样才能把蛋白质煮出来。
4、胡椒粉不用担心上火，它可以引火归元，建议最好有木头的研磨棒，现吃现拧出来，这样比较香，因为买的胡椒粉，有的掺入淀粉或者辣椒，不是很纯正，而且香气也挥发了。
5、大火煎鱼的目的是鱼皮受热后迅速收缩，不会把皮粘到锅上，但是煎一会就要中火，否则煎糊了。

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4、菠菜做汤怎么做菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴，制作工艺简单，可充分吸收菠菜的营养，清淡可口，有助于补铁、促血、补脑。
Spinach Soup
食物营养成分
菜品名称：菠菜汤
菜系：补血食谱、幼儿菜谱、益智补脑食谱、贫血食谱
口味：咸鲜味
清淡可口，补铁、促血、补脑。
主料：菠菜500克
调料：猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克
1.菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。
2.汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。
菠菜120克、鲜虾250克、鱿鱼200克、鸡蛋1个、淀粉2汤匙、盐适量、胡椒粉少量。
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1.将菠菜去根部洗净，用开水焯一下，捞出沥干；
2.将焯过的菠菜放入搅拌机中加入1杯水搅碎；
3.将搅碎的菠菜汁滤出渣得到菠菜汁待用；
4.鲜虾去壳去泥肠，背部剖开1/3，去除虾线；鱿鱼剖开腹部去内脏，在内侧用刀斜切十字花刀，注意切到肉的厚度的2/3即可，不要切断，然后切成小块待用，鸡蛋打散待用；锅中放入足够多的水，大约5碗，烧开以后，放入虾及鱿鱼煮断生；
5.加入菠菜汁和鸡蛋液煮开，鸡蛋液放入以后要搅拌使鸡蛋呈絮状；
6.淀粉用少量水调开，倒入汤中使汤变得粘稠，最后用盐和胡椒粉调味即可。[2]
古代中国人称之为“红嘴绿鹦哥”，又叫波斯菜、赤根菜。《本草纲目》中认为，食用菠菜可“通血脉、开胸膈、下气调中、止渴润燥” 。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王” 。菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。如果脸色不佳常吃菠菜是最好的选择，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润、光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
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菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防治老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2~4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
2. 促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育
菠菜洗净，切成小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。
汤锅内放入油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜，待汤开后即可。

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5、能否介绍下萝卜菠菜黄豆汤怎么做才好吃?萝卜菠菜黄豆汤
【菜谱配料】
【白萝卜菠菜汤如何做,菠菜汤怎么做好吃，萝卜丸子菠菜汤的家常做法】白萝卜 250克、菠菜 250克、黄豆 100克、盐少许。
萝卜菠菜黄豆汤分解步骤1、菠菜拣去枯叶，洗净；萝卜洗净，切小?。换贫菇?0分钟涨发。
2、在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥；
3、放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。
【营养功效】：菠菜润肠，萝卜通气，黄豆纤维丰富，三味合一，成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤，可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水
白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。
1、菠菜拣去枯叶，洗净；萝卜洗净，切小?。换贫菇?0分钟涨发。
2、在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥；
3、放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。
营养功效：菠菜润肠，萝卜通气，黄豆纤维丰富，三味合一，成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤，可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水
白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。
1、菠菜拣去枯叶，洗净；萝卜洗净，切小?。换贫菇?0分钟涨发。
2、在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥；
3、放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。
营养功效：菠菜润肠，萝卜通气，黄豆纤维丰富，三味合一，成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤，可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水
白萝卜250克，菠菜250克洗净，黄豆100克。
1、黄豆先浸泡30分钟，大火烧开后小火焖酥;
2、放入萝卜，煮至酥烂后加入切碎的菠菜，再烧开调入少许盐即可。