1、樱桃会发胖吗不会的
樱桃属于高钾水果,有助于消水肿,热量较低,减肥期间可常吃 。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)46.00
碳水化合物(克)10.20
脂肪(克)0.20
蛋白质(克)1.10
纤维素(克)0.30
也不能吃太多,但吃了不会发胖 。
能减肥
文章插图
文章插图
2、樱桃的成分有什么?主要是糖分含量是多少??在水果家族中 , 一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍 。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克 , 灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克 , 核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克 , 镁10.6毫克,另含丰富的维生素A 。
二、樱桃的介绍
樱桃,蔷薇科,李亚科,樱属植物 。
乔木,高2-6米 , 树皮灰白色 。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛 。冬芽卵形,无毛 。
果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素 。
世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有山东、安徽、江苏、浙江、湖北、河南、甘肃、陕西、贵州等 。
三、樱桃的主要价值
1.性能
味甘、酸 , 性微温 。能益脾胃,滋养肝肾,涩精,止泻 。
2.用途
用于脾胃虚弱,少食腹泻 , 或脾胃阴伤 , 口舌干燥;肝肾不足,腰膝酸软,四肢乏力 , 或遗精;血虚,头晕心悸,面色不华 , 面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用 。
3.用法
生食,煎汤,浸酒,或蜜渍服 。
人们赏识樱桃,在于它颜色艳丽、味道甘美、营养丰富 。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素 。尤其是铁的含量 , 每百克高达6至8毫克 , 比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效 。
【科属】为蔷薇科植物樱桃的成熟果实 。
【别名】朱樱、朱果、家樱桃、荆桃 。
【性味归经】性温,味甘微酸;入脾、肝经 。
【功能主治】补中益气,祛风胜湿 。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴 , 及风湿腰腿疼痛 , 四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症 。
【营养成分】每100克含水分83克 , 蛋白质1.4克,脂肪0.3克 , 糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克 , 灰分0.5克,钙18毫克 , 磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克 , 钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A 。
【食疗作用】
1、抗贫血,促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首 。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中 , 发挥着重要的作用 , 同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系 。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智 。
2.防治麻疹麻疹流行时 , 给小儿饮用樱桃汁能够预防感染 。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用 。
3.祛风胜湿,杀虫樱桃性温热 , 兼具补中益气之功 , 能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效 。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等 。
4.收涩止痛民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤 , 起到收敛止痛 , 防止伤处起泡化脓的作用 。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤 。
5.养颜驻容樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高 , 尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑 。
【保健食谱】
1.樱桃甜汤鲜樱桃2000克,白糖1000克 。樱桃洗净,加水煎煮20分钟后 , 再加白糖继熬一、二沸后停火备用 。每日服30~40克 。此汤具有促进血液再生的功效 , 可用于辅助治疗缺铁性贫血 。
2.冬菇樱桃水发冬菇80克 , 鲜樱桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各适量 。水发冬菇、鲜樱桃去杂洗净;豌豆苗去杂和老茎 , 洗净切段;炒锅烧热,下菜油烧至五成热时,放人冬菇煸炒透,加人姜汁、料酒拌匀,再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻,再把豌豆苗、味精加人锅中,人味后用湿淀粉勾芡,然后放人樱桃,淋上麻油,出锅装盘(菇面向上)即成 。此菜具有补中益气,防癌抗癌,降压降脂的功效 。适用于高血压、高脂血症 。冠心病及癌症患者食之 。
3、樱桃酒鲜樱桃500克,米酒1000毫升 。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2―3日搅动1次,15~20天即成 。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚) 。此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效 。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症 。
4.樱桃酱樱桃1000克 , 白砂糖、柠檬汁各适量 。选用个大、味酸甜的樱桃,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去籽;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮 , 撤去浮沫涩汁,再煮;煮至粘稠状时,加入柠檬汁,略煮一下 , 离火,晾凉即成 。此酱具有调中益气 , 生津止渴的功效 。适用于风湿腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,烦热等病症 。
5.樱桃汁樱桃80克 , 冷开水1杯 。樱桃洗净后去核,放人果汁机中加冷开水搅成樱桃汁,倒出供饮(可加适量白糖调味) 。此汁具有润泽皮肤的作用,可消除皮肤暗疮疤痕 。
【注意事项】樱桃性温热,不宜多食;热性病及虚热咳嗽者忌食;樱桃核仁含氰甙 , 水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒 。
樱桃营养丰富,每100克可食部分中含有水分88克,蛋白质1.1克 , 脂肪0.2克,膳食维0.3克 , 碳水化合物9.9克,钙4毫克,磷24毫克 。铁0.3毫克 。锌0.4毫克 。胡萝卜素10微克,维生素B0.03毫克,尼克酸0.3克,维生素C23毫克,还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸 。含糖量在10%以下 。
樱桃可以放在冰箱中存放,或者是将其用特制的保鲜盒真空存放在阴凉的地方,因为樱桃中含有丰富的维生素和大量的矿物质元素,能帮助人人体很好的补充维生素和矿物质,如果放在有阳光的地方很可能会造成其营养成分的流失 , 而且还会让樱桃中的水分流失,另外如果平时有胃不好的或者是食欲不振的人可以多吃樱桃,樱桃能帮助很好的提升食欲,养胃护胃 。
挑?。?
1、看果梗:新鲜樱桃的果梗比较绿 , 也比较硬 , 果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买 。
2、观形状:形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个樱桃呈D字扁圆形状 , 果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜 。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示樱桃有脱水现象,水分不充足 。
3、察颜色:一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜 。颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸 。此外,颜色深的樱桃花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老 。
以上内容参考 百度百科-樱桃
樱桃的糖分并不高,樱桃,颜色艳丽、味道甘美、营养丰富 。既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素 。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍 , 维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效 。
它在水果中属于含糖量比较低的水果了 。一般来说 , 樱桃的品种不一样 , 每一个独立品种的樱桃 , 所含的营养价值,口感等都是有一定的区别的,这点在受到日光照射程度,成熟度,还有培植方法方面也有着一定的差异,如果小孩子吃樱桃的话,是有非常好的补血的效果的 , 也不必去担心里面的糖分,这点轻微的糖分 , 不会影响身体发育樱桃的营养十分的丰富,含有多种人体必须的维生素,蛋白质和铁的含量也非常的高,尤其是铁的含量在众多水果中位列榜首 , 常吃可以预防孕妇和胎儿出现缺铁性的贫血,而且樱桃还可以美容养颜,是有名的美容果,所以孕妇是可以适量的食用一些樱桃的 。但是樱桃好吃,也不能多吃,因为多吃樱桃就有可能出现中毒的情况,出现胃痛、反酸、腹痛、腹泻的症状 , 所以每天食用樱桃不可以超过12颗 。
樱桃可以放在冰箱中存放,或者是将其用特制的保鲜盒真空存放在阴凉的地方,因为樱桃中含有丰富的维生素和大量的矿物质元素,能帮助人人体很好的补充维生素和矿物质,如果放在有阳光的地方很可能会造成其营养成分的流失,而且还会让樱桃中的水分流失,另外如果平时有胃不好的或者是食欲不振的人可以多吃樱桃,樱桃能帮助很好的提升食欲,养胃护胃 。
【营养成分】每100克含糖8克,水分83克 , 蛋白质1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克 , 灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克 , 硫胺素0.04毫克 , 核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A 。
文章插图
文章插图
3、樱桃里面有什么营养成分 樱桃里面有什么营养成分
你知道樱桃里面有什么营养成分吗?在水果中樱桃一直到都是我们喜爱的水果,那樱桃除了吃还能给我们带来什么功效呢有哪些营养呢?你想知道吗?那接下来由我来给大家分享樱桃里面有什么营养成分吧 。
樱桃里面有什么营养成分1
每100g樱桃的营养成分:可食用部分80% 热量:46千卡
蛋白质:1.1 克
核黄素:0.02毫克
水分:83g
脂肪:0.2g
糖:8g
脂肪:0.2 克
烟酸:0.6 毫克
碳水化合物:9.9 克
维生素C:10 毫克
膳食纤维:0.3 克
维生素E:2.22 毫克
维生素A:35 毫克
锌:0.23 毫克
铜:0.1 毫克
钾:232 毫克
磷:27 毫克
钠:8 毫克
硒:0.21 微克
锰:0.07 毫克
铁:0.4毫克
镁:12 毫克
钙:11 毫克
硫胺素:0.02微克
视黄醇:88 微克
胡罗卜素:210微克
樱桃宜忌 樱桃性温,味甘,归肝脾,适宜消化不良、食欲不振、瘫痪、风湿腰痛、体质虚弱、有益头发、贫血等症;阴虚火旺、溃疡等热病患者禁食;肾病及糖尿病患者不宜食用 。
食用樱桃的好处 补血养血
樱桃含铁量很高 , 居多种水果之首 , 铁是人体内合成血红蛋白的`主要原料之一,如人体缺乏铁质 , 就会导致贫血 , 使人感到头晕,乏力 。常吃樱桃可以补充人体对铁的需要,可以防治缺铁性贫血 , 还可以增强体质 。
美容驻颜
樱桃营养丰富 , 富含多种维生素、蛋白质和微量元素,常用樱桃汁涂抹斑纹处,可以消斑去皱,让面部肌肤白嫩,气色红润 。
消炎止痛
科学研究发现,樱桃含有一些缓解关节炎和痛风炎症的特殊物质,吃20个酸樱桃的止痛效果与止痛药布洛芬相当 。民间偏方表明,樱桃汁对烧伤有独特功效,将樱桃汁涂抹烧伤部位能起到收敛止痛 , 防止伤处起泡化脓的作用 。
樱桃里面有什么营养成分2
常用别名:莺桃、含桃、荆桃、樱株、车 厘子 。性味归经:性热,味甘 。归脾、胃经 。营养成分:含蛋白质、维生素A、维生素 P,还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种 生物素 。食疗功效:樱桃中含有一种叫做花青素的 物质,能够使心情保持愉悦,有效抵制负面情 绪 , 适合抑郁症患者食用 。适用量:每天10~20颗 。小百科:樱桃果实虽小如珍珠,但色泽红艳 光洁,玲珑如玛瑙宝石一样,味道甘甜而微 酸,可鲜食 。
文章插图
文章插图
4、樱桃的热量是多少呢?一个樱桃,可食用部分大约8克,含有4大卡热量, 100克樱桃能产生46千卡左右的热量 。
应该说樱桃当中含有的热量是比较低的,所以即使是在减肥的人,也是可以食用的,只是需要控制好量,千万不要吃太多了 。同时,在每100克的樱桃当中,还有大概0.2克的脂肪,10.2克的碳水化合物和1.1克左右的蛋白质 。
挑选樱桃小技巧:
1、我们可以通过开樱桃的颜色来挑选樱桃,一般樱桃会有几种不同的颜色,比如说有鲜红色的樱桃 , 深红色的樱桃和淡红色的樱桃等,应该说樱桃的颜色越深,他的甜度就会越高,相反其他的樱桃就可能会有点酸味 。
2、一般来说个头比较大的樱桃品质是比较好的,而且我们吃起来也会更爽 。
3、我们应该观察一下樱桃表面是否有褶皱,如果樱桃表面已经有褶皱的话,说明樱桃已经不是很新鲜了,可能已经脱水,甚至是发生变质了 。
4、我们在挑选樱桃的时候,可以看一下樱桃的底部,如果樱桃的底部已经发黑了,说明樱桃就不是很新鲜了 , 最好可以挑选底部是绿颜色的 。
文章插图
文章插图
5、樱桃为什么可以减肥?减肥可以吃樱桃,但是不建议过量食入 。减肥期间可以吃少量的樱桃,一般以每日十个之内为宜 。
樱桃含有丰富的维生素,微量元素,以及矿物质 。樱桃的脂肪量很低,每100克樱桃脂肪的含量为0.2克 。樱桃含有丰富的纤维素,能够促进胃肠蠕动 , 加快食物消化 。因此,减肥是可以吃樱桃的 。
但是,我们不建议一天食入过多的樱桃,或者是把樱桃当成减肥的食物过量食入,而不进食其他食物,这样会导致上火,也容易导致腹泻的出现 。因此,我们建议减肥可以吃樱桃 , 可以在饭前每日吃十粒左右的樱桃 , 能起到减肥并且补充营养的作用 。
肥胖 , 通俗理解就是“热量的吸收大于消耗”,多出来的这些热量就转化为脂肪沉积在体内 。体内的脂肪细胞增殖或体积增大,体重自然就超标了 。西医的一些减肥产品普遍副作用很大,尤其是消化和代谢系统伤害很重 , 所以我个人还是坚持中药调理 。我一个朋友在一个老中医那里用的中药方子 , 推荐你使用一下 。是中成方,在解放军301医院做过临床,对各类型肥胖的有效率能达到98%以上 。不少人用“ 中药方子”平均一个月瘦20几斤 , 费用也不贵,你可以试一试 , 自己去了解一下
目前临床上还没有证据表明吃樱桃可以减肥 。还是要相信科学 。
樱桃的维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5 倍 。每100克樱桃含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8 克,碳水化合物14.4 克,热量66 千卡 , 粗纤维0.4 克 , 适宜消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者食用 。
樱桃的含糖量较低,适宜正在减肥的人士做为补偿性水果食用,但请适量食用以免造成营养失衡 。
0
樱桃是一种酸酸甜甜的水果,适合男女老少 。这很可能是因为其中的花青素等多酚类物质含量高,抑制了消化酶的活性,同时果胶含量也比较高,延缓了糖分的消化吸收速度 。
【樱桃脂肪含量高吗,樱桃会发胖吗】樱桃减肥?开什么玩笑
减肥就是四个字:少吃多动
樱桃虽然营养价值很高,但天天吃,吃多了 , 也没有好处
经验总结扩展阅读
- 大樱桃怎么保存,吃不完的车厘子如何保存 车厘子怎么保存
- 粗盐成分的含量 粗盐是什么,粗盐的成分是什么
- 樱桃冷库最多能放多久,樱桃放冷库能保存多久
- 一斤樱桃可以泡多少酒,一斤樱桃泡多少酒 大概可以泡5斤左右酒
- 红酒酒精度,红酒的酒精含量一般为多少?
- 美可卓护眼片蓝莓含量,美可卓护眼片价格
- 樱桃里有虫子怎么清洗,樱桃里有虫子怎么回事
- 三七脂肝丸怎么样,脂肪肝怎样治疗好?
- 樱桃能放冰箱保存吗,樱桃可以放冰箱保鲜吗 樱桃可以放冰箱保鲜
- 车厘子贵还是樱桃贵,车厘子和樱桃的区别哪个贵