减肥减脂期间吃什么既美味又健康又能帮助减肥呢？小编第一时间想到的就是西兰花和虾 ， 虾的Q弹加上西兰花的脆爽 ， 完美 。
今天教大家一道虾炒西兰花美味又健康 。
1、很多盆友不会处理西兰花 ， 小编教大家一招 ， 整颗西兰花头朝下旋转清洗一遍 ， 把西兰花切块水里浸泡10分钟后捞出 。 开水把西兰花下锅焯水2分钟 ， 捞出放入冰水里冷却 。 这样处理出的西兰花翠绿不烂 。
2、做这道虾炒西兰花还需要调制一款灵魂酱汁：蒜末、葱白、酱油1勺、芝麻香油1勺、盐适量、玉米淀粉1勺、水80ml
3、开火 ， 下少许油 ， 油热下入处理好的虾肉 ， 也可加入蒜末干辣椒炒香 。 加入黑胡椒调味 。 炒至变色即可 。
4、下入处理好的西兰花
5、加入酱汁转大火翻炒收汁 。
【菠菜 简单美味又健康的西兰花炒虾，减肥必备！】一道简单美味又健康的西兰花炒虾就完成啦！宝贝们都快去试试吧！
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