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1、老鸭汤一般煮两个小时左右,这样才能煮熟烂 。
【瓦罐老鸭汤要煮多久才熟】2、.做老鸭汤为了保证味道的纯正，一定要买新鲜的食材来做 。另外，做老鸭汤的时候，尽量用砂锅来煮，这样老鸭汤的味道会更丰富，口感会更好 。当然，如果家里没有砂锅，也可以用其他器皿 。炖老鸭汤的时候不要着急，尽量用小火煮，一次加到位的水量 。
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