1、原料:牛肉适量、料酒、盐、淀粉、玉米粒、姜葱蒜、放辣椒各适量 。
2、牛肉切丁,加料酒,盐、淀粉腌制一会;
3、玉米粒洗净,辣椒切丁备用;
【黄金牛肉粒的做法 黄金牛肉粒的解释】4、锅里放底油,姜葱蒜炝锅,下牛肉粒炒开,再下玉米粒一起翻炒,加少许盐,最后放辣椒丁,翻炒几下,起锅 。
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