香菇鸡汤的做法非常简单，在炖鸡汤的时候可以放入其他的食材，比如鸡肉、山药、鸡胗、鸡肉块、胡萝卜等等 。可以根据自己的口味来进行调整 。做法：把鸡肉洗净切块，香菇洗净切丝备用不用，把所有食材放入高压锅中，加入适量的盐煮开 。再把水倒掉，放入葱段和姜片，盖上锅盖炖30分钟左右 。把香菇放入高压锅中，再加入适量油烧热即可食用 。
1、把鸡肉洗净切块，香菇洗净切丝备用不用，将所有的食材放入高压锅中，加入适量的盐煮开 。
1、先把锅里的汤汁倒出来，再把鸡块倒进去，然后加入料酒，姜，盐，大火烧开转小火炖一个小时左右 。2、炖的时候一定要将汤汁尽量倒掉，因为还有一些汤汁在里面，如果不倒掉会有一些异味 。如果不倒掉会有一些味道 。3、加进去的油一定要提前预热到200度，放入香菇在里面，再加入少许油 。4、焖30分钟左右就可以了 。
2、再把水倒掉，放入葱段和姜片，盖上锅盖炖30分钟左右 。
香菇鸡汤的制作方法非常简单，而且吃起来味道很鲜美，尤其是在食用鸡肉的时候，还可以放入山药和鸡胗 。这三种食材一起炖出来的鸡汤，不仅营养丰富，而且还非常的美味好喝，但是大家在喝鸡汤的时候要注意，一定要多喝水哦！另外香菇鸡汤这道菜吃起来的味道非常鲜美，如果大家喜欢的话可以在里面放入一些其他的食材 。
3、把香菇放入高压锅中，再加入适量油烧热即可食用 。
做法：山药去皮切小块备用不用 。把山药清洗干净，然后用清水泡发 。把所有的食材放入高压锅中，加入适量的盐煮开 。
4、食用前将所有的调味料加入炖好的鸡汤中即可 。
【香菇鸡汤怎么做】
作用：香菇能降低血液中胆固醇的含量 。对降低血压有很好的作用 。其所含的多种维生素能维持人体正常生理机能的需要 。
