秋葵是大家经常食用的一种蔬菜，口感酸甜，嫩滑爽口，营养价值丰富 。那么，秋葵怎么样炒呢？让我们一起来看一下吧！做法：准备好食材 。将秋葵洗净，切成小段备用；锅内放入适量的食用油，烧热后下入秋葵段爆炒至变色，倒入准备好的配料翻炒均匀；然后将切好的生姜和蒜末加入锅中翻炒；再倒入适量的生抽、盐、白糖和鸡精等调味料翻炒均匀 。
1、将食材全部洗净备用 。
生姜洗净，切片；大蒜去皮洗净切成蒜末；辣椒切成辣椒圈备用 。将青椒和红椒洗净后切成小块备用 。秋葵洗净后切成段备用，将买回来的秋葵和红椒洗净后切成小丁备用，秋葵的小叶子可以不用 。把姜片切成姜末和蒜末，红椒也切成小块备用 。将洗净的秋葵段焯水1分钟左右，变色后捞出；再用清水冲洗一遍，沥干水分备用 。锅内放入适量的食用油，烧热后倒入姜蒜末小火煸炒出香味，再倒入秋葵段翻炒3分钟左右；再放入青椒块进行翻炒均匀 。
2、将锅内放入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜末炒香 。
将锅内的油温加热，加入切好的秋葵段爆炒至变色 。接着将切好的姜蒜末倒入锅中炒香 。然后将准备好的红椒丝放入锅内翻炒 。再加入准备好的辣椒丝翻炒均匀 。最后加入适量的盐，鸡精等调味料翻炒均匀即可出锅关火 。美味的秋葵怎么样炒就做好了！
3、将秋葵放入锅中翻炒至变色 。
然后将秋葵放入锅中，加入适量的盐，搅拌均匀后出锅备用 。
4、最后放入适量的盐、鸡精和白糖翻炒均匀就可以出锅了 。
【秋葵怎么样炒】
功效：健脾开胃，营养丰富，是餐桌上经常出现的一道蔬菜 。尤其适合夏季食用 。另外，它还可以帮助降血压，预防心脑血管疾病等 。对于脾胃虚寒的人来说，经常吃一些可以帮助消化，改善身体虚弱等情况 。
