芡实是一种中药，属于豆科植物芡实的干燥成熟果实，主要生长在我国的江苏、安徽、浙江、江西等地 。芡实可以直接食用和熬粥煮汤 。芡实是一种补益佳品，而且芡实还有较好的安神补脾效果，是滋补佳品 。它对人体有很好的滋补效果，因此有“水中人参”的美称 。
1、补益脾肾
芡实能够帮助人们补益脾肾，对身体有着很好的补脾益肾效果 。并且还能够帮助人们消除疲劳，对于身体有着很好的补水功效，所以是一种很好的滋补佳品，在人们日常生活中不妨经常食用一些 。芡实中含有大量的营养成分，尤其是含有大量粘液蛋白和多种氨基酸以及维生素，因此芡实对于人体有着很好的滋补效果 。尤其是一些身体虚弱的人，吃芡实之后不仅能够有效地起到补益作用，同时还能够使人体变得更加强壮 。而且芡实具有很好地补益效果，对于肝肾不足导致的失眠等症状也有着很好的改善作用 。因此食用芡实对于人们有着很好的滋补效果 。
2、安神补脾
芡实还可以促进消化液分泌，增加食欲、提高消化功能、消除水肿，同时对脾胃功能有很好的恢复效果 。芡实还能补脾益肾，对于脾虚所致浮肿、消化不良、水液不足、大便溏泄等症均有良好调理作用，常用于脾虚久泻，水谷精微不能上输所致水肿之症、泄泻等症状 。芡实还是一种常见的滋补佳品，对于消化不良、食欲差等症有很好改善效果 。
3、健脾祛湿
芡实还有较好的健脾祛湿效果 。脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、腹部胀满、腹泻者食之最宜 。芡实的好处这么多，但是对于脾虚和胃虚患者来说要慎用 。如果用芡实进补身体会加重脾胃的负担，可能会导致脾虚加重再加上脾虚之后，还会引起消化不良症状、腹胀腹痛、腹泻等症状，严重情况下可能还会引起糖尿?。现匚：】?。芡实在进品中只作为药材使用 。
4、延缓衰老
芡实有很好的抗衰老效果，因为它含有大量的淀粉酶，可以很好的帮助人体消化和吸收淀粉 。芡实中还含有丰富的微量元素硒元素，这种元素能够很好的调节人体机能状态，延缓人体衰老 。同时也有很好的延缓骨质疏松和预防骨质疏松以及增加骨密度的功效 。
5、降血压降血脂
【芡实是什么东西】
芡实中含有大量淀粉，它的淀粉含量较高，能抑制体内胆固醇的生成 。此外，芡实中所含的镁元素具有降低血压的功效，能改善低血压症，对于高血压患者是十分有益的 。芡实还有降低血液粘稠度，降低胆固醇和防止动脉硬化的作用，是预防心血管疾病的理想食物 。芡实还能保护肝脏，降低血脂以及抑制脂肪的吸收、增强身体代谢能力 。同时可以有效的改善便秘状况 。
