生蚝的壳很硬，吃起来会很硬，而且有一股腥味，所以生蚝的壳一般都是有小囊的，这样就会出现有粪便 。如果是很小的囊的生蚝排出的粪便都是非常正常的 。我们在生活中应该多注意这些细节 。如果有了生蚝排泄物应及时清理干净 。
1、最好是用流动的水，不要在水盆里泡太久，否则里面滋生的细菌会影响食用 。
【生蚝有屎吗】
烹饪生蚝的时候，一定要注意保持水锅内的温度，不能太高，否则会让里边的细菌滋生得更快 。因为里面含有大量细菌的话，不但不能食用，还会对人体造成很大的危害 。而这些细菌一般是生长在生蚝肉肉身里面的 。如果没有把他们杀死，那么这些细菌就会一直存留在肉身里面，时间长了就可能变质了 。所以我们买回来之后就一定要把这些东西给放凉了之后才可以食用 。否则里面滋生细菌的话，这些肉身里面就会有很多毒素了对人体是没有好处的 。
2、在制作生蚝的时候如果遇到了盐分含量较高的食物最好就是不要吃，因为这些食物中含有较多的盐分，而且营养也比较丰富，建议在食用之前可以把它们先用开水焯一下，这样口感会更加的鲜嫩 。
在生活中我们在吃生蚝的时候应该注意以下这些细节，才能保证我们吃到安全健康的食物 。首先在吃生蚝的时候一定要注意生蚝是否鲜活，如果有腐坏发生应该及时更换掉，千万不要因为一时兴起或者是为了贪好吃，吃一些变质或者不新鲜的 。这样很有可能会导致我们的身体受到伤害 。其次在做的时候也要提前进行加热，以免食用者出现中毒现象也影响到我们身体健康 。第三在食用生蚝时一定要注意食用前用开水焯一下，这样可以保证食物中的营养成分不被破坏 。
3、我们在使用生蚝之前也应该先把它放进盐水里面泡一段时间，这样可以有效地去除生蚝里的细菌和寄生虫 。
然后再将生蚝放入锅中煮，煮好之后将多余的水分倒掉 。最后再把处理好的生蚝捞出来食用 。这样可以有效地去除生蚝里的细菌和寄生虫 。生吃最大的好处就是可以提高身体的免疫力，特别是女性经常食用可以有效地改善皮肤问题 。由于生蚝是一种优质的海洋食品，里面含有丰富的微量元素和矿物质 。而且它里面还含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素等营养物质，对人体大有好处 。
4、如果是做完生蚝以后及时把它放进清水里面养一段时间就可以食用了 。
因为生蚝养的时间越长它里面的成分就会越多 。而且会含有一些细菌和有害物质的残留的 。因为很多人都不知道哪些食物是可以吃的 。因为现在许多人都不喜欢去吃一些油腻的食物 。因为这会让人的身体有不舒服的感觉，所以在吃那些油腻的食物，而且很油腻的话也是不能多吃的 。
5、虽然这种做法是很不错的选择并且味道也是非常鲜美的，但是如果吃生蚝时发现有排泄物最好就是立即拿出来去除掉 。
而对于没有壳的生蚝排出的粪便，一定要及时去清除掉，因为这也是一种对人体非常有害的物质 。生蚝虽好，但是千万不要贪吃，生吃生蚝会有可能感染寄生虫和细菌 。所以我们一定要把生蚝放在安全无害的地方 。如果食用了有屎的生蚝，一定要及时去清理干净，以免出现不必要的麻烦 。
