芹菜黄瓜汁，可以一起榨汁，但是不要同时喝 。如果直接喝的话，会有很大的苦味，这是因为芹菜中含有芹菜素，这种物质会影响人体对食物中的维生素的吸收、代谢 。在一般情况下，这种营养物质会被人体迅速代谢，不会停留在体内大量堆积 。不过如果直接喝的话会有一些苦味 。芹菜黄瓜汁主要用于预防和治疗感冒热病发炎等症状，对治疗感冒发热咳嗽和胃肠道疾病都有一定的作用 。芹菜黄瓜汁除了对胃肠道疾病有一定的治疗作用外，对高血压、动脉硬化等疾病也有一定的预防作用 。
1.预防感冒
平时喝芹菜黄瓜汁有助于预防感冒 。芹菜中含有丰富的维生素 c、胡萝卜素、矿物质、膳食纤维等物质 。胡萝卜素可以预防细胞老化和人体的多种疾?。俳丝谟希晃谻能抑制人体内病毒、细菌的生长和繁殖，抑制细胞炎症，增强机体抵抗力；钾能预防高血压，保护心脏；钙能预防骨质疏松，促进骨骼发育；镁能增加心肌收缩力，保护心肌细胞免受外界病毒损害；锰可降低人体免疫功能；锌可增强体质和免疫功能；维生素B1能防止呼吸道粘膜感染 。经常饮用芹菜黄瓜汁可预防感冒：日常生活中，我们经常可以看到有些人感冒咳嗽症状比较严重，甚至会伴随发烧等症状 。因此可以多喝一些芹菜黄瓜汁，既可以有效预防感冒同时还能让感冒症状减轻 。
2.预防高血压
高血压是一种常见的慢性疾病，它对人的健康危害很大 。一般高血压患者的高血压指数为70-100之间，一般发生在老年人身上，如果老年人发生高血压病也比较常见 。患有高血压可引起脑细胞缺氧，脑细胞受损严重，可导致人体功能下降、思维迟钝、行动迟缓、记忆力下降等 。所以老年患者要注意营养均衡，多吃新鲜蔬菜水果，补充身体所需的各种营养 。黄瓜中含有一种黄酮类成分，可以降低血液中胆固醇含量，对预防动脉硬化、防止高血压有一定的作用 。黄酮类物质还可以降低血液内游离胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量；芹菜中所含芹菜素还可以抑制血管壁脂肪沉淀和防止血管壁脂肪硬化；芹菜籽中含有丰富的钾元素可维持心脏正常功能、防止心肌缺血等 。
3.治疗高血压
【芹菜黄瓜能一起榨汁吗】
高血压是中老年人常见病，在年轻人中发病率高达50%以上，发病率高的主要原因有两方面：一方面是没有好的饮食习惯导致的高盐高脂饮食；另一方面也跟缺乏运动、工作压力大有关 。这两种因素共同作用下来，就容易导致高血压 。从中医角度来说，芹菜黄瓜汁具有降血压功效，并且能有效预防和治疗高血压 。这种方法还可以用于治疗高血压病所致的头晕、头痛、失眠、心悸等症状 。此外，患者平时可多吃芹菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，有预防高血压病的作用 。
