释迦果怎么保存
1、释迦果散放在阴凉通风房间的地上即可 。室温维持在5-25度左右 。
2、释迦果表面的水分擦干 ， 然后放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室中即可 。
释迦果是番荔枝科番荔枝属植物，中国浙江、云南等省区均有栽培，原产热带美洲 ， 现全球热带地区有栽培 。因外形酷似荔枝，也叫番荔枝，为热带地区著名水果，树皮纤维可造纸 。其属于落叶小乔木，树皮薄 ， 多分枝 。叶薄纸质 ， 椭圆状披针形 ， 叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起 。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生 ， 青黄色；花蕾披针形 ， 萼片三角形，被微毛，外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗 。
运回来的外地水果怎么保存才能不容易坏掉
第一类 不要放入冰箱，否则会冻伤 。如：香蕉、杨桃、枇杷等 。第二类 可以放入冰箱 ， 但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱) 。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等 。第三类 必须放入冰箱 ， 才能久存 。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等 。第四类 常温保存或冰箱冷藏均可 。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等 热带水果莫放冰箱中 各色热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始果皮凹陷，出现黑褐色的斑点，这说明水果已经被冻伤了 。热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏 。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质 。再过几天，果肉就会腐烂 。一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用 。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存 ， 不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存 ， 外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了 。热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。如果一定要放入冰箱 ， 应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天 。
释迦果怎么保存时间长
释迦果一次不建议吃太多，因此，吃剩下的释迦果一般要保存起来，以免烂掉 。那么释迦果怎么保存呢？1、 购买后，一定及时将包装拆开 ， 将货散放在室内的地上，保持干燥和通风 ， 避免阳光直射，可以正常存放两到三个月 。保存温度5-25度为最好 。
2、 如果温度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，温度不要低于0度，在冰箱的存放时间为15天以上 。长程运输需以冷藏柜保持12℃或以乙烯吸收剂保鲜可维持10-15天（旺来释迦Atemoya温度可降至5℃以上） 。
3、 释迦果未软熟前绝不可放入冰箱冷藏 ， 否则将变成哑巴果变黑变硬 。当释迦开始软即可食用，或存放在冰箱冷藏可延长保存时间 ， 亦可冷冻成释迦冰，冰凉享用另有一番风味 。
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释迦果一次吃不完怎么保存
1、将买来的释迦果用纸擦干表面的水分 ， 将释迦果放入保鲜袋中，然后将装好的释迦果放入冰箱冷藏室，存放要与其他食物分开，避免发生串味 。2、将释迦果外包装拆开，成熟的释迦果挑出来吃掉，其它的可以散放在阴凉通风的地方保存，避免阳光照射，室内温度控制在5-25度左右比较适宜 。
释迦果怎么保存时间长
释迦果可在冰箱冷藏保存 。不能放冷冻 。
蜜释迦(释迦)，一般指番荔枝，又称凤梨释迦，是番荔枝科之多年生果树 ， 因外形类似佛像头部而得名 ， 每年秋季至次年开春都有出产 。
凤梨释迦为绿色，表面粗糙 ， 果形大 。果肉呈奶黄色 ， 肉质柔软嫩滑，甜度很高，有芒果的奇异芳香，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化 。释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬 ， 可用报纸包裹，喷些水，放上一二天 ， 待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特 。也可切块做成各种冰饮 。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心 ， 口味更佳 。
果实中有人体必需的蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素 。凤梨释迦果实营养极其丰富，每100g凤梨释迦果肉组织营养成分的含量：水分为8.25g，可溶性固形物19.0%至28%，脂肪0.15%至0.2%，矿物质0.7%至0.8% ， 碳水化合物24.9% ， 钙0.3%，磷0.05%，铁1.2% ， 有机酸为0.45%，含总糖16%至19%，维生素C为269mg ， 蛋白质含量为1.65g等，含有很多人体所需的物质 。凤梨释迦营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力 。自古称为上等滋补品，营养价值极高 。
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释迦甜份足、营养价值高、果粒大 。但是释迦采收后，两三天之内即熟透，果实变软 ， 经不起堆叠积压，因而通常不易销到远地 。释迦的产期在夏、秋两季，以秋天为主要的收成季节 。后来又出现了软枝释迦和凤梨释迦 ， 凤梨释迦果肉连在一起，不像一般释迦的果肉一瓣一瓣很容易分开，表皮各瓣间的裂纹也比较浅而平滑 ， 所以常是切开来吃，而不像一般释迦用手掰开来吃 。
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