【自己怎么调制咖啡好喝呢 - 经验总结 www.jingyanzongjie.com】
拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶 , 拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少 。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶 。事实上,加入多少牛奶没有一定的规定,可依个人口味自由调配 。如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡 。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的:底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫 。
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