1、葱饼
有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮” 。太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺 ， 叫做“吃龙耳” ， 也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头 。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨” 。
2、春饼
立春之日讲究吃春饼，而过二月二同样讲究吃春饼 ， 立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名 。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜 。
3、驴打滚
一种豆面糕 ， 北京清真风味小吃 。用蒸熟的黄米（或糯米）揉成团，撒炒熟的黄豆面，再加入赤豆馅心，卷成长条 ， 撒上芝麻桂花白糖食用，由于清代经营食摊现制现售“驴打滚”时，随制随撒豆面，犹如郊野毛驴就地打滚粘满黄土似的，故得此诙谐之名 。
老北京的习俗 ， 人们总喜在农历二月买“驴打滚”品尝，因而经营这种食品摊贩和推车小贩很多 ， 以天桥市场白姓食摊和“年糕虎”（虎占福）做的最有名气 。
4、炸油糕
在北京、天津等一些地区，人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆” 。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的 。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃的方法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕” 。
5、饺子
饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳” 。“舒服不如倒着 ， 好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意 。
6、炒豆子
【龙抬头吃什么最好,南方龙抬头吃什么】
二月二在西北，甘肃岷县等地有吃炒豆子的习惯，表示每年春天的开始，岷县的二月二会，前来浪会的人们买大黄梨拿回家孝敬老人 ， 故“二月二”庙会又称“黄梨会” 。
7、撑腰糕
江浙沪地区在二月二这天保留着吃“撑腰糕”的习俗，有把腰撑住的寓意 ， 意思是吃了糕，当年里就不会腰酸背痛了 。
8、芥菜饭
二月二这天有吃芥菜饭的习俗 。当地方言里有一句合辙押韵的俗语 ， 意思是这天吃了芥菜饭，一年都不会得皮肤?。庥幸欢ǖ目蒲У览恚?因为芥菜里富含的维生素和叶绿素有益于皮肤 。
9、面条
北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头 。龙须面由山东抻面演变而来，因抻出的面细如发丝，下滚水如银龙入海，故而得名 。相传明代御膳房里有位厨师，在立春当日 ， 做了一种细如发丝的面条，宛如龙须，皇帝胃口大开，龙颜大悦，赞不绝口 。从此，这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心 。二月二食龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意 。
10、面旗子
农历二月二，淄博老百姓有吃炒面旗子的传统习俗 。所谓面旗子，就是切成菱形的面片，长、宽3-2厘米 。将干后的面旗子用白抗土加热炒制就成炒面旗 。
11、爆米花
二月初二吃爆米花有传说 。相传武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨 。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨 ， 玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面 。山下还立了一块碑，上写道：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪 。要想重登凌霄阁，除非金豆开花时 。”人们为了拯救龙王 ， 到处寻找开花的金豆 。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子时，猛然想起，这玉米就像金豆，于是家家户户爆玉米花 ， 并在院里设案焚香，供上“开花的金豆” ， 专让龙王和玉帝看见 。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放 ， 只好传谕，召龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨 。从此以后，民间形成了习俗，每到二月初二这一天 ， 人们就爆玉米花，也有炒黄豆的 。
12、炒面
在安徽省黄山市歙县北乡一带，每逢农历二月初二，到了中午开饭的时间 ， 家家户户都吃炒面条 。炒面条是将面条扯成一小段一小段的，再与肉丝、油豆腐丝、春笋丝、青菜等混合在一起炒 。因炒熟的面条外形像虫 ， 寓意大家合力把虫炒熟并全吃掉了 。
13、猪头肉
二月初二吃猪头肉也有说法 。自古以来，供奉祭神总要用猪牛羊三牲，后来简化为三牲之头 ， 猪头即其中之一 。
龙抬头的饮食禁忌
1、面条
北方人有吃龙须面讨彩头的说法，因为面条细长，像龙须 。但是在北京，河南等地区，在二月二忌讳吃面条 ， 说是吃面条就是吃龙须，惹了龙王，当年会闹涝灾 。
2、不能喝粥、吃米饭
人们认为粥是龙血 ， 米饭是龙子 。
