第一个发明筷子的是谁
筷子具体是由谁发明的，目前没有明确的资料记载，关于它被发明的传说有很多 ， 流传较为广泛的有三种说法，第一种说法是姜子牙受神鸟启示发明了丝竹筷 ， 第二种说法是妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷 ， 第三种说法是大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明了筷子 。
筷子，古称箸、梜，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作 。筷子是华夏饮食文化的标志之一，也是世界上常用餐具之一，其发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈 。
中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取 。中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子 。《韩非子·喻老》言，昔者纣为象箸，而箕子怖 。纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子 。
筷子是谁发明的
筷子发明的人：1、姜子牙发明竹丝筷
传说姜子牙只会直钩钓鱼，其他什么事也不会干 ， 穷困潦倒 。他老婆就想将他毒死另嫁他人 。有一只神鸟再三提醒姜子牙，让他用竹丝做成筷子去验食物是否有毒，救了姜子牙一命 。故事流传开来，从此 ， 老百姓也学着用竹枝做成筷子 。
2、妲己发明玉簪筷
传说有一次商纣王吃饭时，有一道菜肴太烫 。妲己怕他发火，就急中生智，取了头上的玉簪夹菜 ， 吹了几口，待凉了再喂给纣王吃 。纣王吃的非常高兴，就让妲己天天如此 。妲己命工匠做了两根长玉簪用来夹菜 ， 这就是玉筷的雏形 。后来这种夹菜方式传到了民间，便有了筷子 。
3、大禹发明了树枝筷
相传，大禹在治理水患时，曾三过家门而不入 。平时吃饭只能在野外进餐，有时候做烧兽肉，刚滚开的时候就想抓起来吃了赶路，可是实在是太烫了 ， 于是大禹急中生智，随手折了树枝用来夹肉和饭 。这就是最早的筷子的雏形了，虽然传说来自野史，但看起来比较合理 。
使用筷子的注意事项：
普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅 。此外 ， 由于使用的频率导致筷子表面的可食用漆遭受磨损 。
只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色 ， 就需要立即更换 。筷子颜色发生变化时表示材质本身性质一定发生变化 。而造成颜色变化的因素通常就是使用过程中食物、洗涤剂及空气、出餐柜内残留物附着而导致 。
中国人最早在什么时代就发明了筷子
起源 纣王是最早使用象牙箸的君王 我国是筷箸的发源地，用箸进餐历史悠久 。古籍《韩非子·喻老》载：「昔者纣为象箸而箕子怖 。」司马迁在《史记·宗微子世家》亦云「纣为象箸，箕子叹曰：彼为象箸 ， 必为玉杯；为玉杯，则必思远方珍怪之物而御之 。舆马宫室之渐自此始，不可振也 。」这虽是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述，但却从象牙筷所引起的宫廷事件中，为我们追溯箸的诞生与发展提供了最有价值的文字史料 。纣为商代末朝的君主，以此推算，我国公元前1144年前後，也就是说我国在三千一百多年前已出现了精制的象牙箸 。也有人怀疑古籍「纣为象箸」的记载，他们认为河南河北等地根本无象，何来牙箸?据考古学家发现，在出土的商代甲骨文有「象」字 ， 还有「茯象」和「来象」的记载 。《吕氏春秋·古乐》中也有「商人服象」之句 。据《本味篇》载：「旌象之约」，就是说象鼻也是一种美食 。由此可知殷商时代中原野象成群 。正因商代有象群遭到围猎，才有「纣为象箸」的可能 。现在世界上人类进食的工具主要分为3类：欧洲和北美用刀、叉、匙 ， 一餐饭三器并用；中国、日本、越南、韩国和朝鲜等用筷；非洲、中东、印尼及印度次大陆以手指抓食 。美国加利福尼亚大学名誉教授怀特调查后说：”“用刀叉、手指和筷子吃饭的3类人，都以强硬态度维护自己的餐具 。”特别是以手抓食者，常被人看作不文明，可他们却自我感觉良好 。例如美国洛杉矶有一家菲律宾餐馆，大做广告以抓食为荣，公开警告那些不愿以手抓饭的顾客，谢绝他们光临 。中国是筷子的发源地，以筷进餐少说已有3000年历史，是世界上以筷为食的母国 。筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能 ， 且使用方便，价廉物美 。筷子也是当今世界上一种独特的餐具 。凡是使用过筷子者，不论华人或是老外，无不钦佩筷子的发明者 。可是它是何人发明？何时创造诞生？现在谁也无法回答这个问题 。堂堂中华古国，都找不到记载这一对人类文明做出伟大贡献的点滴文字资料，也许是我们的先民当时缺少文字，或是记录筷子的书籍佚失殆?。孔苤卮鹫飧鲂傅闹挥小笆肺藜窃亍?个字 。当然，研究筷箸文化 ， 也不是找不到任何旁证材料 。【筷子是谁发明的，第一个发明筷子的是谁】
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