燕窝如何保存
燕窝营养丰富，是美容养颜的滋补品，长期食用的话，可使人精神饱满、精力充沛，更能增加人的体力和体能 。那么燕窝应该怎样保存呢?
首先如果是燕窝干品的话 ， 可以将燕窝干品放在阳光下或者通风处晾干 ， 再密封保存，或者加入一包干燥剂，并放在通风无潮的地方保存 。若出现发霉现象，可用牙刷清洗后再风干 。
其次如果是燕窝湿品的话，可以将燕窝湿品先放入干净密封且防水防油的容器中 ， 再放入冰箱冷藏保存 ， 一般可存放7-14天左右 。再者如果是燕窝成品的话 。可以放入碗中用保鲜膜密封，直接放入冰箱的保鲜层中存放，但是建议在3天内食用完 。
燕窝怎样保存能放在冰箱里面吗
1、保持干燥，干燕窝应在阴凉干燥处保存，注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳 。2、燕窝保存期间经常检查是否受潮、发霉 。
3、如果燕窝比较湿，可以放在通处风干 ， 然后再密封冷藏，切忌太阳下晒 。
4、浸泡后的燕窝存方法：将经过浸泡、挑毛、清洗后的燕窝撕为一丝一丝状 。
5、沥干后按每次食用分量(大约25g)分装后用保鲜膜扎紧包好，以免串味 。再存放入冰箱冷冻 。
燕窝的保存方法及时间
1、干货保藏 。只要是燕窝本身干燥 ， 通常可采取密封保鲜方法，最为省事 。因此，在彻底晾干后（不可阳光直晒），密封保存，或者放在通风无潮的地方即可（如果可以加入一小包干燥剂） 。若发现发霉，可用牙刷清洗 ， 再风干 。2、浓缩保藏 。购买时，未开封的燕窝直接放在冷藏室 。采取不开封，不动用 。一经开封，就尽快食用完 。同时保证燕窝的干燥性 。含水量高的燕窝要吹干才能存放 。刚买回来的燕窝直接放冰箱保鲜格或者用风扇或抽湿机吹干再储存 。
3、湿货保藏 。燕窝已经浸发 ， 用于正在食用时采取的方法 。把浸发的燕窝放在干净的密封，防水、防油的器皿中 ， 可保鲜或者冷藏7-15天 。尽量做到用多少，发多少 。假如因处理不当而使燕窝轻微发霉 ， 不需紧张，拿个牙刷用一些清水在发霉处轻轻搽拭 ， 吹干再保存，如果发霉处已经变黑就不可食用了 。
扩展资料：
优质燕窝口感细腻爽滑 。炖燕窝的水如有粘性，往往是涂过胶或加过增稠剂 。
不同等级品种的燕窝有不同的口感：
1、特等燕盏Q滑柔顺、极致享受 。
2、燕网是燕窝内侧的网状结构部分，是支撑蛋只及小燕的纤细网状物，口感细腻润滑，较容易消化吸收 。
3、燕角是金丝燕用来固定燕窝两端部分，是燕窝的“承重梁”，所需炖煮时间较长，比较难炖开 。
燕窝的保存方法及时间
燕窝是燕子所分泌的珍贵津液，需要妥善存放，下面我为大家介绍关于燕窝的保存方法，欢迎大家阅读 。燕窝的保存方法
1、对于优质干身的燕窝放在阴凉及不被阳光直射之处即可 。
2、含水量高的燕窝要吹干后保存，否则极易发霉 。
3、不要把专用木盒放在冰箱或微波炉的顶部，热量会让燕窝变质.
4、如果燕窝有湿气 ， 可放在空调下吹一晚，湿气就会消失 。
5、购买后可放进雪柜之保鲜格，或於购买当日用风扇与抽湿机吹乾(但切勿直接於阳光下晒乾，因会影响燕窝本身的`质素) ， 再放入保鲜盒或存气盒内，便可保存长时间 。
6、若因处理失当而发现燕窝有轻微发酶 ， 可用牙刷加少许水分擦净，将之风乾即可 。
理想的保存方法
先将燕窝放入密封的燕窝保鲜盒内 ， 再存放于冰箱 。若燕窝不慎沾上湿气，可放在冷气口风干 ， 切不可焙烘或以太阳晒干 。
注意事项
好的燕窝的发倍都应达到10倍以上 。市场上的5-8倍的燕窝都是经过了人工的加碎、挂浆等工序，不但能增加燕窝的美观程度 ， 而且还能增加燕窝的重量30%左右 。
燕窝怎么保存最好
干燕窝：常温干燥保存 。干燕窝买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格 。或者彻底晾干后，放到通风阴凉无潮的地方 。湿燕窝：冰箱冷藏保存 。冰箱冷藏层的温度为0-8摄氏度，这种温度很适合燕窝的保存，而冷冻层中的温度过低，湿燕窝放在冷冻层中 ， 反而会加速燕窝营养成分的流失 。
1、干燕窝：常温干燥保存 。
干燕窝买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格 。或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方 。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉 ， 可用牙刷加少许水分擦净，将之风干即可（切记不要太阳晒哦，严重影响质量） 。注：若发现燕窝湿度大 ， 即使打算放入冰箱保存也建议先风干 。
2、湿燕窝：冰箱冷藏保存 。
【燕窝如何保存，燕窝怎样保存能放在冰箱里面吗】
一般冰箱冷藏层的温度为0-8摄氏度，这样的温度已经很适合燕窝的保存了 ， 而冷冻层中的温度过低，湿燕窝放在冷冻层中，反而会加速燕窝营养成分的流失 。所以一般建议燕窝放冷藏保险层即可 。
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