我推荐前腿肉，卖猪肉说的前腿肉最好吃
猪后腿肉适合包饺子 。
包饺子用什么肉?包饺子用猪肉的什么地方好?相信很多朋友还不是很清楚，下面火星上的野人给大家带来了这问题的答案 。相信大家在看完这篇文章内容之后 ， 它一定不会再成为你的问题了，这是火星上的野人精心整理过的，不要错过哦！
饺子是中国的传统美食，也是象征着团圆的食物 。而饺子大部分都是猪肉馅的，今天红鼠网小编就要为大家介绍一下 ， 包饺子用什么肉?包饺子用猪肉的什么地方好?
包饺子用猪肉的什么地方好
包饺子用猪身上中间的那一部分，又叫做里脊肉 ， 紧挨肋骨皮以下最好 ， 这部分的肉质鲜嫩 ， 但注意需肥瘦俩掺和，这样不用再加油就很鲜嫩香的 。并且小编还要告诉大家一个窍门，就是一定要手剁的肉末才吃起来更加劲道，绞肉机加工后的肉 ， 包饺子就没有了那个味道了！
怎么搭配肉馅才好吃
“酸性”的肉蛋类和精白面粉，应当与“碱性”的蔬菜原料相平衡 ， 最好一份肉类搭配三份未挤汁的蔬菜原料 。而且馅料所用肉类为九分瘦肉，不要再添加动物油和植物油 ， 提高蔬菜用量，才能降低饱和脂肪和热量的摄入，达到真正的营养平衡 。
立冬为什么吃饺子
立冬节气，有秋收冬藏的含义，中国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人辛苦 。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻 。
在中国北方 ， 人们爱吃饺子 。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃 。
我包饺子一般都用猪前夹肉，三线肉（五花肉）也可以，肥瘦正好，猪前半部分肉比后腿肉嫩 ， 吃起来不油腻也没那么柴
【猪哪个地方的肉好 包饺子用猪的哪个地方的肉好】
