干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质，常分为两类：化学干燥剂，如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥；物理干燥剂 ， 如硅胶与活性氧化铝等，通过物理吸附水进行干燥 。
【农作物干燥剂都有什么成分,农作物干燥剂是什么】
湿气的管控是与产品的良率是息息相关的 。以食品而言，在适当的温度和湿度下，食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖，使食物腐坏，造成受潮及色变 。电子产品也会因湿度过高造成金属氧化，产生不良品 。干燥剂的使用，便是为了要避免多余的水分造成不良品的发生 。
常用干燥剂有以下几种:
氯化钙干燥剂是一种高效吸附材料，主要成分是氯化钙、胶淀粉 。通过化学方式将水分子与氯化钙发生化学反应，从周围环境中吸收湿气并转变成凝胶体，达到吸附效果，因此完全消除任何可渗漏的可能性 。常见的硅胶干燥剂只能吸收其自身重量的10%-27%，而氯化钙干燥剂能达到300% 。吸湿率是普通干燥剂的8-15倍 。
完全吸湿后，不蒸发 。普通干燥剂吸湿后 ， 遇到高温时，水汽会蒸发重新进入到空气中，因氯化钙干燥剂能把水汽与氯化钙融合成胶状，不容易蒸发 。
能在-5℃~90℃的环境温度下使用 。氯化钙干燥剂其活性成分，稳定性好，除水之外难以和其它物质发生反应，可以用在几乎所有的海洋环境中 。
硅胶
是一种高活性吸附材料，主要成分是二氧化硅，是一种高活性吸附材料 。通常是用硅酸钠和硫酸反应，并经老化、酸泡等一系列后处理过程而制得 。硅胶属非晶态物质，其形状透明不规则球体，其化学分子式为mSiO2．nH2O 。
硅胶的化学组份和物理结构，决定了它具有许多其它同类材料难以取代的特点：吸附性能高、热稳定性好、化学性质稳定、有较高的机械强度等 。硅胶干燥剂的内部为极细的毛孔网状结构，这些毛细孔能够吸收水分，并通过其物理吸引力将水份保留住 ， 作为干燥剂被广泛应用到航空部件、计算机器件、电子产品、皮革制品、医药、食品等行业的干燥防潮 。即使将硅胶干燥剂全部浸入水中，它也不会软化或液化 。它具有无毒、无味、无腐蚀、无污染的特性 ， 故可以与任何物品直接接触 。
硅胶干燥剂最适合的吸湿环境为室温（20~32℃）、高温（60~90℃） ， 它能使环境的相对湿度降低至40%左右，因此干燥剂应用范围非常广泛 。
蒙脱石干燥剂自上世纪八十年代由德国南方化学公司发现并使用在干燥剂领域后，因其低廉的价格，良好的吸附效果逐渐成为国际主流的矿物干燥剂原料之一 。
蒙脱石干燥剂也称膨润土干燥剂 、陶土干燥剂 。
蒙脱石干燥剂颜色有：紫色、灰色、紫红 。
特点：
①环保性：以纯天然蒙脱石干燥剂为原料，干燥活化制成，不含任何添加剂和易溶物，是一种无腐蚀、无毒、无公害的绿色环保产品；使用后可作为一般废弃物处理，不会污染环境，可自然降解 。
②适应性：在各种温度的环境下 ， 吸湿性能都能保持稳定；
分子筛
分子筛干燥剂，它是一种人工合成且对水分子有较强吸附性的干燥剂产品，结晶型铝硅酸盐化合物 ， 其晶体结构中有规整而均匀的孔道，孔径为分子大小的数量级 ， 它只允许直径比孔径小的分子进入 ， 因此能将混合物中的分子按大小加以筛分，故称分子筛 。其孔径大小可通过加工工艺的不同来控制，除了吸附水气，它还可以吸附其它气体 。在230℃以上的高温情况下 ， 仍能很好的容纳水分子 。
分子筛干燥剂
特点：
①在超低湿度条件下，仍然能够大量地吸收环境中的水蒸气 ， 有效地控制环境湿度；
②吸湿速度极快，在极短的时间内吸收大量水蒸汽 。
矿物
活性矿物干燥剂也称凹土干燥剂，是采用纯天然原料矿物凹凸棒土及活性吸湿剂经过活化处理精炼而成，绿色环保，无毒无味，对人体无损害 。在室温及一般湿度下具有良好的吸附活性，静态减湿和异味去除等功效 。由于含有氯离子 ， 不可与食品，药品，金属等直接接触 。广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中 ， 诸如：光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品和民用产品的干燥空气封存 。
矿物干燥剂
特点：
①高湿下吸湿能力好；
②高温下吸湿能力比蒙脱石好 。
纤维
纤维干燥剂是由纯天然植物纤维经特殊工艺精致而成 。其中尤其是覆膜纤维干燥剂片 ， 方便实用，不占用空间 。它的吸湿能力达到100%的自身重量，是普通干燥剂所无法比拟的 。另外 ， 该产品安全卫生，价格适中，是很多生物、保健食品和药品的理想选择 。
纤维干燥剂
特点：
①天然植物纤维为吸湿载体，可100%自然降解，属环保型干燥剂；
②吸湿速率快，吸湿率高；
③饱和吸湿率可达自身重量的100%(25℃，RH=100%)，是普通干燥剂的三倍；
④外形象厚纸片，可任意裁切或冲切成各种形状，可直接填装于瓶盖或其他容器内 。
1、环保性：纯天然矿物为主要原料，能百分百降解无污染 。
2、安全性：无毒无害 。
4、高性价比：在保证产品效能的前提下，为客户企业提供了极富市场竞争力的价格 。
5、个性化服务：能根据服务对象的要求提供不同性能的产品 。
6、除异味性：天然结构能选择性吸附甲醛和气态硫化物等有毒气体 。
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农作物在收割前是不建议喷洒干燥剂，这样会增加农作物的药物含量，对人体健康不利 。自然晒干是最好的干燥剂！
当然农作物收割前喷洒的干燥剂市面上也是有的，最常见的就是草甘膦了 。
草甘膦又称为农达，是美国公司开发的一种除草剂 ， 具有低毒高效的特点 。草甘膦也是目前世界上应用最广泛、产量最大的农药了 。虽然它是除草剂 ， 也可以作为干燥剂使用！因为收割前喷洒，会导致农作物药物含量较高所以很难让人接受，草甘膦除草剂作为干燥剂喷洒在成熟期的作物上让农作物快速风干死亡达到及时收割的目的 。特别是在秋收季节，有些农作物不能在下霜前成熟的情况下，采用草甘膦处理 ， 就可以立即收货被大面积应用 。
草甘膦的危害：
草甘膦的喷洒期一般在农作物和杂草一块长起来以后进行喷洒，杂草很快死掉而农作物在这一时间迅速进入旺苗期，新的杂草即使再长出来也没生存空间了，而成熟期前还有两三个月时间草甘膦早已经降解掉了，所以应该在成熟前2至3个月使用 。这样农作物含量较少 。
甘草膦会危及人体健康 ， 会造成肝肾损害，会损伤消化道、皮肤黏膜，严重时损伤呼吸和心血管系统危及生命 。另外，甘草膦长期毒性最可怕的是有可能致癌 。
