井冈山有什么特产

井冈山有什么特产

井冈山的特产主要有井冈竹笋、井冈红米、井冈蜜柚、野生初榨茶油以及井冈豆皮王等 。
井岗竹笋:是井冈山著名的古老特产 , 按照品种和采收季节以及加工方法的不同,可以分为毛竹笋和小竹笋,冬笋和春笋等 。春笋就是竹子春季生长的嫩笋 , 外壳为淡黄色略带有粉色 , 笋肉色白,品质鲜嫩 。
井冈红米:因米皮呈酱红色而得名 。主要产于井冈山和遂川等地 , 其营养丰富,蛋白质含量高,食用起来有浓浓的米香味 , 口感极佳 。
井冈山有什么特产

井冈蜜柚:井冈山地处典型的中亚热带湿润季风区,雨量充沛,无霜期长,适宜大多数柑橘类果树的栽培,井冈蜜柚就是其中一种 , 品质优良 。
野生初榨茶油:主要是以井冈山区野生优质山茶籽为原料 , 是一道原生态的茶油,有一股浓浓的香味,颜色比较清淡 , 既营养又卫生 。
井冈豆皮王:是以井冈山天然山泉和当地优质的黄豆为原料,经过多道独特传统工艺精心制作而成,它的形状如同卷叶,薄如蝉翼,味道极其鲜美 。

井冈山有什么特产小吃

1、井冈红米井冈红米是井冈山斗争时期,红军的主食 , 在井冈山已经种植了300多年 。它营养丰富、蛋白质含量高,煮出来的饭特别香,让人回味无穷 。“红米饭那个南瓜汤哟咳罗咳,挖野菜那个也当粮罗咳罗咳”,这首歌谣,直接呈现了井冈山革命时期的记忆 。特别是“朱毛挑粮上井冈”等歌谣的传颂,使井冈红米被更多人所熟悉 。
2、井冈竹笋井冈竹笋,是井冈山上非常有名的特产,在井冈山大小五井、荆竹山、茅坪等很多地方都有 。井冈竹笋包括冬笋、春笋和小竹笋 , 可以制作成罐头,或者加工直接食用 。井冈竹笋跟一般的竹笋不一样,因为它的笋肉鲜美,含纤维素极高,所以非常多的人喜欢吃 。

井冈山特产有哪些

井冈山特产有井岗竹笋、井冈红米、井冈山红米酒、井冈山茶树菇、井岗豆皮王、井岗蜜柚、红米南瓜粥、初榨茶油、井冈山板栗饼、井岗烟笋、莲花血鸭等 。
井冈山特产
井冈山红米:井冈山红米为水稻品种之一 , 因米皮呈酱红色而得名,营养丰富、蛋白质含量高 。
井冈竹笋:井冈竹笋包括冬笋、春笋和小竹笋 , 可以制作成罐头,或者加工直接食用 。
井冈山板栗饼:井冈山板栗饼是用纯天然板栗,优质花生油作为原材料制作而成,其手工工艺历代相传 。口感丰富,甘甜芳香,营养价值很高 。

井岗山有什么吃的特产

1、竹笋 。竹笋是井冈山有名的古老特产,主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地 。竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同,可分为毛竹笋和小竹笋;冬笋和春笋;闽笋、烟笋和玉兰片 。冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工成咸笋,属蔬菜半成品,可供餐馆、家庭直接配料做成各种菜肴 。由于笋肉鲜美,组织脆嫩,且含有大量的纤维素,不仅人们喜爱食用,还有健胃作用,井冈山旅游市 场需求量大 。井冈山罐头厂、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇各乡镇企业加工厂生产的小竹笋罐头、水煮笋、盐渍笋等产品,国际销售市场广阔 。
2、红米 。井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名 。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭,南瓜汤指的就是这种米 。因此,井冈山红米在政治上有深远的意义 。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地 。它营养丰富、蛋白质含量高 , 饭味香浓 , 口感好,不扩大生产量,井冈山市已建立了培育基地,井冈山红米又将为该市的旅游业发展作出新的贡献 。

井冈山有什么特产小吃可以带回家

井冈山特产小吃有井冈山猕猴桃、黄柏、天麻、西瓜等 。井冈山的土特产很丰富,而井冈山西瓜,主要产地有古新城、鹅岭、拿山等地、尤以古新城、鹅岭著名 。古新城西瓜,外形椭圆,绿皮红瓤,汁多味甜 , 食之爽口 。井冈山猕猴桃分布在常绿乔灌木阔叶林中,多生长在山谷及流水旁 。猕猴桃在井冈山主要集生地于梨坪、下庄、大井、荆竹山、小溪洞、石溪、茅坪、白石、柏露、东上等地 , 猕猴桃是一种时兴的水果和珍贵的药物 。它果实产量高,味道鲜美,营养丰富 , 含有大量的维生素 。它不仅具有调中理气、生津润燥、解热降烦之效,而且对麻疯病、消化道癌症、高血压、心血管病、肝炎和尿道结石等具有一定的防治和辅助医疗作用 。因此,近年来猕猴桃已成为世界市场上的畅销佳果,被人们誉为“水果之王” 。
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