莱西特产
莱西特产有院上烤鸡、日庄火烧、旭东猪头肉、产芝水库大银鱼、官道小米等 。院上火烧：是一道齐鲁的名小吃 ， 也是青岛市莱西的传统名小吃 。院上火烧是在清朝的时候 ， 由周延斗的祖传秘方制成的，原材料是莱西本地所散养的小公鸡 ， 用各种药材腌制，并且用香果木烤炭烤制而成的，营养丰富、风味独特、为广大人民群众所喜爱；
日庄火烧：是山东青岛市莱西特产名小吃，是以玉米棒芯为火源，然后把硬面做的火烧烤熟烘干，并且用刀切割成五瓣，又叫做割瓣火烧、梅花火烧，有甜味和原味两种口味；
旭东猪头肉：山东省青岛市莱西市的特色美食，旭东猪头肉营养丰富、口感细嫩、色泽诱人、香而不腻、美味可口；
产芝水库大银鱼：是山东省莱西市特产也是全国农产品地理标志，该鱼肉质细嫩、富有弹性、美味可口；
官道小米：属于绿色食品 ， 不仅口味香甜，而且营养丰富 。
莱西有什么特产
莱西特产有马连庄红富士苹果、南墅中华寿桃、新干线蔬菜研究所的黄瓜、番茄、产之水库淡水鱼、彩绘葫芦、院上烤鸡、东庄头芋头、洪波煎饺、马连装黄瓜皮、旭东猪头肉、熟昌地瓜 。莱西位于胶东半岛中部 ， 名称来自于“莱阳之西”，为山东省县级市，由青岛市代管，是国务院确定的沿海地区对外开放县市之一，也是全国综合实力百强县市之一，2013年居全国第35名 。居青岛、烟台、威海、潍坊4个沿海对外开放城市之间，是山东半岛正在建设的半岛城市群、半岛加工制造业基地中心 。
2017年11月，莱西市获评“2017年度中国十大品质休闲县市” 。2017年12月，当选中国工业百强县（市） 。
青岛适合带回家的特产
青岛适合带回家的特产有：1. 灵山岛海参：是青岛最具代表性的海鲜之一，以粗壮、形状和大小随种类不同而有很大差异而闻名 。
2. 崂山绿茶：青岛的崂山是一个产茶胜地，这里的自然环境好 ， 所以有着北国小江南的称号，这里最出名的就是绿茶，味道清香宜人，色、香、味、形、状俱全 。
3. 平度大花生：以纯天然无污染的方式生产，属于上乘的优质绿色食品 。
4. 大泽山葡萄：是山东省葡萄产量最大的地区之一，有着“葡萄之乡”的称号，品种多达百余个，不仅在国内受欢迎，还出口至海外国家 。
5. 莱西大板栗：喜欢生长在阳光充足、气候湿润的地区，属于阳性树种，耐寒、耐旱 ， 对土壤要求较高，喜砂质土壤 。它的品质优秀，个头大长得好 ， 果实也特别饱满，非常好吃 。
6. 即墨老酒：是中国北方黄酒的典型，也是中国古典名酒之一，有2000多年的酿造历史 ， 被誉为“营养酒王”，口感醇厚 ， 加红糖、姜片温开喝下，特别舒服，尤其适合寒凉体质者和老人 ， 有的产妇会喝即墨老酒用来满月发汗 。
7. 琅琊台酒：据传始于春秋战国时期的越王勾践，最值得品尝的是70原酒和71小琅高，高度酒高成这个度数 ， 喝下之后，那股烈日灼心的感觉真是刺激透了 。
8. 干海货：这是最常见也容易携带的青岛特产 ， 品类繁多、价位可选余地大，好的有海参、金钩海米、鱼片、虾干、干海带、海鲜罐头等，还有各种海鲜零食，鱼干、鱿鱼丝、醉蟹钳、海苔等 。
9. 海产工艺品：海边总是不乏各色贝壳、海螺做成的风铃、摆件、螺号、手链、项链等，回忆起小时候第一次收到哥哥送的贝壳项链，简直打开了一个内陆小孩子对大海的情怀 。
10. 崂山可乐：一种神奇的可乐，含有乌枣、丁香、良姜、白芷、砂仁等中药成分，很甜，但是含糖量远低于国外两乐，具有独特口感和一代人的幼年回忆 。
11. 珍珠粉：现磨珍珠粉是送女士的不错选择，可以带回去送人 。
以上就是青岛适合带回家的特产，希望对您有帮助 。
莱西市美食
【莱西特产，莱西有什么特产】莱西市美食有院上烤鸡、日庄火烧、旭东猪头肉、马连庄甜瓜、店埠炉包、剁椒鱼头等 。
1、院上烤鸡：院上烤鸡 ， 是齐鲁名吃，青岛市莱西名吃，莱西民俗特色小吃，始于清朝年间周延斗祖传，用本地散养小公鸡 ， 丁香、草寇、大料等20余味中草药腌制，香果木烧炭烤制而成，色泽鲜艳、风味独特、营养丰富、香而不腻 。
2、日庄火烧：日庄火烧是山东青岛市莱西日庄五子埠后村独有的，以玉米棒芯作为火源，将硬面做的火烧烘干烤熟，并用刀割为五瓣，形如梅花，又名割瓣火烧、梅花火烧；有甜味和原味两种口味 。
3、旭东猪头肉：旭东猪头肉是山东省青岛市莱西市的特产美食 。旭东猪头肉以营养丰富、口感鲜嫩、香而不腻、色泽诱人而著称，深受广大消费者喜爱，成为招待宾朋好友的美味佳肴 。
4、马连庄甜瓜：马连庄甜瓜瓜形呈椭圆形 ， 有绿皮和白皮之分 。绿皮甜瓜品种成熟后，成浅绿色 ， 绿中透着淡淡的黄色 。白皮甜瓜品种成熟后，瓜的色泽变白，也透着谈黄色 。
5、店埠炉包：如果你在莱西吃炉包当地人肯定推荐吃店埠炉包，店埠炉包以其真材实料赢得了莱西人民的欢迎与认可 。
6、剁椒鱼头：剁椒鱼头也是莱西的一道名菜，鱼头不腥不腻 ， 剁椒和豉油相得益彰，色泽艳丽好看，更重要的是鱼肉质地细嫩、口感顺滑、鲜香油辣、十分开胃 。
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