莱西特产,莱西有什么特产

莱西特产

莱西特产有院上烤鸡、日庄火烧、旭东猪头肉、产芝水库大银鱼、官道小米等 。
院上火烧:是一道齐鲁的名小吃 , 也是青岛市莱西的传统名小吃 。院上火烧是在清朝的时候 , 由周延斗的祖传秘方制成的,原材料是莱西本地所散养的小公鸡 , 用各种药材腌制,并且用香果木烤炭烤制而成的,营养丰富、风味独特、为广大人民群众所喜爱;
日庄火烧:是山东青岛市莱西特产名小吃,是以玉米棒芯为火源,然后把硬面做的火烧烤熟烘干,并且用刀切割成五瓣,又叫做割瓣火烧、梅花火烧,有甜味和原味两种口味;
莱西特产,莱西有什么特产

旭东猪头肉:山东省青岛市莱西市的特色美食,旭东猪头肉营养丰富、口感细嫩、色泽诱人、香而不腻、美味可口;
产芝水库大银鱼:是山东省莱西市特产也是全国农产品地理标志,该鱼肉质细嫩、富有弹性、美味可口;
官道小米:属于绿色食品 , 不仅口味香甜,而且营养丰富 。

莱西有什么特产

莱西特产有马连庄红富士苹果、南墅中华寿桃、新干线蔬菜研究所的黄瓜、番茄、产之水库淡水鱼、彩绘葫芦、院上烤鸡、东庄头芋头、洪波煎饺、马连装黄瓜皮、旭东猪头肉、熟昌地瓜 。
莱西位于胶东半岛中部 , 名称来自于“莱阳之西”,为山东省县级市,由青岛市代管,是国务院确定的沿海地区对外开放县市之一,也是全国综合实力百强县市之一,2013年居全国第35名 。居青岛、烟台、威海、潍坊4个沿海对外开放城市之间,是山东半岛正在建设的半岛城市群、半岛加工制造业基地中心 。
2017年11月,莱西市获评“2017年度中国十大品质休闲县市” 。2017年12月,当选中国工业百强县(市) 。

青岛适合带回家的特产

青岛适合带回家的特产有:
1. 灵山岛海参:是青岛最具代表性的海鲜之一,以粗壮、形状和大小随种类不同而有很大差异而闻名 。
2. 崂山绿茶:青岛的崂山是一个产茶胜地,这里的自然环境好 , 所以有着北国小江南的称号,这里最出名的就是绿茶,味道清香宜人,色、香、味、形、状俱全 。
3. 平度大花生:以纯天然无污染的方式生产,属于上乘的优质绿色食品 。
4. 大泽山葡萄:是山东省葡萄产量最大的地区之一,有着“葡萄之乡”的称号,品种多达百余个,不仅在国内受欢迎,还出口至海外国家 。
5. 莱西大板栗:喜欢生长在阳光充足、气候湿润的地区,属于阳性树种,耐寒、耐旱 , 对土壤要求较高,喜砂质土壤 。它的品质优秀,个头大长得好 , 果实也特别饱满,非常好吃 。
6. 即墨老酒:是中国北方黄酒的典型,也是中国古典名酒之一,有2000多年的酿造历史 , 被誉为“营养酒王”,口感醇厚 , 加红糖、姜片温开喝下,特别舒服,尤其适合寒凉体质者和老人 , 有的产妇会喝即墨老酒用来满月发汗 。
7. 琅琊台酒:据传始于春秋战国时期的越王勾践,最值得品尝的是70原酒和71小琅高,高度酒高成这个度数 , 喝下之后,那股烈日灼心的感觉真是刺激透了 。
8. 干海货:这是最常见也容易携带的青岛特产 , 品类繁多、价位可选余地大,好的有海参、金钩海米、鱼片、虾干、干海带、海鲜罐头等,还有各种海鲜零食,鱼干、鱿鱼丝、醉蟹钳、海苔等 。
9. 海产工艺品:海边总是不乏各色贝壳、海螺做成的风铃、摆件、螺号、手链、项链等,回忆起小时候第一次收到哥哥送的贝壳项链,简直打开了一个内陆小孩子对大海的情怀 。
10. 崂山可乐:一种神奇的可乐,含有乌枣、丁香、良姜、白芷、砂仁等中药成分,很甜,但是含糖量远低于国外两乐,具有独特口感和一代人的幼年回忆 。
11. 珍珠粉:现磨珍珠粉是送女士的不错选择,可以带回去送人 。
以上就是青岛适合带回家的特产,希望对您有帮助 。

莱西市美食

【莱西特产,莱西有什么特产】
莱西市美食有院上烤鸡、日庄火烧、旭东猪头肉、马连庄甜瓜、店埠炉包、剁椒鱼头等 。
1、院上烤鸡:院上烤鸡 , 是齐鲁名吃,青岛市莱西名吃,莱西民俗特色小吃,始于清朝年间周延斗祖传,用本地散养小公鸡 , 丁香、草寇、大料等20余味中草药腌制,香果木烧炭烤制而成,色泽鲜艳、风味独特、营养丰富、香而不腻 。
2、日庄火烧:日庄火烧是山东青岛市莱西日庄五子埠后村独有的,以玉米棒芯作为火源,将硬面做的火烧烘干烤熟,并用刀割为五瓣,形如梅花,又名割瓣火烧、梅花火烧;有甜味和原味两种口味 。
3、旭东猪头肉:旭东猪头肉是山东省青岛市莱西市的特产美食 。旭东猪头肉以营养丰富、口感鲜嫩、香而不腻、色泽诱人而著称,深受广大消费者喜爱,成为招待宾朋好友的美味佳肴 。
4、马连庄甜瓜:马连庄甜瓜瓜形呈椭圆形 , 有绿皮和白皮之分 。绿皮甜瓜品种成熟后,成浅绿色 , 绿中透着淡淡的黄色 。白皮甜瓜品种成熟后,瓜的色泽变白,也透着谈黄色 。
5、店埠炉包:如果你在莱西吃炉包当地人肯定推荐吃店埠炉包,店埠炉包以其真材实料赢得了莱西人民的欢迎与认可 。
6、剁椒鱼头:剁椒鱼头也是莱西的一道名菜,鱼头不腥不腻 , 剁椒和豉油相得益彰,色泽艳丽好看,更重要的是鱼肉质地细嫩、口感顺滑、鲜香油辣、十分开胃 。
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