蒜蓉粉丝娃娃菜最简单的做法 粉丝蒜蓉娃娃菜怎么做

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
【蒜蓉粉丝娃娃菜最简单的做法 粉丝蒜蓉娃娃菜怎么做】 原料:蒜蓉、粉丝、娃娃菜;
辅料:蒜头、剁椒、白糖、生抽、橄榄油、盐;
制作步骤:
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食材
1、把以上提到的所有食材都准备好;

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粉丝
2、拿一个小盆子,把粉丝放进去,然后加入热水,热水要把所有粉丝淹没 , 放着浸泡一会;

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蒜头
3、准备做蒜蓉,把蒜头全部剁碎装碗里备用;

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炒蒜头
4 、把锅烧热,加入适量的橄榄油,然后转小火 , 把剁好的蒜头加入,调入适量的盐巴慢慢的翻炒,直至变成金黄色为止,这就是黄金蒜的由来;

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蒜蓉
5、此时可以把剁椒放进去,加入适量的生抽和白糖继续翻炒均匀即可关火备用;

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6、把娃娃菜冲洗干净,然后把娃娃菜对半在对半的方式切成条形,摆放到盘子里,把泡好的粉丝捞出来放在娃娃菜的面面;

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7、把刚制作好的蒜蓉剁椒酱均匀的铺在粉丝和娃娃菜的面面上即可;

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8、此时我们就可以把蒜蓉粉丝娃娃菜放进烤箱里蒸,没烤箱的也可以放锅里去蒸;

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