【揭开吃竹炭食品能排毒的真相】现在有一种说法是竹炭可以吸附人体内有害物质,净化血液中的毒素,清洁肠道,排毒养颜之功效 。市场上各种竹炭食品也不少见,但是竹炭食品真的能排毒吗?让我们一起来看看真相是什么吧 。>>>养颜瘦身必备的大自然排毒军团
真相:竹炭的吸附能力不如活性炭
竹炭就是用竹子烧出来的炭 。用竹子或者树木烧炭有悠久的历史,白居易的卖炭翁就是在山中伐木烧炭 。与木头相比,竹炭的化学成分没有大的不同 。不管是竹炭还是木炭 , 都是炭的一种同素异形体——无定形炭 。它们有很多微孔,从而大大增加了表面积 。每克物质所拥有的表面积被称为比表面积,竹炭的比表面积一般在每克150-500平方米的范围 。
因为这些微孔结构和巨大的表面积,竹炭有良好的吸附性能,在净水、净化空气、除臭等方面大有用武之地 。炭的吸附能力跟比表面积密切相关 。虽然每克150-500平方米的比表面积不小,但跟活性炭比起来还是差了许多 。活性炭是炭经过进一步“活化”处理产物 , 竹炭也可以作为原料 。经过活化,比表面积可以增加到每克1000-2000平方米甚至更高 。不过,“活化”需要特殊的设备和工艺流程,不像竹炭那样卖炭翁都可以生产 。上一篇123下一页