1、胡萝卜做馅不用焯水，只需要用油煸炒一下就可以了，虽然看似起来似乎麻烦了点，但是这样做可以更好的吸收胡萝卜里的营养成分 。
【萝卜包包子用开水焯吗 胡萝卜包包子还用热水焯一下吗】2、煸炒后的胡萝卜一定要等晾凉了才能做馅，胡萝卜既可以搭配猪肉，羊肉还有牛肉，还可以搭配鸡蛋 ， 香菇，木耳等其他食材 ， 是一种既营养又百搭的食材 。
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