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- 绿豆冷饮是一款清凉解暑的饮品,制作简单易行 。首先,将适量绿豆洗净浸泡数小时 。
- 然后,将浸泡好的绿豆放入锅中,加入适量清水,煮沸后转小火煮熟 。煮熟的绿豆颜色变软,口感劲道 。
- 将煮熟的绿豆倒入热水中浸泡片刻 , 然后用凉水冲洗,沥干备用 。
- 接下来,将绿豆和适量的白糖、冰块、牛奶一起放入搅拌机中,搅拌均匀 。
- 最后 , 将搅拌好的绿豆冷饮倒入杯中,加入适量的珍珠或果肉,提供给顾客品尝 。
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