【怎么做大锅菜最简单的大锅菜做法】制作美味大锅菜的方法如下:首先,将白菜洗净并切成片状,将煮好的五花肉切成块备用 。接着,将葱花和姜片切好备用,并将土豆和豆腐切成块状 。将豆腐放入油锅中炸至金黄色后捞出备用 。在炒锅中加入适量的食用油,爆香葱花和姜片,并加入切好的白菜进行翻炒,直至稍微变软 。然后,倒入适量的生抽继续翻炒 。接下来,加入足够的开水 , 使其淹没所有的菜,并加入切好的土豆、肉片、豆腐和粉条 。再加入适量的盐、老抽、香叶和桂皮进行搅拌均匀 。将火调至大火,待开锅后转至中火炖煮,直到粉条熟软为止 。最后,一个美味的大锅菜就做好了 。如果您喜欢这个菜谱 , 请给予我们支持,点击下面的【大拇指】按钮 , 也可以点击下面的【五角星】按钮来收藏 。如果您觉得这个菜谱对您的朋友有所帮助,也可以点击右上角的【分享】按钮,与他人分享这份美味 。
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